211、第一次上门
刘明辉的家并不在乡下，当然也没有住城里。 而是属于一个交通还算是比较便利的县城。 节奏慢，生活压力小，倒是和现在快节奏的生活有些格格不入。 只不过县城虽好，交通却十分不便利。 在听说刘明辉要去C县的时候，司机把头摇得像是拨浪鼓一般，说： “小兄弟,不是哥不想带你。” “只不过要是载你们去县城，我怕是只能空车回来。” “这样一来一回，光是油费我都要亏不少。” “哥也不废话，送你们到市区，最靠近C县的地方。” “到时候你们再找辆去县城的车。” “虽然要转躺车，但是对你们对我都好。” 这些刘明辉都能理解，所以他只是十分淡定的说了三个字： “我加钱。” 加钱不管在哪里都好使。 司机立刻面露犹豫之色,说：“你加多少？” “先说，我不是为了多赚你钱。” “而是从县城回来，基本都是空车。” 刘明辉伸出两個手指，说：“加两百。” “就算回去的时候跑空车也绰绰有余。” “多的钱就当司机的辛苦费。” 听到刘明辉的话，司机立刻眉开眼笑起来。 出来跑车的人，谁不就是为了赚个钱？ 既然刘明辉大方，他自然也不可能将客人拒之门外。 当即笑眯眯的说：“那倒是没有必要加两百。” “从这里到C县大概是两百三十块钱左右。” “我直接给你四百块钱包干。” “当然你也不用担心我会坑你，全程打表。” “如果超出太多，你可以直接投诉。” “你也可以用打车软件查查，一般需要多少钱。” 司机看似主动吃亏，其实是为了套牢刘明辉先付款。 不然遇到不讲理的乘客，等到边了之后只愿意按照打表价格计算。 那司机才真是欲哭无泪。 粗略估计了下距离，司机报的数字倒是相差不差。 既然司机爽快,刘明辉自然也不墨迹，直接扫了四百块钱过去。 听着收款到账的声音，司机总算是松了口气。 暗道如此郎才女貌的客人就是通情达理。 当即喊道：“行,我们马上出发。” 脚踩油门,带着两人飞速朝着C县开去。 不多时,的士就到了目的地。 带上行李,两人顺利下了车。 看着眼前熟悉又陌生的环境，刘明辉向室内光子询问道： “光子，你是想吃面还是想吃饭？” 一般这种情况，还是熟悉的人推荐去哪里吃饭比较好。 只不过刘明辉至少要知道室内光子的偏好才行。 室内光子想了想，说：“明辉，我们去吃面吧？” “听说华国有很多种好吃的面，今天我们正好去试试。” 刘明辉笑着说：“行，我们去吃面。” “相信我，味道一定不会让你失望。” 虽然是平行世界，但是C县和刘明辉记忆中的模样一模一样。 似乎除了自己去了樱花国以外，完全没有任何区别。 循着记忆的指引，刘明辉很快找到了一家叫做“老周面馆”的小店。 时隔无数年，刘明辉还能在这里看到这家熟悉的小店，也是感慨万千。 还记得小时候赶集，他最喜欢的就是来这里吃上一碗面。 为此甚至不肯吃早饭，没少因此挨爸妈的毒打。 只不过每次吃到那有滋有味的面条之后，刘明辉又会觉得这顿毒打挨得值。 甚至刘明辉后面之所以走上厨师的道路，也有小时候美食记忆的情怀加成。 想到这里,两人直接走了进去。 刘明辉熟练的喊道：“老板来一碗燃面,一碗三鲜面。” 许久不说家乡话,刘明辉却没有丝毫生疏。 有些东西，就仿佛刻在了DNA里一般，不会轻易改变。 “两位稍等一会儿，面马上就好。” 店中传来一个比较年轻的声音，却已经不是刘明辉记忆中的声音。 朝里看去，却发现老板已经换成了一个年轻人。 依稀还有原本老周的模样，应该是子承父业。 就是不知道手艺如何。 现在这个年代，愿意扎扎实实干厨师的年轻人可不过。 光是那些枯燥无味的基本功，就足够劝退一大批人。 室内光子睁大眼睛，有些奇怪的问：“燃面是什么面？” “为什么要叫燃面，难不成能够点燃不成？” 刘明辉笑着解释道：“华国取名字都比较形象，能够突出事物的本质。” “既然叫做燃面，自然是能够点燃。” “你要是感兴趣的话，到时候可以点一根试试。” “当然更多的话，还是不要尝试。” “毕竟食物并不是玩具。” 也就是现代社会食物充足。 在以前干这种事情，绝对是要被骂。 