第76章 冰糕投产

    重生1993，从木匠开始第76章冰糕投产李顺和韩莹从民政局回来，没拿到结婚证，韩莹不开心。

    男性年满二十二周岁，女性年满二十岁才能领证结婚，两人都是二十岁。

    “老公，你快点长大，我好想领证，有证才是合法夫妻。”

    “嗯，我争取早点长大！你休息吧，我要开工。”

    “我陪你开工。”

    小夫妻走进冷饮厂，来到冰糕机车间。

    冰糕机和冷库同时运转，发出了很大的噪音。

    李顺给老婆带上耳塞，用钥匙打开配料柜，拿出瓶瓶罐罐开始配料。

    地上放着三个不锈钢桶，李顺配置好冰糕原料，喊李丰田过来:

    “丰田，你看我的cao作。”

    “嗯，你慢点。”

    李顺拿起塑料水瓢，从原料桶里舀两瓢冰糕水，倒进冰糕模具里。

    模具是白铁皮焊接而成，可以理解为长方形的莲蓬，莲洞里暂时没有莲子的莲蓬。

    李顺端起莲蓬来回晃，让冰糕水均匀地填入每个莲洞。

    “丰田，孔洞里不要灌满，留出大概一公分的距离。”

    “为啥啊？”

    “水凝固以后体积变大，会填满孔洞，你读的初中没有物理课吗？”

    “有，我没听。”李丰田尬笑。

    李顺瞪他一眼，端着模具走到冰糕机旁边，把模具放进盐水冷冻池里。

    盐水浮力大，模具漂在水池里，像一艘船。

    李丰田比葫芦画瓢，哥俩齐下手，把二十个模具全部放进盐水池里。

    低温通过盐水传递给模具，时间一分一秒过去，冰糕水开始凝固。

    李顺左手抓一把冰糕棍，用右手把冰糕棍逐一插进孔洞里。

    二十个“莲蓬”，每个莲蓬四十个洞，哥俩需要插入八百个冰糕棍。

    就这样一个一个地插，既枯燥又乏味。

    插完冰糕棍，用泡沫板盖住盐水池，每三分钟查看一次冷冻的情况。

    很快冰糕水被冻成冰块，李顺把李桃、李马、韩令、薛凤喊过来围观。

    李顺双手端起模具，悬停在盐水池上方，等模具外表的盐水流干。

    端着模具来到清水池旁边，把铁模具摁在清水里。

    五秒之后拿出来，用手捏住冰糕棍向上拽，拔萝卜似的揪出一个个冰糕。

    “顺哥，为啥用凉水泡模具，就能让冰糕和模具分离？”李丰田问。

    “凉水的温度在零度以上，冰糕的温度在零度以下，高温融化低温。”李顺翻白眼。

    很想问这小子一句，你的物理老师是不是死得早？

    决定重新审视丰田和小霞的恋爱关系，丰田的智商可能影响下一代。

    李丰田恍然大悟，马上给顺哥点赞:

    “这么妙的主意，你是怎么想到的？”

    “用脑子想到的呗。”李顺左手拿冰糕，右手拿冰糕纸，三下五除二包好:

    “都看清了吧！这就是你们四个的工作，开始吧。”

    四人马上开工，从冰糕机里端模具，放在清水池里浸泡。

    把冰糕从模具里拔出来，用冰糕纸包装，放进旁边的木盒里。

    李马和李桃是李顺的拜把子弟弟，今年不到十八岁。

    韩令是韩莹的堂妹，薛凤是韩莹的姨家表妹，今年只有十六岁。

    他们包一块冰糕拿两分钱，干活越多，拿钱越多。

    李丰田、钱丰拿走他们腾出的模具，重新灌装冰糕水，重新冷冻冰糕，如此反复。

    “顺哥，盒子满了。”韩令从兜里拿出笔和本记工，每个盒子能装八十块冰糕。

    “韩令真麻利！”李顺给她点赞。

    穿上厚厚的军大衣，抱着一盒冰糕去冷库，把盒子放在冷库货架上。

    冷库像太平间，冰糕盒像骨灰盒，李顺觉着头皮发麻。

    “老公，还是女孩子手脚麻利吧。”韩莹满脸嘚瑟，女选手先驰得点。

    “我的盒子满了。”李马说道。

    “我的也满了。”李涛也说。

    “韩令第一，小马小桃第二，薛凤最慢，所以是平局。”李顺哈哈笑。

    “好啦，快去干活。”韩莹翻个白眼，受不了老公的较真。

    李顺把两盒冰糕放进冷库，把大衣交给正在做冰糕盒的徒弟，让他负责搬货。

    “老婆，再找两个人吧。丰田要下乡送货，钱丰一个人忙不过来。”

    “小霞可以帮忙。咱们不可能一直生产，等生意好了，忙不过来时再招人。”

    这时有客户买冰袋，李顺去冰袋车间提货装车。

    “嫂子，绿豆粥熬好了。”李小霞从厨房里跑出来。

    “知道了，让大姐开冰袋机，库存不多了。”韩莹说。

    李小霞跑进厨房，让李大夏去西屋生产冰袋。

    厨房里烧了一锅绿豆汤，李顺说:

    “小霞，按照我给你配方配料。”

    “好的。”李小霞有点兴奋，亲爱的哥哥让她负责冰糕配料。

    掀开锅盖，绿豆粥冒着热气，李小霞按照配方，在锅里加入各种调味剂。

    兄妹俩把锅抬进车间，把绿豆汤倒进不锈钢料桶，李小霞用木棒搅拌。

    舔狗李丰田赶紧过来帮忙，从小霞手里夺走棍子，用力把配料搅拌均匀。

    拿出绿豆冰糕专用模具，用勺子在模具里加原料，放在冰糕机里冷冻。

    把guntang的绿豆汤冻成绿豆冰糕，李顺拿一根咬一口，转身递给韩莹。

    韩莹咬一小口，马上笑弯了眉眼:

    “好吃！赶紧算成本，我想快点卖货赚钱。”

    李顺呵呵一笑:

    “我们有三种产品，最低档的冰糕成本三分，对外批发价五分，零售价一角。”

    “成本为啥这么高啊？哪个地方高？”韩莹失声惊呼。

    “包装费两分钱，冰糕纸、冰糕棍、原料一分钱。”李顺也是苦笑。

    “一个冰糕就挣两分钱，利润不高啊，老公。”

    “利润不高，销量高，一角钱的冷饮最好卖。”

    低档冷饮不赚钱，高档的才能赚钱。

    李顺夺走老婆的绿豆糕，孕妇不能吃太多凉东西。

    “老婆，第二种产品是膨化冰糕，草莓夹心口味，吃起来口感很软。”

    “成本多少？能挣多少？”韩莹问。

    “成本是四分，批发价八分，零售价两角，是中档产品。”李顺晃晃绿豆冰糕，说:

    “绿豆糕成本两角，批发价四角，零售价五角，受众是成年人和高中生。”

    “绿豆冰糕的销量不会太好，很少有人舍得花五毛钱买冰糕。”韩莹摇头叹气，说:

    “老公，你想走高端路线，纸包装不上档次，应该用塑料袋包装。”

    “额……先试试呗，不行的话，我去汴京设计塑料包装。”

    忽然宋强领着两个人走进院子，宋强大声喊:

    “大侄子，有喜事登门！”