第395章 地瓜王子
395、地瓜王子 彭华强已经提前通知了八间分店的合作伙伴务必周六早上八点准时赶到农院创始店汇合，集中全面参加店面经营管理和红薯烤制及奶茶调制的技术培训。谁迟到，谁自觉主动认罚一百块钱。各种原材料彭华强早就买来了，从广州回来之前就联系好了奶茶原料供应商，彭华强打算把生意做大之后，和各种奶茶原料用具供应商进行深度合作，以后在湘南省乃至周边省份发展几百上千家奶茶烤红薯加盟店，除了给加盟店提供管理和营销、技术方面的支持，主要的盈利点便是供应这个奶茶原料。 调制奶茶要用到奶精，炼奶，椰果，各种果粉，白糖，香精，黑白果冻粉，葡萄干，红豆，茶叶，还有品牌定制的奶茶杯，调羹等等，和奶茶结合经营的还有一个冰淇淋，这些东西看似简单，调制方法也并没有特别复杂的，一般的人学习两三天就可学会的，但如果cao作得当，这生意一旦做起来，尤其是大学生，每所大学都有几千上万人，这人气一旦聚拢来，生意一旦走上正轨，这些原材料的消耗是很惊人的。所以小生意也能撬动大市场。 红嫂也把自己收拾的十分精神，穿着彭华强找人定制的工作服早早开门等候在店里了，彭华强玉树临风地赶到，红嫂和店里的另一个小姑娘都忍不住赞叹起来：“彭总，你今天实在帅呆了。这是要去相亲吗？” “其实我一直都是这么帅的，只不过前阵子邋遢了一点而已，咱们是做饮食的吗，总得让顾客看着舒服，看着就有胃口吧。如果我们的红薯烤得好吃，奶茶也做得好吃，但是就是因为这店里的员工形象不佳，邋里邋遢，也会严重影响生意的，所以细节决定成败，我们必须精益求精，保证每一个环节，每一个方面都让顾客无可挑剔，胃口大开，食欲大增，那我们的生意就越来越好了，钱也会越赚越多，员工的收入也会越来越高，大家都开心嘛。” “彭总，人都还没有到齐，你都开始讲课啦。” “还有十五分钟，我说好八点务必准时赶到的，谁迟到自愿认罚一百块，没什么可商量的。” 彭华强看看手机上的时间说道。 七点五十范玲玲赶到了，眼睛有些发亮地盯着彭华强道：“啧啧，我还以为是谁呢，今天这个样子可真是帅多了，华仔，以后你这奶茶店不用怎么做宣传，你直接站在门口，保证女生们会成群结队跑过来买奶茶的。” “玲姐，你可真守时啊，给大家做了一个很好的示范。” “我你还用担心？这么多年我上班从没有过一次迟到的，怎么就这两个人，你不是说有八家店十几个人要来培训么，人呢？” “还没到齐，还有几分钟，迟到者，自愿认罚一百元，没有时间观念，没有严格的纪律，就想创业，就想赚到钱，那是绝对不可能的，这就是必须强调的第一个经营准则，必须得有时间观念，要有做事的紧迫感。” 正说着，陆续有人气呼呼赶来了，有些跑得气喘吁吁的，有些擦着额头的汗，有些还不紧不慢地喝着豆浆，吃着早餐，彭华强逐一点名，“商院店的刘春桃来了没有？”没人反应，彭华强拿眼睛在人群里搜寻，没见刘春桃的身影。其他人几乎踩在八点的线上赶到了，有些抱怨路太远了，打车又遇到塞车，但刘春桃的腿上应该好了，一直都有很强时间观念的，独独她迟到了，让彭华强心里有些不爽。 “刘春桃来了没有？”彭华强再大声问了一句。 “到了，到了，对不起，我让大家久等了。” “刘春桃，你迟到了，自愿认罚一百块吧，你让我们这么多人等了你七分五十六妙。” “对，对不起，我现在身上没钱，可以学习完后再补交上来吧。” “洪嫂，你先借给她，今后谁迟到都按这个执行。” 彭华强先介绍了农院店的店长洪嫂，说：“洪嫂在我们这群人当中是年纪最长的，但为了给大家的学习培训提供一个优异的环境，昨天晚上忙到一点还没休息，今天早上六点就来到店里做准备了，大家还是这么一个不紧不慢的态度真的很令我失望。路远点不是理由，路上塞车也不是理由，刘春桃，你迟到了，你会找什么借口？” “对，对不起，我，我没有任何理由和借口，迟到了就是不对，耽误大家的时间，实在抱歉。” 