第156章 永远不融化的冰淇淋
“师兄”小吃店的店主何轩是花城大学前几届的毕业生，毕业之后什么都干过，但是都没有成功，后来发现学校附近学生挺多，因此就开了个小吃摊，每天赚得还挺可观。 之前听说大学城要开放，准备招商家进驻，在看到首批要入驻十所大学的消息时，何轩一下子就来了兴趣，想到到时候十所大学聚在一块的话，那些客流肯定会增加，那么他的小店生意绝对能够暴涨，所以他第一时间时间跟那边申请了摊位。 然而千算万算，他却算漏了一件事情，客流量多了之后，那些商家也多了，由于他小店里面做的都是普通的小吃跟饮品，可替代性太高，并且他摊位的位置也很尴尬，处在商业街的靠后位置，所以学生们一般都不会特意逛到这里来吃他们店里的东西，这两个月下来他可以说一直在亏本。 苏烨一进来就问他打不打广告，老实说，这确实是他考虑过的一个点，没准把名气打响出去，学生们也会过来吃。 舍不得孩子套不着狼。 所以他从里面走出来，微笑着问道：“同学，怎么个打广告呢？” “你赞助我们学校的校运会，作为报酬，我会让你的生意比之前翻个好几倍。” 这么一说，店里面仅剩的两桌学生看了过来，不过都在偷笑。 这店的地理位置太尴尬，再加上店里的食物也不是什么特别新奇的东西，年轻人不会去特别追求，所以明眼人一看就知道不会有太多的生意，他既然如此大言不惭得说能让生意红火。 何轩忽然想听听他的想法。 “既然如此，那不知道，我这边需要出多少的赞助费呢？” “1万。” 那两桌客人终于忍不住了，直接笑了出来。 何轩听了差点想打人。 他这破店一个月都赚不了一万块，他这一开口就要一万块赞助费，这家伙是想钱想疯了吗？ 这绝对是大一新生，也不知道是哪个学校的外联部成员，太没规矩了。 但是现在店里毕竟有客人，所以他还是得努力维持一副和善的面容。 “同学，要不我把店让给你吧，你看我现在身上能拿得出一万块吗？” 那几名学生都乐坏了。 “又不是让你现在给，放心吧，我会先帮你把小店的生意弄好起来，然后再跟你要赞助费的问题。” 这么一说，何轩就有点兴趣了，先上车后补票，只要目的达到了，那什么都好说。 只是他心里比较怀疑，这么一个年轻人真有那么大能力帮助他的小店转亏为盈，他凭什么能够打败周围这么多的同行？ 那几名学生也吃饱了，实在听不下去苏烨这一番已经接近胡言乱语的话，付了钱就匆匆离开。 “你要这么说的话，我确实可以给你这么一个机会，那你先告诉我有什么办法可以让我的店不亏本。” “不急，我先看看。” 苏烨没有直接回答他，而是在店里店外巡了一圈。 “装修没有问题，看来原因在内部。” 额…… 这不是废话吗？ 像这种街边小店，学生的消费力又低，有多少人是看装修来吃饭的？基本上就是看你的食物够不够新奇，或者好不好吃。 “你这卖得都是什么？” 苏烨看着柜台记得东西，只觉得太混乱了，这又是炸物，又是寿司，冷的热的混着放，让人一下就反胃了。 “哦哦，这个是炸串，然后这边是紫米寿司，多吃粗粮比较好，对了，这里还有珍珠奶茶，店里面也可以提供喝的。” “嗯，看着种类挺多，然而这条街上不知道有多少家小吃店有这些品类，难怪没生意。 我跟你说做这种小吃店的生意，大家口味其实都大同小异，因为如果真的有人有那种比较高的水平，早就不做这边小店了。 所以，你应该多多钻研一些比较新奇的实物能让这些年轻人一下子就唤醒兴趣，愿意排队来购买的，这才是小店的生财之道，不然同等条件之下，这些学生干嘛要跑这么远来你这里吃东西？” “同学，谁不想有自己独特的一面，你这样只是卖弄嘴上功夫，其实大家都会。” 何轩终于忍不住说道。 进来店里这么久，也没发现出苏烨有什么新奇的创意跟想法，这让他不禁怀疑苏烨刚刚是不是说大话而已。 看到他这个态度，苏烨也不生气，而是转头就走进了厨房。 “那就给你展现点不会的。” 只见苏烨走进了厨房里面，把手套一戴上，看了看周围，直接拿起了一个蛋筒。 “哎，这是我做冰淇淋的原料，你想干什么？” “冰淇淋一个多少钱？” “像这个机子打出来的话，一个1.5。” 苏烨没有径直走向冰淇淋机，而是拿勺子挖了一些奶油抹在了蛋筒内壁。 “你这是干什么？本身冰淇淋就够甜了，你还抹一些淡奶油。” 苏烨没有解释，然后又挖了一勺紫米，就直接往蛋筒里面塞。 何轩已经彻底看不懂了，他这是要弄寿司还是要弄冰淇淋，把这两样结合起来，难道就是什么所谓的新卖点吗？ 把紫米塞进去之后，苏烨又取了一层淡奶油在上面抹了一圈，这样子就特别像老式的大头冰淇淋。 “喏，试试。” 何轩将信将疑地接过来，然后小心翼翼地品尝了一口。 嗯？ 这么一组合好像有点意思。 紫米给人糯糯的感觉，然后又有淡奶油的甜味夹杂其中。 “不错不错，这东西叫什么名字？” “热奶宝。” “热奶宝？” 何轩想了一下，这东西既能当零食，而且似乎也挺环保的，在晚餐的时候售卖可以当做是一种比较新颖的寿司。 “这名字不好听，不如我们叫他冰淇淋寿司吧？” 苏烨摇摇头。 “我跟你说，制作新产品最重要的就是要让客人感兴趣，产生好奇心，才会促使他们来消费，你这么一个冰淇淋寿司丢出来，大家都知道你这是什么搭配了，所以你应该取一个比较能够吸引眼球的名字。” “行行行，那你来取一个。” 何轩都要看看他有什么了不得的想法。 只见苏烨淡淡吐出了几个字。 “永远不融化的冰淇淋。”