第六章蛋炒饭
叶洛走进帆船的厨房，厨房很简陋，毕竟只是二十米的小帆船。厨房就在走廊边上，和房车的布局差不多。 炉子是电磁炉，厨具都用磁铁吸附在墙壁上，避免晃动。 冰箱也不大，里面有一些食材，叶洛都认识，这就好办。显然除了历史不一样之外，常见的食材并没有不同。 可惜食材少了点，调料也少了点。 颇有些巧妇难为无米之炊的感觉，叶洛说道：“条件有限，我就给你们做个蛋炒饭吧。” “什么是蛋炒饭？”苏芮问道。 这下轮到叶洛傻眼了，难道这个世界连蛋炒饭都没有？不应该啊，他都看到不粘锅了，厨具也不少啊，怎么会没有蛋炒饭呢？ “就是蛋和饭混在一起。” “哦，你是说卵熇。”苏芮说道。 “……”叶洛表示没听说过，难道这是古时候的蛋炒饭？ “卵熇，我也会做，先把蛋和湿米饭放在一起，然后用小火慢慢地煮干，再浇上rou糜酱料，味道还不错。”苏芮表示这蛋炒饭她也会做。 叶洛已经不知道说什么了，想起刚才检查调味料的时候，自己好像看到了一本食谱，于是说道：“等我一会儿。”打开柜子，拿起印刷得相当精致的食谱看了起来。 苏芮心想叶meimei真有趣，哪有做饭现看食谱的？ 不看不知道，一看吓一跳，异世界的食物主打一个粗犷，基本没有所谓的色香味俱全，主打就是做熟，然后浇上rou糜。 什么东西都是如此，面条如此，米饭如此，甚至是rou都是如此。rou是开水煮熟，然后蘸酱料吃。而不是直接在食物中调味，更没有那么多五花八门的烹饪手法。 就是煮熟，浇上酱料。或者就是煮熟，切好，蘸酱料。 酱料倒是很丰富，总之就是蘸酱料。 所以不是苏杰厨艺不好，而是烹饪书上就是这么教的。 当然这么厚的一本烹饪书也不可能只有蘸酱，后面大部分内容是介绍做面食的，特别是各种饼，种类繁多。最后一部分是介绍米粥的，内容也不少。 蘸酱、饼、粥，就是食谱的三大主力了。 叶洛合上了食谱，心想明明有条件，异世界的厨师也太不长进了。算了，她还是按照自己的习惯来做吧，开始配菜。 苏芮见叶洛表情微妙地合上食谱，然后就埋头准备东西，也只能看着。 先煮饭，有电饭锅。 “叶meimei，你的水加少了。”苏芮表示米饭都是要加宽水的，他们习惯是做粥的。 “水加多了，米饭就粘了，没有弹性。”叶洛说道：“这样的蛋炒饭就无法颗粒分明，口感就不会好。” 苏芮完全听不懂，只是说道：“看meimei做饭的样子很熟练，好像没有失忆。” “我也不知道，只要站在厨房里，身体自然而然就动起来了，或许我以前是个厨子。”叶洛说道。 苏芮笑了起来，说道：“meimei你太风趣了，怎么看你都是学生，怎么会是厨子呢？可能是你的亲人是厨师，所以才会觉得熟悉吧。” 叶洛也不知道，总之先准备葱和香料。 “叶meimei，你是要泡茶么？”苏芮说道。 叶洛又是一脸问号：“这些不是调味料么？” “是啊，不过是用来泡茶的调味料。”苏芮表示这些香料都是用来泡茶的，而不是用来做饭的。 那香料泡茶，甚至是葱姜泡茶，这是叶洛没想到的。真不好说异世界的厨师是没有创新，还是创新过头了？ 食物全是蘸料，泡茶却放各种香料，感觉完全颠倒了。 叶洛却不知道，食物是传统的，茶却是前卫的。在异世界的时代，茶是个新鲜玩意，所以很多创新，但食物却是一种礼，存在了漫长时间，反而很少有人去改变。 茶这东西没流行多久呢，以前都没茶这个文字，因为以前大家喝酒多过喝茶，茶这个字也是最近才确定的。 苏芮看叶洛迷茫的表情，是一会儿失忆，一会儿又没失忆的样子，总之很奇怪。 叶洛心想虽然科技发展了，历史改变了，但有些东西却还没有发展起来，比如饮食文化，这需要漫长时间的累积，以及很多厨师的尝试和努力，才能根据各地特色开创不同的菜系。 异世界的人还没有这样的累积，如果按照叶洛家乡的时间计算，现在才唐朝，那么这些奇怪的事情就不奇怪了。 等饭煮熟就可以炒了，虽然是电磁炉，一样可以用。 叶洛可是挑战过食神的厨师，本事绝对不差，就是因为长得丑才会被淘汰的，当年他的一盘‘乾坤烧鹅’惊艳全场，结果却被淘汰，他也无可奈何。 开始！ 不知道是不苏芮的错觉，此时此刻的叶meimei身上有光，娇小身躯却好像支配了一切。完全不一样了，每一个动作都是如此优雅，如此协调，完全没有多余。 哗啦！ 随着叶洛的动作，黄金一样的饭粒随着癫锅的动作在空中起舞，整个船舱都亮了，就好像是看到了秋收的麦穗，看到了收获的笑容，一瞬间离开了大海，回到了陆地。 然后一股独特的香味弥漫开，连外面的苏杰都闻到了，不由看向船舱的方向，可惜看不到里面做饭的情景。 “好香。”这绝对不是酱料的味道，不知道叶洛到底做了什么食物，竟然有这样的香味，唾液都开始分泌了，显然身体已经做好了吃饭的准备。 此时太阳已经在海平面，天空位于昼夜之间，星空已经出现，却还不明显，呈现出壮丽的海面落日的景象。 想来这一天的经历还真是离奇，自己没钓到鱼，却钓上来一个美得不可方物的少女。不知道来历，充满了神秘，或许meimei说得对，叶洛真的是美人女。 “哥哥，吃饭了！”苏芮一脸愉快地端着两盘金色米饭走了出来。 苏杰打开了甲板灯，舱内虽然也有吃饭的饭桌，但太狭窄了，不如在甲板上宽敞。 “这是什么？”苏杰闻到香味，但不知道这是食物。 “这叫做蛋炒饭。”苏芮高兴地说道：“是叶meimei专门为我们做的，肯定好吃。”虽然她还没吃，但身体告诉自己这盘蛋炒饭绝对美味。 “叶洛呢？” “她还在炒饭，怕不够吃，我们先吃。”苏芮已经等不及了，拿起勺子先吃为敬。 一口下去，顿时感觉米粒在口腔中跳舞，香味冲上大脑，灵魂都要出窍了。她从来没有吃过如此独特的米饭，每一颗米粒都有了自己的生命。 看到meimei满脸幸福的表情，苏杰也立刻吃一口，也不由自主地闭上眼睛，沉浸在美食的幸福之中。 叶洛看到兄妹两如此享受蛋炒饭，也很高兴，做厨师最有成就感的事情就是看到食客们享受的表情。