第七十三章 泡制鹿茸
“姐,爹打算在鹿场养蜂,你看这事行不?”灵儿说着将今天上山的事情说明了一下。 “我看这事儿可行,正好我打算明天去鹿场呢,舅舅打发人来说明天开始割鹿茸了。”敏儿略一思量觉得很有可行性,几人定好明天的行程后就各自散了。 第二天敏儿一家三口一大早就出发了,王继祖昨天下午就离开回酒坊去了。 “姐,你这脸乍还沉着呢?你不是说不生易公子的气了吗?”灵儿看敏儿的脸色不太好就开口问道。 “我不是因为易均安,我是因为作坊的事儿。”敏儿一想起早上的事儿就生气。 “乍地了?我乍不知道?”灵儿一听是作坊的事儿,再看敏儿的表情,也不由得郑重起来。 “有人在村里传爹的闲话,说爹天天围着一群老娘们儿早晚得出事儿啥的,真是气死我了。”敏儿压低声音说道,她可是怕外面的爹爹听到。 “谁这么无聊呀?爹那是工作好吧?再说了有信可是一直在爹身边呢。”灵儿真是要气死了。 “还有更难听的呢,咱家的女人多也成了他们的话题了,哼,别以为我不知道,这事儿呀与那个李大白话一定是脱不了干系的。”敏儿恨恨的说。 “我看也**不离十,姐,咱得想个法子才行呀,要不然的话将来一旦传乱了就糟了。”灵儿现在完全明白名声的重要性,那可是比命还要金贵呀。 “你以为我傻呀?我早就和柳姨商量好了,等咱们过两天回来就能看出效果了,要是还不行我就直接反击,希望到时候李大白话不要后悔惹到我赵敏儿。”灵儿看敏儿的样子有些可怕,不过她也理解她的心情。这一次无论是谁做的,都严重的超越了她们的底线。 “姐,你们的计划是什么呀?和我说说呗?”灵儿好奇问,她有些不放心。 “到时候你就知道了,如果不行你再想法子。”灵儿见敏儿的态度就知道再问也是白费,索性就不问了。敏儿看着灵儿的侧脸心里十分的恼火,她一定要找出这个人来,谁也别想害她的家人,尤其是她的灵儿。 几个人见到吴氏的场景那是十分的催人泪下,在场的人无一不是泪流满面,等大家都恢复了心情之后,敏儿几人都出发去鹿场,自从鹿场建起来还是第一次大批的割鹿茸。去年只有两只鹿的鹿茸能割正好用来试验,今年有四十多只鹿的鹿茸都可以割了,所以敏儿的心情十分的激动,这个鹿场终于能创造效益了。 “大哥,我来了。”赵河刚止住的泪水又溢了出来。 “好,好呀,快坐快坐。”王占山也十分的激动,现在见到了真人才算是真的相信了,本来听说后还有些怀疑呢。 “舅舅,咱们还是先干正事儿吧,要不你们这一聊就得没个完,等正事完了,你和我爹好好喝上几杯行不?”敏儿见他们刚要开口聊天马上出言制止,开什么玩笑?还是银子重要好吧? “姐,你真行。”灵儿还真是佩服。 “去,快让大家准备,别忘了,这泡制可就是咱们两个呢。”不是不信任王占山,而是他坚持不肯学。他可不要做那么没有良心的人,这方子可是千金难求啊。 不一会儿的功夫,那一根根的鲜茸就送过来了,敏儿一家三口就开始忙活起来。这鹿茸的泡制是十分讲究的,为了这个时刻她们父女三人可是没少做练习呢,敏儿先将鹿茸放在称上称重记数,然后将称好的递给身边的赵河。 只见他将鹿茸放在一个有凹槽的台子上,再用一把特制的小刀一下下的将鹿茸外面那些茸毛刮掉,最后将刮了一遍的鹿茸交给灵儿,她将那鹿茸用自制的长夹子夹住用火慢慢的烧燎,灵儿和赵河两人配合一人烧燎,一人刮。等将鹿茸完全刮干净之后再将它递给敏儿,敏儿用清水刷洗茸皮,直到干净之后,将锯口的血痂去掉。最后用从镇上卖的高度烧刀子酒灌到里面去,用湿布把整个鹿茸裹严放在一旁的圆簸箕里面。 三人配合的十分默契,等将所有的鹿茸都弄好后。天色都晚了,中午因为干活也没有顾得上吃,现在干完了都是饿得前胸贴后背了。赵河和王占山两人边聊天边喝酒直到天色渐亮了才终于不胜酒力意犹未尽的倒下,敏儿姐俩却是早早就吃了睡下,明天还要继续干活呢。 第二天一大早,敏儿和灵儿就来到了昨天放鹿茸的仓房里,发现鹿茸都变软了。