64.给周家帮厨下

    林卿汐拿开竹片看了看锅里的骨头萝卜汤，已经是可以直接吃的了，咸淡适中不说，骨头和萝卜都炖烂了，香味弥漫在整个厨房。

    林卿汐想到周明敏的三个孩子，拿出一个汤碗，从锅里盛了大半碗汤碗的骨头萝卜汤放在旁边，就拿来一个大木桶把锅里的汤舀到木桶里。

    把汤全部盛出来后，林卿汐拿上盆子反手盖上木桶，免得热气全给跑了，接着往锅里倒了小半锅冷水，放上竹片，把剩下的馒头全部蒸上，刚好一锅可以蒸好。

    林卿汐从橱柜里拿出三副碗筷，用盆子端着汤碗和三副碗筷去了堂屋，谢璐三姐弟坐在堂屋的炕上烤火。

    “小璐，你们三个饿了吧？我给你们盛了半碗骨头萝卜汤，一人吃一点填一下肚子，也暖和一下，”林卿汐一边说一边给大家盛汤。

    “谢谢阿姨，”谢璐闻言礼貌的向林卿汐道谢，三人对她的印象很好，也很喜欢和认可她，要不然孙大娘和他们说了，林卿汐和周明白没有结婚不能直接叫妗子，她们就直接叫林卿汐妗子了。

    “谢什么，你们快吃吧！等吃完，你把碗筷放在院子里的大盆子里就可以了，等会会有人洗的，”林卿汐交代一声，就去厨房去了。

    她刚到厨房，孙大娘和周明敏以及周明白就进来厨房了，原来三人刚刚是去周桂塘家请周周明白的爷爷奶奶去了。

    在周家村，别人来自家吃酒都是提前去请，只有自家长辈，必须得要家里的下一代去亲自请，但一般都是父母去请的，但暖屋宴不一样，住新房子代表家里家里的大喜事，和家里小辈成家以及满月酒一样重要，就需要下一代去请，也就是需要儿子这一代去请，代表着家里的小辈长大成人了，可以挑起家里的大梁了。

    周明白来厨房暖壶和两个碗就出堂屋了，周明敏和孙大娘就留在厨房帮忙了，家里招呼客人用不上她俩，又不好留林卿汐一个人在厨房干活，她俩也只能待在厨房里打下手了。

    “大娘，明敏姐，已经是十一点半了，什么时候上菜？村里其他人应该也快要到了吧？”林卿汐坐在灶台前的长凳子上，烤着火，还时不时的往灶里添点柴火。

    “马上了，我们回来的时候已经看到大家抬着凳子和桌子往我们这边走了，”孙大娘一边叮嘱大门口一边心不在焉的说道。

    “娘，村里人过来了，你去问一下爹，看什么时候上菜，”周明敏和孙大娘两人不错眼的盯着门口，终于在他们感觉到眼睛酸疼的时候，门口有人走了进来。

    接着，又陆陆续续进来了不少的村里人，然后就是孙大娘的娘家人。

    孙大娘先去把娘家人招呼好，转身就去找了老伴周桂林，和她确定了上菜的时间，就回厨房交代林卿汐做菜了。

    “孙大娘，你去找几个男同志来上菜，明敏姐，你帮我把这些大碗摆放好，我要开始分菜了，”林卿汐吩咐着母女俩干活，一时间整个厨房都是林卿汐的声音，孙大娘母女俩就知道埋头干活。

    等周明敏把大碗摆好，林卿汐就拿舀水的木瓢开始分菜了，先把木桶里的骨头萝卜分好，分了十大碗。

    刚分好才，孙大娘就带着四个男同志进来了，四人一人拿着一个上菜的木板，端着汤碗就出去上菜了。

    接着就是梅菜扣rou，林卿汐拿着两块湿透的毛巾把梅菜扣rou从笼屉里端出来放在厨房里的案板上就没有管了。

    梅菜扣rou拿出来后，中间和下面这两层笼屉就空出来了，林卿汐把前锅里蒸着的馒头换到了笼屉里继续蒸，她交代周明敏刷锅，带着孙大娘去院子里把锅里的猪rou炖粉条酸菜也给分了出来。

    菜分完后，院子里的锅就空了出来，林卿汐让孙大娘往锅里倒了半锅水，说她等会要用，就去厨房炒菜了。

    林卿汐打算先把红烧鱼的汤汁给做出来，她往锅里倒了点油，然后加水，接着又直接从空间里拿出一个做红烧鱼的料包丢进锅里，就盖上锅盖熬煮。

    煮了差不多几分钟，水开后，加入定粉水勾芡，然后把汤汁淋在昨天就炸好的十条鱼上，就放院子里的锅里去蒸了。

    林卿汐重新刷锅，锅热后就倒油，油冒烟后就把提前切好的熏兔rou倒进锅里，然后放去姜片和干辣椒直接爆炒，又过了会，加了点水盖上锅盖煮一下。

    兔rou是熏rou，只要稍微煮一下煮软一点就可以了，她往兔rou里放了红辣椒和芹菜，在爆炒一下，就直接盛出来了。

    三只熏兔都不小，又加了红辣椒和芹菜，勉强分了十个中碗的菜出来，有把锅刷了一下，林卿汐就开始炒水煮萝卜丝了。

    萝卜丝炒上后，林卿汐放了点冷水，就用旁边的盆子把后锅笼屉里温着的馒头用筷子夹出来，每个盆子里放了十个个馒头。

    见林卿汐把馒头分好了，孙大娘连忙叫人端去桌子上给人家吃了，就这样，后锅给空了出来，林卿汐让周明敏给后锅添上冷水，正好待会洗碗筷要用热水。

    萝卜丝煮好后，孙大娘立马叫人端上桌，林卿汐就接着炒白菜了，白菜炒完，今天的宴席也总是是结束了。

    ”汐丫头，你今天累坏了吧！快坐下来吃吧！”孙大娘一脸不好意思的说道，林卿汐和周明白过两天订婚，所以今天这个宴席由她掌厨也是告诉村里人，以后林卿汐就是他们家的女主人了。

    当然，如果没有定亲这个事，掌厨的就是孙大娘自己了，毕竟没有儿媳妇，那她就依旧是家里的女主人。

    而儿子多的人，又没有分家，那就是每个儿媳都做一个拿手菜，也是告诉大家，这个家里依旧是婆婆当家，儿子儿媳都要孝顺父母，因为家里只有掌勺的人才是当家人。

    “还好，大娘，明敏姐，我给我们自己留了菜，你们也在这里吃吧！小璐他们在哪桌吃饭？要不要叫过来和我们一起吃？”林卿汐甩了甩双手，活动了一下身子。

    “行，那我就叫他们过来吃饭了，”孙大娘满意的点点头，爽快的去后院把三个孩子叫了过来吃饭。