第二十七下一站空虚
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胡小兰不想再去佛山了,广东有那么多个城市,她想到更陌生的地方,遇到更多的陌生人。 走到封闭得只留一道缝的窗口前,去哪儿?不是随随便便就做出的决定。 “服务员,车票改了,暂时不去深圳了,去中山。” “好的,很高兴为你服务,你的满意是我最大的动力。” “谢谢。”看着改签的车票,胡小兰不确定的心,总算稍稍冷静了下来。促使她改变目的地的原因,当然是和发现新的变异病毒有关了,她可不想下了车,就马上去隔离个十天半个月的,那太折磨人的耐心了。 在候车大厅等车的时候,胡小兰发现乘客真的太少了,少得可怜。整个车站冷冷清清的,车站旁边的小店都已处于垂死挣扎的边缘了,私人汽车的迅猛增长给了这些长途运输公司很致命的打击。再加上网络导航的先进,让这些运营公司都陷入了无利可图的深渊,再不做出改变,大概只能是关门大吉了。 手持着迷你电扇凉爽了一阵后,一看时间已是中午11点多,离出发的时间还有70多分钟。 正东张西望时,一个卖杭州小笼包的店铺传来了吆喝声,把她的食欲搅动了起来。 杭州虽然是胡小兰从没有去过的城市,可杭州的美食一定也很符合她的胃口。又是沿海地区,又是南方,共同的爱好还是很多的。 “老板娘,有什么好吃的吗?”胡小兰提着行李进了店铺问道。 老板娘热情介绍:“有老面生煎包,有葱包烩,有卷鸡、大rou粽,片儿川...” “都给我来几样尝尝吧!” “好的,马上来。” 在等待的片刻,胡小兰想起了一件趣闻,说是在一个叫嵊州的地方,馄饨都得叫汤包。皮薄又没什么rou,可却是很多人的心头爱。 老板娘端了四五个盘子来到桌旁:“来了,这是片儿川,是杭州最有名气的小吃。” “真的吗?百闻不如一见。为什么取这么难听的名字?” “片儿是指笋片,川也可以是汆,沸水里烫熟的意思。” 胡小兰端起这碗被命名为“片儿川”的面条,只见里面还有rou片,雪菜等。从外变看朴素而清淡,也看不出有什么特别之处,面条与其他材料混合浸泡在汤汁中,叫笋片猪rou面,也许更容易让人明白吧。 老板娘留下了一句你慢吃,便转身离开了。 胡小兰尝了几口笋片后,觉得还是很咸鲜的,这个季节,还能吃到笋,挺不容易。 举着筷子绕开了习以为常的粽子,胡小兰对这个葱包桧下手了,轻咬一口,猜测这大概是被压扁的油条和葱做为馅料,被卷在一张薄饼皮里进行油煎和刷上酱料调味。 果然有故事的城市,起的名字也都很深奥啊,油煎油条薄饼非得和那个害死岳飞的坏人联系在一起。 不过今天的美好生活,还是和许多前人一代又一代的努力奋斗密不可分的。 第三个要尝的是卷鸡,至于那两颗被竹叶紧紧包裹的粽子,吃不完肯定还可以打包带走,当个下午茶。 胡小兰又细细品尝了这道卷鸡,大概就是豆腐皮包入猪rou馅吧,经过了整条的油炸和酱油料酒的煮制入味,吃的时候再切成一小段一小段。 这时胡小兰已经很饱了,看着那一动未动的生煎包,也只好一起打包了。这么一点胃,真的能装到肚子里的东西太有限了。
老板娘为什么不给自己来个小笼包呢,而是来了一旁生煎包呢? “生煎包,留着当晚餐吧。” “好的,很乐意为你效劳。”老板娘出来回应。 “这小笼包也给我来点吧。” “最近天燃气涨价,小笼包只在早上限时供应,数量有限,已经卖完了。” “哦,是这样的,一笼小笼包和风云变幻的国际形势扯上关系了。” “都是为了生活,起早贪黑不容易。” “今天在这有了好多个第一次吃到啊!” 等到心满意足走出店时,胡小兰才想起刚才忘了开启网络直播模式,只顾着吃吃喝喝了,大概是面对初次尝试的陌生食物,心中难免还是有些慌乱吧,即怕进了黑店被宰,又担心食物存在安全卫生问题。所以刚才在品尝片儿川的时候,确实错过了一次增加粉丝的机会,当碗里的东西被一扫而空时,只得说名气这种东西,只是对某些人有吸引力而已。 时间一分一秒过去,候车大厅不断响起甜美的广播声。下一站,中山见了,虽然只有几百公里的路途,可是因为语言和风俗等方面的差异,去陌生的城市走一走,还是很有挑战性和充满许多未知。 胡小兰朝着美食作家的路,正一步一个脚印的向前走着,没有人能阻挡她离开家乡到远方去。 这是自由享乐主义者的美好时代,也是最糟糕的时代。物质欲望正越来越多的人沉沦下去,彻底迷失。