第39章 宫廷御膳,也不过如此!
王刚看着陈礼准备的菜,越看越是心惊! 直播间的水友们看着他那大惊失色的样子,都好奇了。 “诶?王刚师傅的表情管理又失控了!” “那些菜咋了?!为啥王刚师傅的表情,跟见了鬼一样?!” “好奇!” …… 陈小怡狐疑道:“王刚师傅,你怎么那么惊讶?那些菜有什么不对劲的地方吗?” 王刚仍然没有从震惊中回过神! 听见她的话后,扭头看了她一眼。 随后,深吸一口气,用不可置信的语气道: “那不是一般不对劲,是非常不对劲啊!” “就这些菜,哪里是农村烧大席的菜啊!” “你看这鱼,这明摆着是要做松鼠桂鱼的!” “这豆腐,一看就是做文思豆腐!” “还有这个,那个……” …… 王刚边说边指着那些处理好的食材。 整个人是大写的震撼! “这些菜,别说是用来搞农村酒席了!” “就算是当国宴,当古代皇帝娶亲的菜,都够格了!” …… 陈小怡眼睛瞪得溜圆,都听呆了! 直播间的水友们也纷纷瞪大了眼睛,震惊不已! “卧槽?!!这也可以?!” “小老祖宗要不要这么吊啊?!区区一个农村酒席而已,竟然把那么高端的菜都整出来了?!” “妈耶!我就是嘛!一般的酒席哪里需要用到那么好的刀功啊!” “呜呜呜,陈家村的人又有口福了!我好羡慕啊!” …… 水友们的口水不自觉的分泌出来。 一想到陈家村的人,待会就能吃到那么多高端大气上档次的菜,就很是羡慕他们! 也更加期待起,陈礼把那些菜做出来了! 陈礼看向王刚,白嫩的小脸上带着赞许的笑容,老气横秋道: “不错啊,小王你的眼光,还是不错的。” “好了,别浪费时间了,你帮我把食材处理一下。” “把鱼用胡椒粉、食盐……腌一下。” “再把那些rou泥加上葱、姜、鸡蛋……” “还有这些虾,把虾仁……” …… 陈礼再次吩咐起来。 之前是初步进行食材的前期处理工作,把食材该切的切,该洗的洗。 而现在,则是把食材该腌制的腌制,该调味的调味。 顺便,也把各种食材,分成一份一份的。 好让陈礼待会炒菜的时候,能够更方便一点。 陈礼小嘴叭叭个不停,快速的把接下来的工作,给布置好了。 王刚等人忙不迭的按照他的吩咐,再次忙碌起来。 一個九岁的小孩子,把一群成年人指挥的团团转。 这一幕,让水友们无比感慨。 陈礼吩咐好了工作后。 也没有耽误时间。 自己也开始忙活起来。 …… 帮厨把开始烧火,木头燃烧发出‘噼里啪啦’的声响,火星四溅,橘黄色的火焰旺盛的燃燃着。 铁锅中冒出热气。 陈礼在锅中倒油,待油七分热后,把沾着少许淀粉的鱼放入油锅中,炸至两面金黄后,捞出备用。 随后,又熬制了糖醋卤汁。 热气腾腾的糖醋卤汁,浇在鱼身上,令鱼身挂满了橘红色的色泽。 至此,一道形似松鼠,外酥里嫩,酸甜可口的松鼠桂鱼,就做好了! 陈礼不停的忙碌着,一连做了几十条松鼠桂鱼。 灶台的热气,熏得他的脸红扑扑的。 他神情专注而认真,黑黝黝的眼睛亮晶晶的。 更显得他无比可爱! 更有种不属于他这个年纪的,沉稳的魅力! 松鼠桂鱼做完了以后,他又把文思豆腐,也做了出来。 紧接着,他把麻将大小的rou块下锅。 熟练而快速的,做着东坡rou。 …… 直播间的水友们,看着那不断出锅的,一道道色香味俱全的菜肴。 哈喇子直往下流。 “麻蛋!我又馋了!好想尝一尝小老祖宗的厨艺啊!” “我也是!咱这小老祖宗做菜,真是认真呐!” “认真的男孩子最帅辣!小老祖宗又帅又萌!看着他做菜,都是一种享受!” “小老祖宗泰裤辣!优雅,永不过时!” …… 水友们留着口水,拍着马屁。 与此同时。 “叮,您的声望已增加……” …… “叮,您的声望已增加……” …… 接连不断的系统提示音,在陈礼的脑海中响起。
不过这种时候,陈礼并没有功夫去注意这些。 此时。 他仍然不停的做着菜! 不停的挥舞着锅铲。 他在锅中下去牛皮、蹄筋、杏鲍菇、鹌鹑蛋……等配菜,做了道低配版本的佛跳墙。 随后,又用事先准备好的rou泥,制作狮子头。 紧接着。 响油膳糊、开水白菜、白玉虾仁、耗油仔鸡、鸡丝银耳、绣球乾贝、什锦蔬菜…… 等等菜肴。 被他一一制作出来。 这些菜肴,煎炒烹炸,应有尽有! 且每一道菜的造型,都无比精美! 看着就像艺术品一样! 直播间的水友们,还有王刚等人,看的是眼花缭乱,目瞪狗呆! 嘴巴张成一个‘O’形! 心中的震撼之前,无以言表! “卧槽!牛批!!太牛了!” “这菜,也太多了!也太高端了吧?!连特么的佛跳墙这种档次的东西都有?!可怕!” “天呐!那些菜,真的比宫廷御膳还要叼啊!小老祖宗的厨艺,真是碉堡了!” “这特么的,简直就是有史以来,最牛皮的酒席了吧?!” “擦!我好嫉妒啊!” …… 众人震惊不已,连连惊呼! 实在是,陈礼做的那些菜,堪称国宴水准! 谁能想得到,农村烧大席,能有这种排面啊! 真是太逆天了! 同时。 众人还注意到一件事! 陈礼做的菜,和宫廷御膳不一样的是…… 宫廷御膳这种档次的东西,份量都少得可怜,连塞牙缝都不够! 但是! 陈礼做的那些菜,每道菜,都非常有份量! 竟是直接用大盆子装的! 份量十足! 王刚看着陈礼,眼中流露出nongnong的崇拜之情! 佩服的五体投地! 他震惊而惊讶的说道: “小老祖宗,您做的菜,这份量不对吧?!” “我当了这么多年的厨师,见识也不少!” “但我还真是第一次看到,有人把皇帝吃的菜,用大盆装的!”