第254章 诧异
白宏瑞接过念之波动控制下飞到自己手中的打包盒。 念之波动这一发现,让他明白了秦琅比自己票数更多的原因之一。 但只有数量没有质量,对方也不可能拿到比自己高这么多的票数。 眼下这份捞汁海鲜的味道,才是对方取胜的关键! 就让我看看,你这道美食之中,蕴含着什么吧! 想到这里,白宏瑞的眼中多了几分锐利。 他打开打包盒,以审视的目光仔细观察这份捞汁海鲜。 虽然在玻璃缸中就能够直观地看到,但就在眼前看得自然更为真切。 仅仅看了一眼,白宏瑞的表情就有些不对劲了。 他没有急于品尝,而是用筷子拨开表面的海鲜,夹起浸泡在汤汁中,盖在底部的海鲜观察。 等到将打包盒中每一种不同的海鲜观察了一遍之后,白宏瑞猛地抬头看向秦琅,“新鲜满满?!” “是的。”秦琅点了点头,带着几分谦虚开口,“我的食灵食技是新鲜满满,这个食技在烹饪海鲜类食材的时候有着不小的优势,算是占了些便宜。” “咕噜!” 这可是我的功劳! 蛋宝得意地晃了晃大尾巴。 其他御灵厨也陆续发现了食材异常的新鲜,此刻听到秦琅的话语,脸上的羡慕之色越发浓郁。 心念系战技念之波动,好歹可以通过技能石来定向觉醒。 食灵的食技,就真的完全碰运气了。 白宏瑞感受到了更强的压力。 他不再开口,夹起一块扇贝rou送入口中,正式开始品尝。 弹软而鲜甜的扇贝rou随着咀嚼在口中迸溅出汤汁,与柠檬的酸味、汤汁的咸辣风味交织在一起,带来了无与伦比的口感体验,让同为御灵厨的白宏瑞赞叹不已。 但,他的心中同时也有迷茫。 这份迷茫,随着白宏瑞品尝完其他的海鲜,越来越多。 因为这道美食,真的有点简单过头了。 顶级的食材,简单的处理,水煮后浸泡在调配好的料汁之中,等待片刻就可以吃。 这样简单的烹饪步骤,他吃一口就能判断出来。 料汁调配得恰到好处,也能算是亮点之一。 但这和他预想的,展现自身厨艺技术的美食完全不同。 但平心而论,这样的美食美味吗? 白宏瑞清楚,单论美味程度,它丝毫不逊色于自己精心准备、烹饪工序复杂的美食。 “完全靠食材新鲜程度取胜?”白宏瑞忍不住开口。 “我认为对于海鲜而言,烹饪过程无需太过复杂。”秦琅微微颔首,“尤其是在食材本身很高端的情况下。” “高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。” “可若是如此,如何体现厨艺高低呢?”另一位御灵厨微微皱眉,忍不住开口,“如此简单的烹饪,复刻并不困难。” 虽然需要食技新鲜满满辅助,但掌握这个食技的御灵厨又不是没有,哪怕做不出一样的,做出相似的也完全能做到。 “我也是这样想的。” “我也赞同…” 不少御灵厨点头附和。 他们倒也不是刁难和针对秦琅。 既然是交流,不同想法的碰撞在所难免。 秦琅并不露怯,微微一笑,“我认为美食更重要的是最后呈现出来的色香味,而非过程的展现。” “你们觉得,这份捞汁海鲜味道如何?” 其他御灵厨不说话了。 秦琅的调汁搭配顶级海鲜食材,味道上的呈现很难挑出毛病来。 “而且…”见其他御灵厨也认同了这一点,秦琅话音一转,“我的摊位上还有另一道美食,为什么不尝尝看呢?” “来一份蟹粉捞饭!”白宏瑞最先回过神来。 这道捞汁海鲜,他既服气又不服气。 味道上,对方的确丝毫不逊色于自己。 但如此简单的烹饪过程,总给他一种取巧的感觉。 所以他想看看,另一道美食是否也是如此。 很快,一份蟹粉捞饭送到白宏瑞面前。 “请慢用。” 看着手中一口就能吃完的蟹粉捞饭,白宏瑞有些恍惚。 捞汁海鲜论斤卖,意味着食客可以自己选择分量。 而且那不是即食的,可以带走食用。 如今到手的蟹粉捞饭,又是另一种极端。
这一口就能吃完的分量,完全不会给食客带来压力。 分量在摆摊中的重要性,白宏瑞经过自己的练习摸索早已意识到了,并针对性的对自己的美食做了一些调整。 而眼前这个比自己还年轻的少年,比自己更离谱。 闻着那裹挟在热气之中扑面而来的浓郁蟹香味,看着面前那黄中带着几分亮红色泽,真材实料一眼就能辨明的蟹粉,白宏瑞咽了咽口水。 和捞汁海鲜相比,眼下的这一份蟹粉捞饭技术含量上明显高了很多。 大家都是便宜的美食技术含量低,贵的美食技术含量高。 秦琅这家伙居然反着来! 一口将蟹粉捞饭送入嘴里,慢慢咀嚼品味,白宏瑞直接就沉默了。 这味道… 这味道!!! 那浓郁的蟹鲜与米饭充分交融,一种前所未有的奇妙感出现在他的心头。 若是说价格高昂的美食,他准备的那一种足以和秦琅的捞汁海鲜平分秋色。 那么价格便宜的美食,秦琅这份蟹粉捞饭对他的那一种可就是全方位打击了。 刚才主张美食烹饪需要展现更多厨艺技巧的其他御灵厨,此刻也沉默了。 这份蟹粉捞饭,他们无法一口辨明其烹饪方式,这就说明它和刚才的捞汁海鲜不同,是有技术含量的,而且不低。 蟹rou、蟹黄、蟹膏。 混合在一起不难,但将它们的味道与口感完美交织在一起,可不是一件容易的事情。 “这蟹粉捞饭,烹饪需要的时间应该不短吧?”沉默片刻后,一位面色沉稳的中年御灵厨缓缓开口,“我能感受到蟹rou、蟹黄与蟹膏经过了长时间的熬炼,完全融合在一起。” “你那一锅,至少得一小时以上的烹饪时间。” 其他御灵厨回过神来。 对啊! 价格低的美食,主打一个薄利多销。 烹饪时间如此长,卖不了太多的! “不用,十分钟足以。”秦琅笑眯眯地开口,“我另一个食技是烹调加速。” 众御灵厨:“???” 快捷入口:【月票】【推荐票】