第九章：部落的膳食大计

    原始时代的夏天，并不那么燥热，但依然骄阳似火，这让林叶无比怀念空调wife西瓜的后世。不过也只能在心里想想而已。想要拥有，先发育个五千年吧。

    田地里的谷子成熟了。粟谷，稷谷和麦的生长期基本相同，所以收割期也就基本相同，不耽误后期的秋季种植。（注1）

    这天清晨，部落里所有的事情都放下，部族全体出动，两百多亩田地，除了十几亩的豆菽还需要再生长之外，其余的地方一片金黄。麦浪翻飞，这让部族的所有人心情愉悦。毕竟“丰收”这个词汇，本身就饱含了农耕民族对未来的所有美好期许。

    林叶在所有人下田收割之前，带领着一队人马，优先收割籽粒饱满的，品项优良的留作稻种。

    在挑选完留种的粮种之后。林叶一声令下，所有人出动，挥动石镰，冲向田地。

    原始部落的人们收获庄家其实很简单，用石镰在粟谷或者麦子的顶端挥动，割下果实部分，留下根茎，毕竟那部分对他们来说属于无用的部分。

    收割进行的很快。太阳偏西的时候收割也就完成了。毕竟两百亩田地而已，部落的人口加起来快四百人了。速度算是很快的了。

    粟米要晾晒脱壳，麦子也要脱壳，稷谷依然要晾晒脱壳，后续的工序还有很多，但这阻止不了林叶部落的所有人对丰收的喜悦之情。林业下令开启仓库，拿出储备的rou干，咸鱼，今晚放开了吃，管够。这道命令，把部落众人的热情推上高潮。

    手中有粮，心中不慌，虽然低下的生产方式让林叶抓狂，虽然产量让林叶看着直喊世事艰难。但这阻止不了部落里所有人对林叶的赞誉。

    在经过了一晚上只有烤rou烤鱼虽不丰盛但管饱的欢宴之后，第二天部落所有人恢复各自的劳动。诺在石板上激动地刻画了第一次丰收的盛况。

    粮食经过晾晒，脱壳，最终进入库房储存。林叶的统计结果叶出来了。两百亩田地，出产的粮食大约装满两百个兽皮口袋。装满了半个库房。一个口袋的重量大概有后世的100斤上下。两百亩田地，最终各色粮食的产量有两万斤。一百斤的亩产量，这在原始时代，已经算是高产了。毕竟是头一年的生地，这结果已经让林叶惊喜不已。

    战国前期的粮食多为粟，折成今量亩产粟205.8市斤。战国后期亩产粟合今量亩产247市斤。战国时代是“菽粟”并提的时代，因此，在计算产量时还必须注意到战国时代“菽”的比例。五口之家种大豆25亩，占25%。假定大豆亩产为粟亩产的一半，即一石半，折合今市制为亩产123.5斤。

    《汉书·食货志》引用战国李悝的原话：“今一夫挟五口，治田百亩，（亩）岁收一石半。”五六个劳动力耕种100亩地，平均亩产1.5石。“石”也是容量单位，战国一石约容20公升，装稻12公斤，1.5石即18公斤。战国亩小，三亩半才等于一市亩。一亩能产18公斤，三亩半能产多少？63公斤。所以把李悝的话翻译成现在的说法，即是五六个劳动力耕种30亩地，平均亩产可以达到63公斤。嵇康《养生论》记载了魏晋时期的产量：“一亩十斛，谓之良田，此天下之通称也。”一亩地如果能收10斛粮，那就属于高产了。(注2）

    在收获季节结束之后，田地里要继续种植秋季粮。部落的人一把火烧了田地的禾苗秸秆，这让反应过来的林叶心疼不已，只能站在田地里低声咒骂一群败家玩意。造纸啊，文字啊，你们觉得在泥板上刻画好玩，那就继续再刻画一年吧。

    其实要不了一年的，秋季粮收割以后，田地里就会多出来许多秸秆，到时候林叶有用不完的材料。只是林叶实在无法忍受用土块和树叶如厕的感觉了而已。

    在两百亩之后，田带领着人陆续又开垦了大约八百亩的土地，现在土地能有一千亩了。现在粮种已经全部种下。之前两百亩的土地的秸秆焚烧还田之后，种植也即将结束。之前林叶带领田和诺规划的护城河灌溉系统，基本已经完成。现在麻烦的就是引水的问题了。大河的水位最近较低，护城河的地势也相对较高，当初修建的时候为了具有防护性和灌溉这两种功能，护城河不可能挖的太深，这也源自于原始时代落后的工程能力，毕竟，挖深护城河的话，工程量太大了。