就比如刘明辉小时候，为了验证燃面这个说法，直接偷家里的打火机点着玩。 本来说点一根试试，但是越玩越好玩，最后直接点了小半碗面。 然后不出意外，又是一顿毒打，教会了他要尊重食物。 不能浪费粮食！ 室内光子摇摇头说：“这倒是没有必要进行尝试。” “对于食物来说，被吃下去，才是它最大的意义。” “明辉，你只需要和我稍微解释下远离就行。” 刘明辉有些诧异的看着室内光子。 难不成她小时候也挨了无数毒打，居然也如此了解食物的真谛。 当即点头答应道：“那行，等燃面上来，我会给你解释。” 面馆这种地方，总是飘着好闻的面粉香味。 尤其是这种老面馆，就像是水泥中掺了面板一般，有一种独特的香味。 随着香味逐渐浓郁，在两人满怀期待的目光中，小周端着两盘面条走了过来。 刘明辉挥手道：“周师傅，能给我们来两个分食的小碗吗？” 小周示意没问题，放下两碗面条，又重新走回了厨房。 不多时，就拿了两个小碗过来。 而此时室内光子早就被眼前香气扑鼻的面条吸引，眼巴巴的看着刘明辉说： “明辉，我们快吃吧？” “尤其是那碗燃面，看起来十分诱人。” “那香味实在是让人忍不住。” 如此美食当前，室内光子也忘记要验证燃面为什么会叫燃面。 脑海里只有一个念头，那就是快点开吃。 刘明辉笑着说：“光子，心急吃不了热豆腐。” “燃面必须要先拌一拌，将所有配料和面相融合才好吃。” “不过你倒是可以先吃一点三鲜面。” 对比香气扑鼻的燃面，三鲜面就显得有些清淡。 就连汤头看起来也有些清澈。 不过这却是一道丝毫不逊色于燃面的美味，突出的就是一个“鲜”字。 刘明辉主动拿起筷子，直接简单的为室内光子分了一小碗。 汤、面、料。 三鲜以一个非常合适的比例放进了小碗中。 最后刘明辉又贴心夹起一个鹌鹑蛋，这才放到了室内光子的面前。 而自己则是刘明辉拿起另外一双筷子。 趁热开始搅拌起了燃面。 碎米芽菜、花生碎、空心菜、葱花。 红油辣椒和香油。 丰富的配料和甩干水分的面条在刘明辉手中不断搅拌。 很快就变成了一碗香气扑鼻的燃面。 根根面条上裹满了油和配料，看起来十分诱人。 这也是燃面这个名字的由来。 因其油重无水，所以点火即燃，故称之为燃面。 看着刘明辉娴熟的搅拌手法，小周松了口气。 看来不是新手，并不需要自己提醒。 本以为女方是外国人，他们可能只是路过的旅人，不懂怎么吃这种当地的食物。 却没想到刘明辉的手法熟练，直接将整碗燃面搅拌得恰到好处。 每根面条都均匀裹上了恰到好处的油。 配料的分布也恰到好处，能够保证每一口都是最极致的享受。 能够将燃面搅拌得如此均匀的人，在C县的本地人中也十分少见。 或许这是一位久不归家的游子，终于回到了自己的故土。 小周之所以打算提醒，是因为吃燃面的重点就是端上来之后需要立刻搅拌均匀。 让油充分包裹住每一根面条，封锁住其中的水分。 这样的燃面吃起来味道才是最好。 否则碱面中的水分开始流失，不仅会让自身产生粘连，还会影响其他食材的口感。 在刘明辉搅拌燃面的时候，室内光子也吃起了三鲜面。 这面条比室内光子想象中的要更加爽滑。 一时间，她竟然有些把握不住。 只能勉强挑起两根苗条送进嘴中。 鲜。 这是室内光子对三鲜面的第一感觉。 汤汁被面条带入口中，让味蕾感受到无比的鲜美。 和常吃的豚骨拉面不同。 三鲜面的面汤主打的就是一个鲜味。 然后就是爽滑劲道的面条。 吃起来十分有质感，配合鲜汤，让人欲罢不能。 再佐上由木耳、竹笋、金针菇、rou片、火腿片等食材组合而成的哨子，更是鲜上加鲜。 这些食材的口感各有特色，能够让三鲜面吃起来口感更加丰富。 尤其是白花花的rou片，嫩而不柴。 虽然只有一点点咸味，但是在鲜味的加持下，吃起来非常好吃。 室内光子感觉这道三鲜面给自己打开了一扇新的大门。 大门背后是数之不尽的美食宝藏。 室内光子的动作越来越快，很快就将一小碗三鲜面吃了个一干二净。 不仅如此，她更是连汤都没有放过。 端起汤碗，直接一饮而尽。 浓郁的鲜味在口中爆发开来，是她以前没有过的味蕾享受。 