第三十九章:别慌,例行检查
佳佳快餐店后厨。 厨子老周这些天总觉得心神不宁,但是又不知道是怎么回事,只能在心里胡乱猜测。 下午三点,客人稀稀落落,后厨的工作暂告一段路,有了些许可以摸鱼的时间。 老周脱下了围裙挂在墙上,墙上的挂钩有点松动,用力按了一下挂钩牢牢地粘回了墙上。 从袋子中掏出一盒香烟揣入裤兜,走到了后街的小巷中。 这条小巷两侧墙面挂满了各式电线,不少门口还堆放着一袋袋待处理的垃圾。 除了老周这些在餐馆中工作的员工,没什么陌生人会过来这边。 因此,这边也是老周他们这群厨子抽烟吹牛的好地方。 老周来到小巷子尾部那块大石头时,发现好又来快餐店的厨师老钱已经在吞云吐雾了。 老周也点燃了香烟,坐到老钱旁边,一起吞云吐雾好不快活。 待俩人将香烟抽尽,俩人终于开始聊天了。 “老钱啊,你最近有没有发现哪里不对劲,我老觉得心里不太安稳。” 老钱再次掏出一支烟点燃,猛地吸上一大口,再悠悠然地将烟雾吐出,慢吞吞地说道:“说到不对劲,我这边还真察觉到有点不对劲的地方。” “嗯?是有什么不对劲的地方,快说快说。”老周闻言连忙催促道。 “约莫半年前吧,我感觉采购回来的rou食品质都差了些。而且全都是散装的,没有包装,不知道产地也不知道日期。”老钱又吸了一口烟,接着往下说。 “不过那rou看起来问题不大,我也就没在意。但是这些天发现rou里偶尔会有遗漏的一两片塑料包装。这明显就是袋装食品拆袋后再拿回来的,不过上面没有信息看不出来什么。” 嗯? 老周陷入了沉思。 这一个多星期,店里采购回来的rou食好像也是散装的。 但散装的价格比较便宜,为了节省成本,似乎也没有什么问题。 虽然没找到什么异常的地方,但老周把这事给放心上了,一下午时间都在琢磨这个事儿。 晚上八点,店里只剩下一个客人,老周脱下了围裙收拾东西准备走人。 但是墙上的挂钩又松动了,围裙刚挂上去,挂钩连着围裙一块掉了下来了,居然还掉到了门后那几袋垃圾中。 老周伸手想要将围裙拿起,但发现那个挂钩似乎挂住了什么东西,卡在哪里出不来。 加大力气又怕弄破了袋子,到时候垃圾撒了一地还得收拾。 只能无奈地将手伸进了垃圾袋中,连同挂钩挂住的东西一起给扯了出来,发现是一个包装袋。 老周正想仔细瞧瞧,门外就传来脚步声以及说话声:“老周,怎么了?” 也不知道为什么,老周下意识就把这個包装袋往自己裤兜里塞,随后提高了声音回应道:“没什么事,墙上挂钩掉了而已。” 来人是小高,他似乎不太放心,探头进来查看发现确实是挂钩掉了才离开。 老周松了一口气,拿起布袋就离开了店面。 回到租住的房子,将裤兜里的包装袋给拿了出来。 ‘精品五花rou,重量:5KG, 生产日期:2009年2月7号, 保质期:12个月。’ 老周瞬间浑身颤栗,头皮发麻,一股寒气从脚底升到天灵盖。 这rou,过期两年了? 自己拿着过期两年的rou做成菜,还销售出去了! 老周回想起自己刚出来工作不久时的一个经历。 隔壁的店铺有人吃坏肚子被查出使用了过期食材,一个店,从老板到服务员全都蹲了局子。 后来老周离职不干了,老板和厨师这些人都还在局子里蹲着。 这是违法犯罪行为啊! 万一被查到,就算自己什么都不知道,那也脱不了干系的! 这可怎么办,这可怎么办! 老周慌了,拿着包装袋的手疯狂颤抖。 