第九十四章 有人仿造
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回家的路上,江瑶给几个小家伙通了气,让她们帮忙瞒下在书院里发生的事情,不要让卢氏和卢老太知道。 几个小家伙明白事情已经解决,没必要再多让家人担心,很是乖巧的答应。 回到家,卢氏就满面焦急的迎上来,开口就问今日发生了何事。 幸好江瑶跟几个小家伙说好,小家伙们就笑着你一言,我一语的,将卢氏糊弄了过去。 看到小家伙们是真的开心,卢氏便没再多想,江瑶也放心的去后院厨房做新零食。 她拿起之前挑选好的大土豆,动作麻利的切成薄片,再放入水中淘洗几遍,将大多数的淀粉清洗掉,以防粘连。 接着,她烧开一锅水,把土豆片放入锅里煮了一小会儿,就捞起来沥干水分,然后再下油锅炸,等到金黄酥脆,她就又捞起来。 在薯片沥油的同时,她将买好的香料粉配成三种口味,香辣的,椒盐的,还有五香的。 配好调料,她就拿出三个擦干的盆,把薯片分成三份倒入香料粉晃匀,金黄的薯片瞬间粘上香料粉的颜色,更显得诱人了! 原本在后面玩耍的几个meimei,闻到香味,都纷纷跑到厨房门口守着。 就连身体不大好的小妹,此时也跟着jiejie们待在厨房门口,眼巴巴望着。 看到她们这样,江瑶忍不住一阵失笑,连忙把薯片给她们端到院子里的石桌上,细心的嘱咐。 “还有点烫,暂时先别吃,等再晾凉一点再说。” 刚说完,淘气的江月就伸手准备去拿,嘴里还毫不在乎的道:“大姐,我不怕烫,没关系的。” 说着,她的小手就伸到了香辣薯片那一盆,江瑶想到又烫又辣的滋味,索性任由江月自己去尝试。 有些话,别人说再多遍也没用,自己亲自试出来了,更容易长记性些。 “咔嚓咔嚓”的声音很快响起,紧接着,就是江月被辣到扇风哈气的声音,说话都有些不利索。 “大,大姐,水,在,在喇儿?这东丝,又烫又,辣,真的好,蓝受!” 眼看自家大姐没动,江月瞬间明白过来,大姐这是在怪她不听话,连忙道歉。 “大姐,我搓了,以后不,灰再这样了。” 听到小家伙认错,江瑶这才转身回厨房,把提前给她们煮好的凉茶端出来,脸色却不是刚才的和熙,有些严肃,“喝点凉茶吧。” “往后要记住,不该心急的时候不要心急。这薯片刚从油锅里捞出来不久,虽说看起来很薄,但那么多聚在一起,肯定还是有烫的,再加上辣椒,你这小丫头又怎么受得了?” “还有一点,这薯片啊,就跟咱们平日里做的多味花生一样,刚炸好的时候,口感上是还差点的,要等彻底放凉,才会更酥脆。” 小家伙们一边听着江瑶的教育,一边看着已经放凉的凉茶,心中感触颇多。 江月此时也有些不好意思,原来大姐早就为她们准备好了茶水,要是她刚刚没有不听话,应该也不会被辣成那样了。 等江瑶说完,她重重点头,“大姐,我知错了,我以后会乖乖的。” “好啦,你们明白了就好,现在可以吃边上那些凉透的,如果觉得红色那盆太辣,就试试另外两种薯片,我去前面看看娘。” “好的,大姐去吧,谢谢大姐。” 小家伙们软软糯糯的喊着,江瑶心中的那片柔软再次被触动,嘴角都洋溢出幸福的笑。 被meimei们依赖着,好像也很好…… 可看着店里顾客稀少的场景,她的笑容很快就消失。 如果她没记错,方才她接meimei们回来的时候,铺子里都还是满客。她不过是做薯片的功夫,客人竟然都没了? 就算大家已经买完需要的东西离开,那也会有新的客人来,眼前情况,一点都不符合常理。 她正要开口问,钟贺就气喘吁吁的从铺子外跑进来,直奔江瑶跟前,脸色也不大好。 “掌柜的,大事不妙,有人效仿咱们店里的吃食,卖价还比咱们低,很多顾客都被吸引过去了!” 一口气说完,钟贺才呼哧呼哧地喘着粗气,显然是一路跑回来的。
瞧他这副累极的模样,江瑶连忙把他往店里引,顺手给钟贺倒了杯茶。看他呼吸稍缓,江瑶这才开口询问。 “那铺子开在哪里?离我们距离如何?” “很近,就从咱们外面这条巷子出去,往右边直走个二十几步,就是对方的铺子。” “掌柜的,您是不知道,对方不仅吃食仿造咱们的,就连铺子的那个招牌,也跟咱们的很像。还有,那店铺里的货架,布局,各种摆设都是抄咱们的,简直能以假乱真!” 说到这,钟贺就气不打一处来,他真恨不得去那铺子里把那些东西都砸了! 就算以前,他不是江瑶铺子里的帮工,不知道这铺子装修时是什么场景。 但凭他今日在铺子里观察的这段时间,他大概能想象,江瑶当初设计这个铺子的装潢,是用了很多心血的。 对方怎么能如此不要脸的照搬! 气得很了,钟贺甚至忘记江瑶就在旁边,重重的锤了一下桌子。 “你先消消气,我还有问题要问。”江瑶又给他倒了一杯茶,“你可有尝过那铺子里的吃食?味道如何?” “不用尝,光闻着那味儿,我就能猜到,肯定是不如咱们铺子里的,可那些人都图便宜啊!”钟贺十分懊恼的说着,粗黑的眉头都皱起了沟壑。 “不行,还是得要尝过他们的味道,才能往后做打算。”江瑶说着,正琢磨着想找个面生的人,帮忙去买点回来,铺子门口就多了一道黑影。 “江瑶,店里这是……”魏承烨疑惑地开口,不明白日日客满为患的铺子,怎会如此冷清。 “魏二哥,你来的正好!”江瑶冲他招招手,示意他来桌边坐下。 “是这样的,有人效仿我们的铺子,也在搞批发。不过对方的价格更低,顾客们就更愿意到他那边去买。” “眼下我还不知他们的味道如何,我寻思着魏二哥你应该认识的人比我多,能不能帮我找个面生的去一样买些回来,我想看看他们跟咱们的差距如何。”