第30章 匙羹藤入菜
“且慢!” 张荠站出来高声道。 “张荠你还有何话说？”秦会监面沉似水的道，心中却松了口气。 “我希望您晚小半时辰再宣布结果，那时您的结果可能要更改了。” “何意？” 不只秦会监不解，众人也皆是一脸疑惑的看着他。但李幸却用怨毒的目光看向张荠，张荠这时也正好看着他。 张荠看着李幸笑道：“这就得问问这位郎君，为何要在菜肴中加入匙羹藤，而这匙羹藤的作用想必诸位也知道吧。” 匙羹藤，有一个神奇之处。嚼其叶，能短暂的改变味觉，能将甜味淡化。就算食用蜂蜜等甜美之物，也是味同嚼蜡。 “你说我下了匙羹藤，那为何诸位评委品尝不出来，你这是分明造谣诬陷吧”李幸冷笑道，心想哪冒出来的“程咬金”。 评委席众人听完后脸色大变，天厨会两位长老对视，皆是从对方眼中看出了，绝不可能。 不说天厨会的各位大佬，你就算是个普通的厨师，味觉灵敏度，是最基本的一项基本功了。 若加入带有苦味的匙羹藤，就算尝不出来，也多多少少感觉不对劲。 若没食用匙羹藤改变味觉，那前几轮表现都挺出色的厨师们，怎么到最后一轮都哑火了。 “这个就得看看你上一道菜做的是什么了。”张荠刚说完。 “滇橄榄？”那文静的女子轻松说道。 上一道菜李幸做的便是龙井虾仁，滇橄榄的甘苦味很完美的融入龙井茶中，甚至把茶的回甘给放大，把虾仁的鲜甜提高了一个档次。滇橄榄的加入，整道菜把龙井虾仁的茶香，虾仁的鲜爽都很好的突出出来。 而赵悦薇就很倒霉，因为评委食用过滇橄榄，对她的荔枝水晶炙，感觉酸甜口味中甜味太过，而遗憾淘汰。 “那便没错了。”张荠笑道。 “原来如此，原来如此。”秦会监瞬间明白过来。 天厨会的两位长老，也是后知后觉。 滇橄榄，果实圆润，初入口时，苦涩难咽，但立马就有回甘。使人味觉发生变化，即使是食用毫无味道的清水，也如食蜜糖般甘之如饴。 若只是其中一种，用来改变评委味觉，是很容易识破，但这李幸巧妙的先以滇橄榄，把味蕾刺激得变甜，再用匙羹藤让味蕾失去甜味。 比试三场，能晋级到最后决赛的，各位选手想必都是破出题目了。第一场凉菜，第二场主菜，第三场甜品。 显然大家这轮上的都是甜品，无论是张荠所做的酥山，裘勒做的天鹅酥，妙音大娘做的酥黄独，鲁恩楼庞兴所做的巨圣奴，踏沙阁赵令澈所做的古剌赤，菊香楼严俊清的翠缕面，都将在李幸的碧涧羹品尝后，变得谈而无味。 再就是，李幸很好的利用了题目和时间差，两场都是第一位上菜。但令张荠想不明白，李幸是否事先知晓题目。若是他也是现场破题，那这份临场巧智，确实令人佩服。从某种程度上说也是一位厨师能力的表现，只是这样的行径不太被世俗认同。 “上一道菜肴我确实用了滇橄榄，但不代表我这一次就放了匙羹藤。”见自己的把戏被拆穿，李幸眼中闪过一丝差一点的遗憾，可却强装自信镇定的狡辩道。 就算他真的承认放了匙羹藤，天厨会也奈何不了他。因为匙羹藤并非毒药，可入药，甚至有些地区还入菜。只是这评分就难说了，毕竟以这样的手段，影响其他厨师的菜品评分，天厨会是不会承认的。 “那你需要我们帮你证实一下吗？”张荠戏亵的看着他道。都说到这，还想在天厨会各位大佬面前演戏吗，张荠心想到。 李幸只是冷笑，眯眼看他两眼，没有回张荠的话，心中却已经记住了这将坏他大事的小子。 看向评委们不屑的说道：“这是你们天厨会的做事风格吗？难道评审的成绩，因选手的几句话就要更改吗？” “哼，李幸虽然没有规定这匙羹藤不能入菜，但你这样影响吾等对其他菜品的判断，实属有违厨德。” 天厨会一位长老面色不虞的冷哼道，被李幸这样的小把戏愚弄，且都中招了，让他们这几位颜面扫地，倍感无光。若传将出去，那将会对天厨会的声誉产生何种影响。 “这题是你们出，规则是你们定的，我既没有用厨艺做害人之事，只是利用了一下规则罢了。来这比试，大家都是为了胜利，我也是一样。” 李幸冷笑道，对于天厨会假仁假义的正派模样，他打心中不敢苟同。 虽说李幸不是事先准备，但以这样的手段，影响其他选手，对于这做法秦会监心里就很来气。 “李幸你错了，这天厨会的选拔不只是，看个人厨艺的高低，更重要的是身为一位厨师的厨德。”秦会监沉着脸道。 “哈哈，真的是好笑，你们这一群厨子打着福泽万民的旗号，说得大仁大义。可现在这是比试，不是论厨艺高低。我没违反规则的情况下，而说我没有厨德就要改变结果，真是滑天下之大稽。”李幸讥笑道。 “那若你们都不切题呢？”秦会监也不反驳，反而反问道。 “什么？!” 包括李幸张荠在内的所有选手，皆是一惊，难道破错题了？可这都到最后一场了，那如果都错了，又怎么进入到这最后一场。 秦会监看着众人的反应，心中冷笑，若是这么简单就让你们从天厨会拿走天宝残图，你们还真当天厨会里都是无用之才吗。 “也不能说你们全错，若是这样你们晋级到最后一场，岂不是显得我天厨会儿戏。”秦会监笑着说道，眼中闪过一丝狡黠。 张荠心想，果然没那么简单。真是只老狐狸，看来李幸的算盘要落空了。 李幸面色阴沉的说道：“我不明白会监所言为意。” “老夫所言，诸位只有裘勒和张荠完美切题，按规则，这一轮的比分只是个参考。” 众人听闻后，皆感觉被天厨会摆了一道，真在这的各位厨师无不是年纪轻轻便达到衙厨级别以上的天才绝艳之辈。这样年轻便达到衙厨级别，在大朱可以说是凤毛麟角的存在了，说是天才少年厨师也不违过。论起大朱国估计也找不出这几位了，估计都差不多站于这大厅之上了吧。 当然，张荠除外。 “各位不必疑惑，这题目不就正挂在这城墙之上，取下来一看便知晓了。”说完冷眼的看着李幸，一副阴谋得逞的老狐狸模样。