香山院 - 言情小说 - 飒然江湖在线阅读 - 第二百二十章

第二百二十章

    桑久璘的第一站,是铁匠铺,天快黑了,桑久璘要赶在关门前到,幸好不算远,铁匠铺也没关门,桑久璘直接走了进去。

    “客官想要点什么啊?”铁匠铺的伙计热情招呼道,但在看见桑久璘腰间佩剑后,又补了一句,“我们店里的农具可是全淼城质量最好的。”

    就差没说,这小店不卖兵器了。也是,去了斗篷后,桑久璘腰间的佩剑便太过显眼,而江湖人士,来铁匠铺可不会买菜刀农具。

    桑久璘先看了看木架子上摆的大小锅子,又看看墙上挂着的菜刀屠刀水果刀,还有墙角堆着的铲子锄头,看来这是一家没有铸兵资格的铁匠铺。

    江湖人士众多,凉氏为辖制江湖,也只能从边角下手,比如说铸兵资格,对兵器收以重税,相同的铁锭,铸成菜刀,顶多卖二钱银子,可要改铸成匕首,至少卖三两银子,十多倍的差距。

    不过,这其中的铸造手法,兵器质量,才是获得铸兵资的关键,同时,也确保了江湖人士不会因手中兵器不合格而死。

    但像端州肖家,荆琼桑家这些势力私铸兵器,别说什么铸兵资格,盛朝连税都不会去收,而盛朝还常从肖家订购兵器。

    倒不是说世家大势力都不交税,而是只交城中商铺一类的税,打开门做生意会正常交税,是承认盛朝凉氏正统,但各种山庄农庄之中,做些什么,都与盛朝无关。

    像端州肖家的兵器铺,汉良庞家的马市,岐州尚家的医馆药铺也是会交税的,但除此之外,世家不会主动上交,凉氏也不敢派人来查,保持一个表面和谐的天下。

    除了兵器,大势力还会私下铸币,盛朝不禁私币,这也是没办法的事,铜钱流传最广之余,还会锈蚀,像桑家,每年堆积在库房里铜钱都得翻一遍,将锈蚀严重的重铸。

    但盛朝禁劣币,一但发现劣币立刻严查,且朝廷江湖共诛之,劣币对大势力来说,省不下几分铜,还会败坏名声,得不偿失。

    至于金银,便更是私铸的居多,同样不禁私,只禁劣禁假。

    桑久璘将架子上的铁锅看了看,发现自己似乎不太会分辨锅的好坏,干脆向伙计问道:“你们这儿,可以订做更薄的锅子吗?”

    “这个,”伙计迟疑,“您要多薄的锅?”又劝了一句,“太薄的锅不管炒菜还是炖汤都不方便。”

    “我要一个小锅,”桑久璘伸手比划了一下,又问,“有没有纸笔,我画出来。”桑久璘早就想好了想要的锅子模样。

    “这样,您要订做东西,不妨进去问问师父。”伙计将桑久璘引进后面的铁匠铺。

    桑久璘要订的,与其说是锅,还不如说是小铁桶。平底,长六宽四,高约五六寸的小扁桶,大概能装下两升水,再装上可活动铁把手,木锅盖,给自己烧点热水熬个汤就很方便了。

    桑久璘以前出门,偶尔露营时也想弄个锅,但拿着太占地方,且桑久璘多居客栈,锅就用不上了,现在桑久璘准备这样一个小桶锅,就是想多在野外过几天,增加一下野营经验之余,也避开桑家势大的城市。

    这样一个小锅,用料不多,工艺也不复杂,但需要重新铸模,所以花费耗时便多了起来,桑久璘留下了两钱的订金,约好五天后来取,便离开了。

    桑久璘下一站是钱庄,但天色已晚,钱庄关门了,毕竟关涉金钱,钱庄一向落日便关门。

    于是,桑久璘又转道三水居。

    三水居是淼城的百年老店,也是淼城最大的酒楼。桑久璘到时,三水居人来人往,热闹非凡,别说了雅间,连大厅都不剩几个座。

    “客官里面请,这边还有座,”小二擦了擦桌,请桑久璘入座,“客官您想要点什么?”

    见店里人多,桑久璘也没让小二报菜名,只说:“我要你们店里的招牌菜,两荤一素再加个汤,就先要这些。”

    “好嘞!”小二应下,“客官稍候。”转去后厨报菜。

    就这一会儿,店里又来了好几位客人,将店里仅剩的几张桌子全部占满。

    桑久璘看着暴满的店铺,还有临桌上香气四溢的菜肴,心里多了几分期待,能有这么多客人,这三水居的菜一定差不了。

    多等了一会儿,小二才上了一道菜,店里人满为患,桑久璘也不好催促,只好先品尝先上的这道酱烧鸡,这只鸡已被切成大小适中的rou块,但还是拼成整只鸡的模样,杜绝了缺斤少两又或被小二偷吃,棕红色的烧鸡冒着热气,香气扑鼻,骨酥rou烂,味道一流,就是没什么特色。

    虽略感失望,桑久璘也没怎么在意,总不能指望每城每地,全然不同吧。

    紧接着,小二端上一盆鱼汤,奶白的鱼汤上飘着几片犹如浮萍的菜叶,用汤勺一搅,还能看到几只红色小面鱼。小二给桑久璘盛了一碗汤,一叶浮萍,一尾小鱼,浮在汤中,精致之余,也多添了几分生趣。

    只是一入口,桑久璘立刻想到了中午的鱼汤面,那鱼汤的滋味,有九成相仿,只是这份汤调味更精细,看起来更赏心悦目。

    汤是好喝的,面点小鱼带着淡淡的咸味,口感尚可,只是想到中午的鱼汤,桑久璘就觉得有几分别扭。

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