第38章 赵师傅的新菜
面对叶飞的关切询问，姜渔感受到一阵暖意，觉得心里有些酸胀。 安安在屋里睡的正甜，还有对这个家终于上心的叶飞。 这一刻，她感到格外幸福。 第二天一早。 叶飞翻身起床，洗漱完就把早饭做好，还是昨天的剩饭剩菜。 又把没吃完的大米饭掺水熬成了稀饭，连着汤喝了两大碗。 剩下的都放在蒸屉上给姜渔和安安温着。 解决完早饭后，叶飞找到一个木桶，破掉了一半，好在桶底没洞还能放些水进去。 叶飞将鳝鱼从缸里捞出来放进去，又倒了些水，保持湿润免得干死。 至于甲鱼，他用木盆放着，上面还盖着板子防止逃跑。 一辆推车被他塞得满满当当。 所幸去县城的路上大部分都是下坡，不怎么费力，要不然这么重，他还真不好推着走。 把所有东西都固定好，眼见着天色也不算早，叶飞收拾收拾准备出发。 顺着山路走，这次叶飞却是多用了一个小时。 也没有别的原因。 只是在路过一处山坳的时候，看到不远处茂密的竹林，竹笋的长势格外喜人。 叶飞也忍不住去薅了几颗。 不远处又有一片刚冒出嫩芽的艾草，一个没忍住，又耽搁了半天。 这送上门的菜，又怎么能放过。 等他带着东西赶到云县的时候，已经八九点了。 前门大街口的那位大婶儿还以为他不来了。 见今天叶飞媳妇和女儿都没来，也憋不住问了句。 “你今天咋一个人来的？” “昨天卖了一天菜知道苦了吧。” 听她这意思是在指责姜渔吃不了苦，不过卖了一天的菜就不来了。 叶飞笑了笑，提起老婆孩子一脸温柔的说道。 “她还要在家里带孩子，干家务，这事我来就行。” “再说了，没谁更辛苦，各自都有自己擅长的事。” 被叶飞这么一说，老婶子灿灿一笑，只说姜渔有福气，叶飞是个能干人之类的。 叶飞却没再多说话，只摆弄着推车上的菜。 在来的路上，叶飞脑海里飞快的回忆起这段时间的信息。 要是他没记错，醉仙居的赵师傅这段时间正在研究新菜式。 好不容易钻研出一道新菜，却被那忘恩负义的徒弟卖个干净，转头就把菜单投给了对面的仙客来。 仙客来不仅照单全收，还赶在赵师傅之前把这道菜写进菜谱。 在被发现之后，甚至倒打一耙污蔑是赵师傅派人来偷菜谱。 一时间，赵师傅和醉仙居的名声都受到影响。 这也导致许源慢慢取代赵有全的地位。 而拿到菜的主要原料就是鳝鱼和甲鱼。 叶飞也是后来在仙客来吃到这道菜时，听到的闲话。 于是这次他决定救一回赵师傅，搭上这条线实现他发家致富的第一步。 这一次，好人终得好报。 ...... 醉仙居后厨。 赵师傅在热气腾腾的厨房里忙活着，不停翻滚着手里的锅。 一群人站在身后，个个瞪大了眼睛想看看锅里究竟是什么东西。 赵有全能坐上这醉仙居的掌勺，不全是凭借他过人的厨艺。 更重要的是因为他有钻研的精神，每几个月的都会研发出新的菜式。 这也使得醉仙居往来客人络绎不绝，生意热火朝天令人羡慕。 时间正值上午，店里的客人还不算多。 赵有全不怎么忙，又开始研究起新的菜式。 这次他要做一道菜，用鳝鱼和甲鱼一起炒。 由于还在研究阶段，每一个步骤他都要进行调适，不论是在口味还是rou质方面，他都要精准的把控着。 几个学徒站在后面看的格外认真，许源更是眼睛都不眨的看着锅里，神情多了其他意思。 赵有全为人耿直，做菜也不藏着掖着，完全不担心别人说教会徒弟饿死师父那一套。 就在他刚刚炒的差不多时，前厅走来管事的一脸焦急的找到他。 “赵师傅，你快去看看吧，楼上有个客人指名道姓要找你，非说你有道菜做的有问题。” 听到这事，后厨的一群人都愣了。 要知道在赵有全掌勺下，每个人都只会说好吃，哪里还有人敢说他做的菜有问题。 果不其然，正在做菜的赵有全听到有人这样说，立马变了脸色。 连忙放下手里正在研究的菜式，交给徒弟许源后就跟着管事离开了厨房。 临走前再三交代，掌握好火候，放一点盐就行了。 许源表面上答应的恭顺，可等赵有全一走，他的嘴角止不住的上扬。 这可是他们早就准备好的计划。 原来他早就和仙客来的人说好，这次赵有全研究的新菜式就是他的投名状。 几个帮厨一见赵有全把菜交给许源，纷纷自觉无望四散开来做起自己的事情。 也不忘多说两句好话，指望着许源继承赵有全的位置后能提携一二。 许源都笑着应下，可心里却是看不起这群和他一般的人。 可等赵有全处理完楼上的事情回到后厨时，只见里面帮厨们都围在一起，脸色很是难看。 赵有全心里一咯噔，快步走进去，推开看热闹的人。 只见许源一脸不知所措的站在原地，可怜兮兮的看着回来的赵有全。 “师父，这菜好像砸了。” 赵有全不相信，自己小心翼翼弄出来的菜怎么可能有问题。 一把拨开许源，拿了双筷子夹起一口就往嘴里丢。 只一口，就让赵有全脸色皱在一起，连忙吐了出来。 “怎么这么苦？” 众人来不及拦住，闻言个个都撇开脸。 许源脸色苦着说道。 “师父，我也不知道怎么回事。我按照您说的，加了点盐就盛出来了，想着是师父研究的菜式，就想着尝尝鲜，结果就是这味道。” 一旁的伙计也是连忙帮腔。 “是呀，我们看到他吐出来，心里也好奇的紧，大家伙都守着的，半点岔子也没出，咋就这么苦的不能进口。” 这番话砸在赵有全心头。 这不就是在说，绝对不是他们搞的鬼，要怪就只能怪他的菜有问题。 厨房里这群人心思各异，赵有全早就知道。 这如今主意都打到他头上来，这事绝对不能忍。 /109//.html