就在这个时候，刘明辉又递给了室内光子一个碗。 里面装的则是刚刚拌好的燃面。 油亮油亮的样子，看起来十分诱人。 两种面条虽然同样好吃，但是吃起来却会有些串味。 所以还是单独分装为好。 室内光子有些诧异的问：“明辉，你把两个碗都给了我。” “那你怎么吃？” 刘明辉笑着说：“直接端碗吃。” “你快吃，吃完我才好吃。” 反正都是用没吃过的筷子进行分食，倒也不会出现卫生问题。 室内光子大喊道：“这怎么行？” “我怎么能够让明辉等我吃完再吃？” 刘明辉笑着说：“只点了两碗面，我实在是不好意思再问老板要两个碗。” “你快吃，吃饱了我们好早点回去呢。” “真要体验这里的美食，还是要等放好行李，一身轻的时候。” 室内光子心中感动，暗道明辉对我真好。 只不过一想到，可能是因为冒牌女友这个身份，刘明辉才会对自己如此好。 又有些黯然。 只不过马上她的心中又涌出一股力量。 真真假假又如何？ 只要假戏真做，自己就是刘明辉的正牌女友！ 室内光子也知道现在不是矫情的时候，当即接过装着燃面的碗开始吃了起来。 和三鲜面不同，燃面给人的是另外一种极致的享受。 香。 从闻到燃面的香味开始，就能让人口水直流。 各种食材的香味混杂在一起，非但没有冲突，反而完美的融合为一体。 无比诱人。 室内光子毫不犹豫的伸出了筷子。 和三鲜面不同，燃面十分好夹。 很快她就夹起一小把放进嘴里，慢慢咀嚼起来。 香脆的花生碎，爽脆的空心菜，咸鲜脆嫩的碎米芽菜。 在葱花的配合下，只一口，就让人享受到极致的鲜。 尤其是其中的碎米芽菜，香、甜、脆、嫩、鲜，是本地独有的美味酱菜。 很难在其他酱菜上吃到类似的味道。 重油无水的碱面，在香油和红油的滋润下，却丝毫感觉不到干。 劲道无比，让人忍不住快速咀嚼起来。 一口接一口，完全停不下来。 短短半分钟的时间，室内光子就解决了一小碗燃面。 她有些脸红，自己这样是不是显得有些太不矜持了一点。 不过联想到平时在龙鲤居酒屋吃饭的场景。 室内光子索性摆烂。 在刘明辉亲手制作的美味料理下，她早就回不去了。 又给自己装了一小碗三鲜面，室内光子说：“明辉，剩下的面你吃吧。” “莪吃那么多就够了。” “这燃面的味道虽然不错，但是对我来说，还是有些太辣了一点。” 想到这里，室内光子有些担忧的说：“明辉，我吃不了辣，是不是就不合格？” “这样的话，你是不是还是要去相亲？” 森山丈一曾经告诉过室内光子。 想要成为这里的儿媳妇，可是要通过一场名为“麻辣”的试炼。 刘明辉有些好笑的说：“想什么呢？” “即使是川菜，也多的是不麻辣的料理。” “这里的人之所以爱吃麻辣，不过是因为地理环境罢了。” “你放心，有我在，根本不可能饿着你。” “至于相亲？” “你那么优秀，他们怎么可能还让我出去相亲？” 优秀。 明辉夸我很优秀。 听到这里，室内光子小脸一红。 赶忙将自己的脸埋在面碗中，用来躲避刘明辉的观察。 刘明辉不疑有他，开始吃起了晚餐。 不仅是怀念记忆中的味道，更因为实际上他已经有些饿了。 毕竟现在已经是晚上八九点钟的时候。 刘明辉的选择是先吃燃面。 再用三鲜面收尾，算得上是一个非常不错的组合。 小时候就想这样点两份。 只可惜，老刘家的实力不允许。 根根分明的碱面，由于甩干了多余的水分，吃起来会更加劲道。 配合上丰富的配料，一口吃下，用力咀嚼起来。 是味觉、触觉和嗅觉的三重享受。 让人欲罢不能，直到将整碗面都吃完才能停歇。 只不过对比记忆中的味道，刘明辉却觉得这份凉面还有些不够好。 是自己的嘴巴叼了？ 还是小周没有传承到老周的手艺，失去了记忆中的味道？ 这个问题的答案，刘明辉不得而知。 只不过他知道，这份凉面由自己来做，将会做得更好。 然后是三鲜面。 味道倒还是不错，和记忆中的味道不相上下。 只不过由于已经是晚上，炖煮过久的哨子已经失去了最鲜美的味道。 口感和味道，都会差上一些。 果然，想要吃鲜味，还是得赶早来吃。 不过在C县这种小县城里，这种手艺已经是相当不错。 满足的喝掉最后一口汤。 