今天的彭华强有些不讲人情，不留情面，让刘春桃心里有些发堵，有些难受。黄小芳和林笑雨站在人群中小声地议论着：“华仔，今天简直帅呆了。” “谁在说话，现在不是你们讨论的时候，多得我不说的，大家要想在我们的平台上面创业成功，就得珍惜这次来之不易的机会，为了做出最健康最美味的甜品和奶茶，这个暑假我和范总亲自跑到广东学习了半个多月，我们掏的学费也有好几万块，所以我在这里简单强调几条，第一必须得有严格的时间观念，第二必须把这份事业真正放在心上，想对待自己的孩子一样仔细呵护。” “彭总，可是我们都还没结婚成家，都还没有孩子，还不知道怎么带孩子呢？” 众人就笑。“不会带孩子，那你们都曾经是孩子，当初你爸爸mama是怎么呵护你们的，你们不会就全部忘记了吧，你父母是怎么爱护你们的，你们就得怎样来爱护你经营的这家店面，只有全心全意地用心投入进去，这个生意才有可能做起来，不要以为你们都是大学生，这个事情做不好，还可以找其他工作，还有退路，那你也是个很不光彩的失败者，我们所有用心做事的人都可以严重鄙视你。所以大家一定要用心来做，不要让自己失望。今后我们这几间店会进行相互的经营绩效比赛，我看随愿意一直排在最后一名。” 管理课结束后，彭华强负责培训烘焙和烤制红薯的培训，尤其是那个芝士烤红薯，彭华强烤制出一批大家尝过之后都纷纷赞美超美味。 彭华强却道：“这还不是最好的状态，因为这个红薯的品质不行，等过一段时间我们红薯种植基地的红薯出来了，一颗小小的烤红薯一定会让牵动无数人的味蕾的。” 范玲玲负责教授学员们调制各种口味的奶茶。彭华强在小鱼儿严美凤的店子里学习了烘焙和很多种用红薯做原料的甜品的制作。 但是这么多品种，要想短时间内让大家都学会那是不可能的，必须先推出几个主打产品，最后定下主打产品为各种烤红薯，芝士烤红薯，调味奶茶，烧仙草，双皮奶等几样。 培训休息的间隙，彭华强自掏腰包请大家去农院食街吃了个饭，洪嫂一定要拉着大家去她家的面馆吃饭，彭华强道：“今天我请，明天大家喜欢就一块去你家里吃面好了。”众人自是皆大欢喜。 彭华强把春桃叫到一边安慰她，又询问她迟到的原因：“春桃，今天当着这么多人的面我说话严厉了点，你不要往心里去啊。你的伤完全恢复好了没有？怎么今天早上就迟到了呢？” “我的伤已经全部好了，没什么大碍了，谢谢你的关心，不过发现没以前跑得利索了，不然今天早上那个抢包小贼我一定能追上他的。” “你的包被人给抢啦？包里钱多不多？有没有什么重要证件？” “算了，算了，就几百块，还有个破手机，还有一些女孩子的贴身用品，丢了就算了，算是便宜这小贼了，若是有机会让我碰到他，我非扒了他的皮不可，害我去追他，如果没追那么远，我也不会迟到的。” “那看来是我错怪你了，春桃，你罚的这一百块就算我的好了。” “华仔，怎么能让你出呢，我自己违反了制度就应该由我自己来受罚，没有任何理由可讲的，不过我的钱全被抢走了，待会培训学习完了，还得在你这里借点路费回去才行啊。华仔，你今天的表现真是让人刮目相看，越来越有大老板的派头了。”春桃哈哈地笑道。 因为彭华强烤的芝士烤红薯实在很美味，人帅，又能烘焙烤制诸多美食，这样的男生怎么能不让女生心仪？因此大家都不约而同地把彭华强称做地瓜王子。 地瓜王子彭华强是很乐意接受的，地瓜虽然普通，虽然有点土，本来就是土里长成的吗，但怎么着也是个王子吗，地瓜王子搭配奶茶西施，奶茶西施自然就是曹铸老师了，这简直是天造地设的一对绝配了，想到曹铸老师，彭华强的心情突然就有些激动了，心里突然非常强烈地想她来。 对，等红薯基地的新薯出来，一定要亲手烤制一炉最美味的考红薯给亲爱的曹老师送过去。 ...