    林叶和诺带领着一队人马，在部落里叮叮当当的敲击了好几天，终于在某一天清晨，原始时代的第一架水车屹立在上游的河湾处。

    高大的木质塔架，青铜的轴和抱瓦，合在一起，铸就了一座充满原始风格美感的杰作。部落的人们看到屹立在田地最西边，嘎吱叫的水车，都不由自主的跪拜。口称天神在上，感谢天神的救助。

    参和虎杖带领的人很快就冶炼出来了第一炉铜水，林叶在尝试过合适的铜锡配比之后，正确的浇筑除了第一块青铜锭，林叶部落也就正式的拥有了青铜，青铜水车轴和抱瓦也就应运而生了。在制作了合用的水车铜轴之后，林叶计划的造车计划也被诺提上了日程。

    倸带着人日夜不停地在赶制着箭簇，进山林寻找弓箭材料，捕捉鸟羽，用兽筋兽角制作制作合用的弓箭。

    为了找到合适的箭羽。倸带领的人化身狩猎队，在森林里疯狂猎鸟。合用的鸟羽没猎获到多少，反倒是狩猎到了很多野鸡。拔了尾羽做箭羽，剪了翅膀准备杀掉吃rou。被林叶阻拦，命人圈了很大一块地做鸡舍。两把谷子下去，林叶有了这个时代第一群畜养鸡。于是，林叶部落的养殖大业就从一群拔了尾羽，剪掉翅膀的野鸡开始了。

    羽带领的狩猎队外出狩猎了几次。陆续带回来了十几头小野牛，十几只小野羊。不过更多的是捆得结实的猪仔。毕竟这玩意太能闹腾了。不仅因为野猪好寻找而且野猪太能生了，一生一窝，一窝十几只。又是杂食性动物，对他们来说基本没有什么不能入口的。

    林叶部落的田地，是他们最愿意光临的地方，为此部落不得不行长时间的守护。这也使得狩猎的小猪仔最多。为了狩猎野猪，部落还折了几个人手。这使得林叶最后不得不组建一队弓箭猎人，专门守卫田地。

    原始的野猪嘴巴都比较长，那是为了更方便的拱出植物的根茎，更方便的打洞。林叶和诺为此头疼不已，建设的猪圈已经被拱塌了好几次了。最终，诺带人给整个猪圈铺了一层厚厚的石板。砌了一圈石质围墙，这才算圈住了部落的第一群畜养猪。

    野羊仔和野牛仔最是好收拾，一根长绳拴住脖子，两捆青草就搞定。也有倔强不肯吃草，挣扎想要逃离的，最终的结果就是进了部落的汤锅。

    林叶带人浇筑了一只青铜钟，声音清脆悦耳。每天中午放饭的青铜钟敲响之后，人们排着长队等派饭。部落最近的rou食大大的改善，人手一只大碗，满满的一碗杂粮饭，上面浇上肥rou块的浇头，再搭上一块咸鱼。端的是无比美味。连做工都显得快了几分。

    自从林叶废了九牛二虎之力终于刻好了两块石碾子，就只能自己推着石碾子碾小麦。圈里的牲口还不能用，自己推了两圈便停下来，干不动了，转的晕。给林叶打下手的竹接过石碾子的推杆，推动着转起来。竹很快喜欢上了这个工作，催促着林叶扫面放料。石碾子碾出来的面只有最头道面能将就着用。参杂的麸皮比较少，再后面的面基本就是面粉和麸粉的混合物了，做个杂面馒头差不多，做面条基本就是一锅汤了。

    得到了自己想要的头道面粉，林叶也就不在浪费时间，和面，醒面，烧水，下锅。捞出，浇上早就做好的臊子浇头，折腾了大半天的时间，一碗热腾腾的臊子面终于摆到了林叶的面前。得益于后世发达的农业，林叶基本上是吃米饭长大的，但是身为正宗的西北汉子，基因里就是吃面的。所以在绝了自己种水稻吃红烧rou拌米饭的念想之后，林叶最大的梦想，就是一碗臊子面。

    一口面下肚，林叶的眼泪就下来了。

    “油泼辣子臊子面，端着海碗就着蒜，给个神仙都不换”。想吃大蒜，等两千年后，西汉张骞出使西域带回来再想。想吃油泼辣子，这会不用想了。辣椒和玉米一起，这会还在南美洲的丛林里快乐的生长着。想吃，等四千年后再说。

    原始的部落里，想吃碗正宗的臊子面，拉倒吧。有原始的面吃你就是土财主了，还想吃臊子面。呵呵，五千年之后吧！

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    注1：幻想查阅过相关资料，小米，生长期140天。小麦的生长期140到150天.高粱的生长期150到170天。这里为了方便，统一为一个时间段。

    注2：以上内容参考：百度百科——亩、百度百科——粮食、百度百科——五谷杂粮、百度百科——粟、百度百科——稻谷