只是简单的两碗面，就唤醒了刘明辉的记忆。 让他有了归属感。 这里才是自己的故乡。 吃过晚饭，带好行李，两人再次出发。 县城有县城的好。 虽然时间还早，但是街道上已经没有多少行人。 两人就那么并排走着，享受着难得的独处时光。 室内光子赞叹道：“明辉，你家乡的美食还真是不错。” “只是随便一家普通的小店，我都感觉比樱花国的一般拉面馆强多了。” “不仅如此，一家店居然有两种风格完全不一样的面食。” “真是非常的神奇。” “难不成明辉你的家乡其实是某个神秘的美食之地。” “每个人都有非常高的料理水平。” “不然你年纪轻轻，怎么会如此厉害。” “好多人想要挑战你的人，最终都被你轻易收拾掉了。” 刘明辉摇头笑道：“老周面馆可不止两种美食。” “在我印象中，还有红油抄手和rou沫面的味道也相当不错。” “今天没有吃到不要紧，慢慢来，我们有的是时间。” 室内光子震惊了。 对比樱花国基本没什么新意的拉面店。 老周面馆作为一个小馆子居然能有那么多优秀的料理，简直不要太神奇。 她不知道，能在这里屹立多年不倒的老店。 哪能没有两把刷子。 她有些好奇的问：“红油抄手和rou沫面也是一样好吃吗？” “我觉得这三鲜面和燃面味道真是非常棒。” “各有特色，简直是为我打开了新世界的大门。” “我头一次知道，面原来还能这样子吃。” “同样味道也是十分美味。” 刘明辉理所当然说：“那当然也同样好吃。” “它们各有特色，能够征服绝大多数人的胃。” “可惜我们今天来的时间比较晚，味道只能说是差强人意。” “想吃到最好的口味，还是要趁早。” “食物只有在刚出锅的时候最美味，这是独属于早起人的福利。” “下次早起一点，我们来赶集。” “那绝对是你在樱花国绝对没有的体验。” 室内光子用力的点了点头。 想到会有更多新奇的体验，她就不由得有些憧憬。 最重要的是，刘明辉会陪着她一起，享受他口中“赶集”的乐趣。 这是独属于他们两个人的快乐。 想到可能发生的场景，室内光子就感觉自己非常幸福。 暗道这一趟自己果然来对了！ 刘明辉的家虽然在县城里，但是并不算偏。 吃完面之后，大概走了十几分钟，刘明辉就看到了熟悉的大门。 这是一栋简单的三层小楼。 看起来甚至有些破旧。 刘明辉却丝毫没有嫌弃的感觉。 因为这里是他的家。 咚咚咚。 刘明辉敲响了自家的大门。 听着有节奏的敲门声，室内光子也紧张了起来。 马上自己就能见到刘明辉的家长了？ 怎么那么突然。 是不是太快了一点。 一张脸，rou眼可见的变红了起来。 只不过这种时候可不是胆怯的时候。 室内光子鼓起勇气，不退反进，站得离刘明辉更近了一点。 “来了来了。” 刘立兴边喊边走，很快就走到了大门边上。 推开大门，一眼就看到刘明辉那熟悉的身影。 惊喜的说：“小辉，你回来了？” “我还以为你要晚点才能到，却没想到那么快。” “快进来，东西放地下，我帮你拿。” 刘立兴一边接过刘明辉手中的东西，一边回头朝着屋内喊道： “老婆，快来帮忙。” “小辉的东西可不少。” 两人的行李并不多，只不过来的时候，刘明辉又在路上买了些水果。 别的东西不说，那个将近十斤重的西瓜看起来就异常厚实。 等刘明辉走进屋内之后，刘立兴顺手就把门关上。 埋怨道：“回来就回来，还带那么多东西干什么？” “你爸妈又不是没钱，还能差这点吃的？” “不过买点西瓜也好。” “放冰箱里冰镇一下，吃起来最是舒服。” “听说在樱花国西瓜可是奢侈品，贵的可以。” “不是有钱人都舍不得吃。” “西瓜这种遍地都是的东西怎么能成为奢侈品了呢？” “樱花国还真是个神奇的地方。” “要不是怕浪费粮食，我都可以一下买仨。” “吃一个，玩一个，扔一个。” “羡慕死他们。” 刘明辉解释道：“水土不一样。” “毕竟樱花国只有那么一点大，适合栽种西瓜的地方不多。” “物以稀为贵，价格自然贵了起来。” 只不过一回头，刘明辉才发现，室内光子被关在了门外。 他有些凌乱。 爹。 你真是亲爹。 女朋友带回家的第一件事，你就是请人家吃闭门羹？