不行,这活不能干,绝对不能干了! 跑路,对,跑路,必须得跑路! 明天就跑路。 不行,今晚就得跑路,今晚就得跑路! 当初也没签订合同这些,全部都是口头约定。现在要跑路也没必要提离职什么的,直接走人就好了。至于这个月工作的那几天工资,跟吃牢饭比起来不要也罢。 不然进去了,有再多的钱也没用。 于是乎,老周就这么连夜跑去了隔壁镇的小旅馆。开好房间住下之后,那颗不安了几天的心才终于安定了下来。 第二天早上六点钟小高来到餐厅开门,等了好一会都没等到老周的人,打了好几个电话都没接,到后面还直接给挂断了。 这是不干了还是什么? 老板娘还躺在病床上,这老周到底干嘛了! 左等不来右等不来,总不能今天不营业吧,等老板娘回来知道这事还不扒了自己的皮! 小高不愧是个机灵的,下意识就想到自己一个老乡,前些天才问自己有没有厨师工作介绍。 这要不让他过来顶顶班? 小高和老乡一说,俩人一拍即合,立马应承了下来。 做菜的时候老乡看到有些rou不太对劲,但想到小高答应给自己的封口费,便当作无事发生。按照正常食材处理,只是在烹制的时候加多了许多调料,以免有人吃出不对劲来。
中午下工的工人照常过来消费,只是吃的时候感觉今天的味道比往常的都要重上几分。 吃过午饭后不久,在工地里面找了个阴凉处准备休息,突然感觉小腹一阵阵地绞疼,在这炎热的夏日身体居然发寒,额头冒出豆大的冷汗,还有些恶心呕吐的感觉。 再迟钝的人也知道这情况不对,虚弱地伸出手拍了拍隔壁的工友,发现隔壁工友居然也是一身冷汗,满脸痛苦。 出现这种情况的不止他们俩人,同时还有七八个人都出现了这种症状。 将近十名工人同时出现了这种情况,这时不管是不是工地食堂的问题,都需要第一时间进行监察。 食堂内一切物件,包括垃圾都给留了下来不许乱动,等公司纠察队的人前来检查。 王大姐碰到这种事情也有些慌,想要问问王强采购情况安安心。 但左找不到,右也找不到,不知道什么时候溜走了。 “这混账小子,都什么时候了还顾着出去玩!” 工地对面的佳佳快餐店只看到有工人被抬上了救护车,还以为是工地出了什么工程事故,并没有将这事放在心上,照常营业。 不得不说,王强的手脚处理得很干净,检查队过来检查没有发现任何的异常。 医院中一番询问之后,得知几人今天中午都是在佳佳快餐店吃的午饭。 这涉及到工地外店铺的问题,就不是公司纠察队能处理的事情了,这得联系市场监督部门进行处理了。 市场监管部门来得极其之快,前一秒店里几人还在闲聊对面工地出了啥事,下一秒就被破门而出得检察大队给吓了一跳。 一行人穿着制服,戴着帽子,目光锐利地扫过在场众人。为首的中年男子冷冷问道:“你们谁是这家店的负责人?” 被在场所有人目光注视着的小高心里打鼓,还是强作淡定地站了出来:“老板娘因病住院了,现在是我代为负责。” 中年男子点点头,砖头向手下示意了,他身后俩人径直向厨房里面走去。 小高心中有鬼,见状急了,连忙高声问道:“怎么了,去厨房干嘛?” “例行检查而已,别慌。”中年男子回以小高一个意味深长的笑容。 这就开始慌了啊,看来还真的有点情况啊。 俩人进入厨房率先检查了锅里的剩饭剩菜,紧接着是还没制作成成品的食材。 在检查到rou类的时候,一人很快就发现了不对劲,拿起几块rou凑到鼻子前方嗅了嗅。 这些rou,都有些腐烂的味道!