第074章 二蛋夺冠
(感谢独剑书生的打赏,嘿嘿,兄弟姐妹们给个收藏呗!) 黄宝跟二蛋从小一块玩耍,还有什么事情,黄宝自己不知道的,说白了,二蛋根本就没有做过饭菜,他就是个饭来张口的人儿。【】 鸡宴争霸赛刚一开始,二蛋拿出了自个老爸的那把杀猪刀。 不知道为什么,二蛋的拿刀手势倒是有模有样的,这二蛋肯定是跟电视上什么厨神节目或者是电影学来了。 黄宝的目光从二蛋身上转移后,便把目光投向了刘玉凤身上,见她一个人开始动刀了。 其他参赛的村民几乎是争分夺秒的,而她则是从容不迫的做着自己的菜肴。 “额……” 黄宝惊异了一声才知道刘玉凤最初跟自己说,她做的菜跟自己的差不多,没想到她做的菜式是木瓜鸡煲。 见她把木瓜切开两半,把里面的芯挖出来,然后把已经杀好的鸡放入里面,然后放了点简单的拌料进去,然后用东西把切口封住,放到火堆里面烤着。 的确如此,她这个菜式跟黄宝的荷叶鸡的做饭差不多,黄宝用的是荷叶,而她用的是木瓜壳。 “二蛋?” 黄宝好奇的看了眼二蛋那边去,发现这二蛋还没动手呢,难道他还想来一句这样的话么:厨神动刀之前都是要运功的! 果然,真的跟黄宝想的一样,大家问二蛋为啥子还不动手时,他真的这么说了,而且还一个字不差的说了出来。 “哼,小看我是吧,我就让你见识见识什么是真正的刀法!” 说着,二蛋拿起了自个的杀猪刀来,用杀猪刀来切鸡rou么? 很显然,他不是在切鸡rou,而是在挑骨头。 刷刷刷几下,一个鸡的整块骨头框架露了出来,这一幕让大家都惊呆了。 用杀猪刀搏鸡骨,而且损伤的外皮只是一线而已,这怎么做到的? 黄宝看的也有些醉了,二蛋以前说自己学厨师,然后拼命的练习拿刀,没想到他还真的练成了。 这秀技术又不是能够取胜,要想取胜,还得要做出美味的菜肴来,让评委感到满意了,才能给高分,只有高分才能晋级,不然,其他的都只是空谈。 一个小时后,大家的菜都做好了,现在时间只剩下了半个小时的时间,这二蛋才刚刚做好第一步,现在还在发着呆,大家都不知道他葫芦里卖的是什么药。 “二蛋表弟,时间还剩下三十分钟不到了,赶紧点……”张茜青看到大家都做好了自己的菜肴,就剩下他一个人在这儿发呆了差不多一个小时。 “我勒个去了。”黄宝骂了一声,赶紧起身,朝着二蛋的家里走去。 这二蛋发呆不说话的表情,无非是饿到了,他的想法很简单,一旦觉得自己的肚子饿了,就会在那里站着一动不动的,怕一动了,肚子就会挨饿,他啥子都不怕,就是怕挨饿。 平时读书的时候,二蛋总是这副样子,上课发呆,不说话,动都不动的,直到放学,他才会立即跑去吃饭。 “二蛋,你的饭来了!” 五分钟后,黄宝从二蛋家里捧着个大碗过去给他,碗里全是白粥,还有两三根萝卜干。 黄宝把一大碗粥放到他面前的时候,不管围观的人,还是评委都不知道黄宝这是怎么回事? 一会儿,二蛋便把大碗里面的粥一口气喝完了,然后对着黄宝委屈道:“宝哥啊,你太好了,我以为我快要饿死了,多亏你拿来了粥。” 饿死?这怎么可能,以二蛋这一身脂肪,饿十天八天都不成为问题。 “吃饱了,赶紧做菜去!” 黄宝丢下一句话,离开平台,给二蛋送一碗粥应该不算犯规吧。 这下子二蛋终于恢复了活力,干起活来也是杠杠的。 二十分钟,二蛋终于把自己的一道菜给完成了。 连黄宝也没想到二蛋竟然在模仿厨神电视节目的一道弹rou鸡,这道菜十分特别,第一步要完美削骨,如果开出的裂缝过大,会影响弹rou鸡的弹性。 而这道菜主要是讲究“弹性”两个字,没有了弹性,这道弹rou鸡也算是失败了。 评委用筷子一戳,发现自己的筷子被弹了出去,他们都惊呆了,这道菜竟然跟厨神争霸电视节目的那道弹rou鸡相比,有过之而不及的。 黄宝同样很惊讶,他惊讶的不是别的,是因为发现二蛋具有成为厨神的潜质,看一遍就能够做出一模一样的菜式来,而且无论是味道还是形态都是相差无异。 