第四十五章 日常(2)
“洋介你说你要干什么?”李承协和金宰铉的表情变得有一些微妙起来,一旁的车勋则是有一点跃跃欲试的样子。 李承协和金宰铉可不是泽村洋介,他们可是有吃过车勋做的饭,虽然很对不起车勋,但是车勋现在做的饭菜确实还是需要一定时间来练习练习。 车勋又是个烹饪爱好者,没事就拉他们俩和权光珍去试吃他做的菜,让他们苦不堪言。 这也是他们俩的表情一下子变的有些僵硬的原因了,他们觉得泽村洋介就算真的会做饭估计也和车勋是一个水平的。 李承协讪笑道“洋介啊,要不还是点外卖吧。”金宰铉也在旁边不住点头。“是啊是啊,洋介你也累了一天了就不要那么辛苦了。” “不行,承协哥你和宰铉怎么能这样,洋介想要做一顿饭你们怎么能这样。没事洋介,哥支持你,哥来帮你一起做。” 车勋自然是不会放过这次做饭的机会,他刚才参观泽村洋介家厨房的时候就想用他家那一套漂亮的厨具做饭了。李承协和金宰铉两人嘴角抽了抽,就是这样我们才担心啊。 “放心吧哥,虽然不能保证有多好吃但是一定不会难吃的。”泽村洋介看到李承协和金宰铉的表情,也知道他们是怕自己做出什么黑暗料理来,连忙解释道。 李承协和金宰铉闻言表情不但没有变好,甚至还更差了不少,类似这样的保证他们可听车勋给他们做了太多回了。 但是这次毕竟是泽村洋介第一次要给他们做饭,他们也觉得不能太打击泽村洋介的积极性,就同意了让泽村洋介来做这一顿饭。 由于家里并没有什么可以用于煮的食物,泽村洋介准备去附近的市场去购买一些。 临近出门了,泽村洋介被车勋给叫住了。“洋介啊,哥和你一起去吧。”他想着等一会要买的东西可能会比较多,车勋的加入正好可以帮忙拎东西。 走在去超市的路上,车勋向泽村洋介问道,“洋介想要做什么料理。” “是一种很简单的霓虹料理,寿喜烧,以前和美波一起跟着滨边阿姨一起学习过怎么做的。” “啊,原来洋介你要做霓虹料理吗?”车勋有一些失望,为自己不能大展身手感做一顿西餐而感到到沮丧。 见车勋有一些失落,泽村洋介忙安慰了他几句“没关系的哥,下次我们可以一起试试看能不能做一些新菜色。” “好啊,这可是你说的。”车勋顿时也不再失落,平时都是他自己一个人研究菜品,现在有泽村洋介这个生力军加入他相信自己一定能做出更好的菜品。 两个人很快就到达了超市,泽村洋介带着车勋径直往rou类区走去。这里的超市虽然没有售卖霓虹那边的和牛,但是牛rou这东西也不一定非要霓虹的和牛,本地韩牛的味道也是非常不错的,是很好的替代品。 车勋也没有吃过寿喜烧,所以他看到了泽村洋介一盒一盒的往购物车里放着价格昂贵的韩牛眼皮跳了跳,看了一眼自己的钱包有些紧张的问道。 “洋介啊,你要做什么料理需要买这么多的牛rou,我们的钱会不会不太够啊?” “哥你不用担心,钱的话我父亲有给我一张卡用于我的日常消费。”泽村洋介跟车勋大致的解释了一下什么是寿喜烧,车勋点了点头在泽村洋介的介绍下他明白了寿喜烧与他们半岛的部队锅其实也差不多。 买完了rou类,泽村洋介又向着酱料区走去。这也是泽村洋介同意车勋一起出来超市购物的原因之一了。 他需要车勋告诉他金宰铉和李承协喜欢的调料,在车勋的推荐下泽村洋介买了蒜汁还有magma酱汁,还有分别购买了酱油,牛油,高汤,蚝油,醋和糖等调料。 据车勋介绍说,蒜汁是金宰铉最喜欢的料汁了。magma酱汁则是车勋他自己最喜欢的了,至于李承协他没有什么特别喜欢的料汁,正常的酱油醋就好了。 两人在买了所需要的料汁之后,就立即转战蔬菜区,寿喜烧必备金针菇肯定是不能少的。 可惜这里没有霓虹那边处理过魔芋,泽村洋介吃寿喜锅最喜欢加魔芋丝了,那脆爽的口感是他非常喜欢的。 泽村洋介又陆陆续续的购买了一小袋米,青葱、白菜、茼蒿菜、豆腐、蘑菇等,等会煮寿喜烧要用到的蔬菜。 “洋介,真的要买这么多吗?我们吃得完吗?要不别买那么多。”车勋看着泽村洋介又从货架上取下了一大堆蔬菜放进购物车里,虽然知道泽村洋介的家里有钱但是作为年长者的车勋还是觉得这样用弟弟家里的钱不太好。 泽村洋介一愣,这才想到自己现在不是在霓虹了。他也只是习惯性的拿了一家人吃的份量,但是想了一下他们毕竟有四个男生总不至于吃不完吧。 再说了,实在就算四个人实在吃不完还可以给权光珍打包回去,让他也能尝一下自己的手艺。 “kenqiana,哥我们四个人肯定能吃完的,实在不行不是还有光珍哥吗?” 车勋听到泽村洋介这么说也是点了点头不在多说什么了,只是祈祷自己之后能够出道,等出道赚了钱之后再多多请回自己这个弟弟了。 “哥,你要不看看需要什么饮料吧,吃寿喜烧没有饮料可不行。” 车勋想说买酒,但是想到了自己和泽村洋介这两个未成年想要买酒确实很难。还是老实的选择了可口可乐和雪碧。 泽村洋介又去买了一盒无菌鸡蛋就和车勋准备结账回去了,在结账时车勋看到了小票后面那一大串零也是忍不住一阵咂舌。 回到泽村洋介家的时候,金宰铉和李承协两人也已经没有在打游戏了。两人在车勋和泽村洋介去超市的这一段时间,帮着把锅、餐具、厨具都给清洗了一下。 见泽村洋介和车勋两人回来,金宰铉和李承协帮着把两人买回来的东西给拎进了房间里,金宰铉一下就发现了袋子里的好几盒韩牛。金宰铉如获至宝般的把韩牛高高举起,大声的欢呼了起来。 好不容易才让兴奋的金宰铉给安抚下来,泽村洋介开始为今晚的寿喜锅做起了准备。在泽村洋介的建议下,四人把餐具都摆上了天台的小桌。 李承协和金宰铉也自知帮不上忙,留在厨房反倒是会影响泽村洋介和车勋的发挥,就离开厨房回到客厅继续游戏了。车勋则是留在厨房帮泽村洋介处理起食材,清洗买来的蔬菜,还有米。 泽村洋介也知道自己的做饭水平不足,所以汤底泽村洋介决定用方便的高汤料包放到锅里来直接熬制。 等车勋清洗完蔬菜和米之后,泽村泽村洋介先把米给放进了电饭煲。安顿好米饭之后,泽村洋介又等了一会才开始准备起今晚的正菜寿喜烧,因为寿喜烧需要等高汤熬制好才能开火。
等到高汤熬制好了之后,泽村洋介先开火热锅,等锅热了起来之后。取出了一块牛油在锅底轻轻的刷上一遍,再把处理成薄片的韩牛一块一块的放进了锅里。 用牛油把韩牛煎至五六分熟,再撒上砂糖入味。之后再倒上酱油蚝油来调味,浇上刚才熬制好的高汤就可以准备把由车勋处理好的蔬菜放下去了。 再把蘑菇,香葱,金针菇,煎好的豆腐放进锅里,最后再撒上一把茼蒿菜盖上锅盖焖至三分半钟,一锅寿喜烧就完成了。 李承协和金宰铉也不玩游戏了,寿喜锅的香味早就飘到了客厅。两人搓着手就来到了厨房,“洋介,你这是做的什么啊?闻着好香啊。” “寿喜烧,一种简单的霓虹料理。好了,哥,你们洗洗杯子把米饭端上去就可以准备开饭了。”泽村洋介说着戴上隔热手套把锅端上了楼顶的露台上。 四个人在就天台上面对着汉江依次坐下,当锅盖被泽村洋介打开的一瞬间,里面的寿喜烧腾腾的冒着热气。虽然不是冬天,但是在江风的吹拂中吃寿喜烧也别有一番风味。 按照一定角度摆好的食材摆在里锅呈现出一种很漂亮的形状,金宰铉、车勋和李承协都顾不上吃了,都先拿出了手机对着锅里的食物进行拍照。 泽村洋介也拍了两张,将几个杯子倒满饮料,就准备正式开宴了。其余三人还学着泽村洋介的样子在桌前合十双手“我开动了!” 平时的泽村洋介也是在食堂里吃饭,从来都没有展示过自己的厨艺。相较于金宰铉和李承协一开始都只敢小心翼翼的尝试,车勋是第一个下筷子的,他可是看着泽村洋介做饭的,自然知道这寿喜烧的味道不会差。 当车勋吃了第一口之后,没来得及面对金宰铉和李承协的好奇做出回应,也没有告诉两人味道如何,直接又夹了一大口放进嘴里,想要趁两人没反应过来多吃两口。 但是他这样的反应,恰恰更能说明泽村洋介做的寿喜烧味道不错,对于车勋很了解的两人也不再犹豫,马上加入车勋,开始争夺锅里的食材。 这一顿寿喜烧足足吃了一个来小时,锅里的饭还有菜都被吃了个精光。车勋之前在买菜的时候还担心买太多,这下反而有些不够吃了。 四人吃完饭把椅子搬到了面对着汉江的玻璃质护栏边上一字排开,坐着消食。 金宰铉摸着微微鼓起的肚子,感叹道“真是享受啊,等以后出道挣钱了我也要在这里买一套房子。” 李承协也有一些感慨“是啊,也不知道我们能不能出道?什么时候才能出道?要是能出道就好了。” “哥,我们一定会出道,要相信你们自己的实际啊,我们不正是为了这个做着努力吗?” “是啊,要是我们能一起出道就好了!来吧,让我们干一杯!”李承协说着举起了手中的杯子。 “干杯!”泽村洋介、车勋和金宰铉也举起了手中的杯子,夕阳下四人的杯子碰在了一起。