两人相视而笑,赵河和王占山现在是醉死一般,没有办法只能让有信跟着干活了,反正也只是力气活。 “有信,你要这样切,越薄越好,不过你要小心不要切到手。”灵儿比划着,只见她将鹿茸拿起做了一个横切的动作。 “姑娘放心,不会切到手的。”有信将鹿茸拿起看了看,就放在案子上切了起来,切完一片后问灵儿: “姑娘,你看这够薄不?”灵儿将那一片茸片拿起来仔细观看,很是满意的说: “就照这样切就行了,要是累了就歇会儿。” 有信切,敏儿灵儿将带来的自制草纸铺在一边的木板上面,再将有信切好的茸片摆放在纸上,等放满了就拿到一边去晾干。 “姐咱带一些鲜的回去,这些干的应该够了。”灵儿打算将一半儿的茸片用来泡成鹿茸酒。 “行,那咱得快些回去才行,不然的话就不新鲜了,这路不好酒运来运去的也不方便。”敏儿想想都觉得这是个问题。 “要是这鹿茸酒的销路好的话,咱们在这鹿场边上建个加工作坊,到时候再把这路给修修就行了,现在就将就点好了。”灵儿早在心里打算好了,她可不是脑袋一热就干这干那的人。 “也是,对了,你不是说要弄鹿血吗?那是不是要把鹿杀了呀?”敏儿想起来她们的另一个目的。 “当然不用了,我们只要每一只鹿放一些些就行了,那样它们很快就能长好了。今天还是算了吧,等哪天去王大夫那里讨点儿创伤药啥的再说吧。”灵儿可不希望那些鹿的伤口感染什么的。
“有信,你先把我们送回去然后明天再回来接我爹,估计他到晚上能醒就不错了。”敏儿交待道,几人将东西准备好就出发回家了。 “姐,你为啥还要让人去镇上买酒呀?”灵儿不明白敏儿为何要让鹿场的人去镇上买酒送到她家去。 “咱总得多几种花样呀,哪能一棵树吊死呢,表哥的话我是信得过的,他那人心细。”敏儿现在对于蒋家父子的事情十分的在意,她不能不防。 “也好,我们可以为分成三六九等的,这样也好卖一些。”敏儿的担心也不无道理,可惜她对酿酒完全不了解,不然的话也不会如此受制于人了。 “灵儿,你说那个易均安能找到人吗?”敏儿幽幽的说着。 “谁知道呢,要是能找到可就太好了,我们也用不着这样闹心了。”灵儿觉得易均安既然是答应了就应该差不多,但她不好把话说满,免得希望越大失望越大。 “我希望他找不到,要是找到了我们欠的人情就大了。”敏儿虽然十分希望他找到人,可是她又不想他找到,那人的家境决定了他们没有做朋友的可能,还是不要有太多牵扯的好。 “姐,你……”灵儿难得敏锐的发现敏儿今天的不同。 “算了,听天由命吧,反正早晚有一天我们会有一个自己的酒坊的。”灵儿见她那有些强颜欢笑的样子,不由得感慨起来,敏儿是真的长大了。 她们回到家中也没有多做耽搁就将从蒋家酒坊带回来的酒全部泡上了鲜鹿茸,并在坛子上贴上日期等信息,等她们俩个忙完后,镇上的酒也到了,她们又将鹿茸配合着人参、枸杞和五味子等中药合在一起泡了许多坛。灵儿见剩下的鹿茸还有许多就把让又去镇上的酒坊买了许多的酒回来,一些用来泡鹿茸,剩下的用来泡蓝莓、五味子、山荆子、山梨、山茄子、刺五加等。敏儿她们是在新作坊的地下进行的,大家也只是看到她们家买了许多的酒放到了窑里并不知道具体的。 因为这个太容易没有多少的技术含量,为了防止技术外泄。所以都是她们姐妹两个亲力亲为,其他人都只是负责她们分派的任务,等最后这姐俩累得腰都直不起来了。这可把柳氏几个心痛坏了,又是洗澡又是按摩的,可是把小姐俩当成了太后般的伺候,整得两人哭笑不得,心里却是十分的慰贴。 “姐,我们以后可别这样了,要是凡事儿都亲力亲为的那不是要累死了?”灵儿十分受不了这个劳动强度,她的目标在是全国各开设特产作坊,这样哪行? “我们也只是整这一次,要不了多久作坊就完工了,到时候我们去县里卖些人回来。”敏儿早就打算好了,上次就和凤娘说好这事儿了。 “这次还是找凤娘吗?”灵儿有些无语人家一个堂堂的一个客栈掌柜的居然被敏儿发展成人贩子了。