经过十来分钟的试吃,评委开始了打分,其中黄宝这道弹rou鸡以全场最高分92分夺得第一轮第三场鸡宴争霸赛的第一名,其次就是牛肚村的刘玉凤,她的木瓜鸡煲以88分晋级了,要比黄宝那道荷叶鸡的分数还要高出三分的。 今天的第四轮比赛结束后,已经是下午六点多了,大家都纷纷回去了,明天接着继续比赛。 ****** 五天后,第五轮,最后的决赛! 第五轮进入决赛的两人,不是黄宝,也不是刘玉凤,黄宝在第三轮就被淘汰出去了,而刘玉凤比黄宝好一些,进入了第四轮才被淘汰。不过进入第四轮的刘玉凤,竟然拿了第三名。 晋级的总决赛让大家都没想到的人选是牛头村的二蛋跟牛尾村的王大妈。 二蛋一路的过关斩将,第一轮以弹rou鸡晋级,第二轮还是以弹rou鸡晋级,第三轮还是以弹rou鸡晋级,第四轮还是以弹rou鸡晋级的。 次次都是弹rou鸡,黄宝当初也是醉了。 这次二蛋真的不能用弹rou鸡了,而且他这次的对手可不弱呢,这位牛尾村的王大妈是镇上出了名的喜饭大妈,一般大户人家有喜事都是请这一位本地的王大妈做厨,她这次报名,也是听说了黄宝这下蛋公鸡,所以才过来参加的。 可以说,现在的二蛋是在跟一位真正的大厨比试厨艺呢。 说实在的,黄宝当然是希望二蛋能够赢了,保住这个鸡宴争霸赛的冠军落入牛头村手里。 比赛已经开始了,这次王大妈做的菜肴是八宝鸡汤。 主要的原料有党参,茯苓,炙甘草,熟地黄,当归这些,要想做出八宝鸡汤可不容易,每一种原料多了,都会影响到整煲汤的口感。
二蛋呢,还没有动手,评委说了,不许再做弹rou鸡了,就算做了,也不可能再夺冠军。 还好的是,黄宝昨天晚上让他看了一期的厨神节目,恰好这一次厨神节目比试的是禽类菜式。 这次黄宝让二蛋做的菜式是千佛鸡。 这道菜延用于千佛手的灵感来做的,考验的是刀工厨艺,对于二蛋来说具有很高的挑战性。 至于原料问题,当下千佛鸡的做法还是个秘密,具体的原料没人知道。 但这次,黄宝让二蛋自由发挥,该怎么用原料,随他自个,弹rou鸡的做法都是明码原料,他模仿的淋漓尽致,黄宝只知道千佛手属于半山半水半明料的做法,关键就看二蛋怎么做了。 王大妈已经把原料,鸡rou都弄好了,开始炖煲,本来这鸡汤起码也要炖三四个小时以上才能入味出味的,而王大妈敢在两个时辰内做出八宝鸡汤,看来她也有自己的窍门在里面。 “动手了。” 二蛋愣了一会儿,貌似想通了,该用什么原料,然后开始动手做出这道千佛鸡的菜式。 别人用菜刀做菜,二蛋却用杀猪刀做菜,没办法,他家就杀猪刀多,每次二蛋拿刀砍竹子什么的,都是拿杀猪刀去的,可能是用惯了杀猪刀的原因,每次看到他切菜都十分的精准快速,就好像是练过的一样。 通过这几天的比赛,二蛋的厨师名声已经响亮起来了,大家都知道二蛋做出的弹rou鸡很强悍,重点还是是个拿杀猪刀做菜的人儿。 “时间到!” 张茜青一边当主持,一边当评委,明明黄宝是主办者,却让张茜青来主持这个鸡宴争霸赛了。 “你说谁会是这次的鸡宴争霸赛的冠军呐?” “说不准,王大妈是镇上出了名的喜饭大妈,镇上有钱人办喜事都会请他当厨子,她的功夫不浅啊,那个二蛋胖子有点奇葩了,连续做三次弹rou鸡都能晋级,可见这弹rou鸡的味道深入评委的心才会有这么高的评分的。” “我昨天也尝了下弹rou鸡,的确是又弹性又好吃呐。但是他现在做的菜式什么,我们还不知道呢,看结果吧!” 大家都纷纷议论起来,不过认为王大妈获胜的人更多。 试吃完之后,评委的脸上都是一副副震惊的表情写上了最后的评分。 他们会这么震惊,说明二蛋跟王大妈所做的菜肴当中,有一道菜让他们震惊了。 张茜青淡定的念出了评分的分数后,大家都瞪大了双眼。 “66号的八宝鸡煲分数是93分!” 这个分数一念出来,大家都瞪大了双眼,这是这五天以来,评分最高的一次了。 当张茜青念出:84号千佛鸡分数是满分时,大家久久都没有说话,整个村子都安静下来了。 “满分?这……” 大家心中不由的产生了疑问,二蛋能够让评委评价满分,这是不是串通好的。 二蛋夺冠了! ...