269 绘里奈的思想转变
第270章绘里奈的思想转变 “叮咚!” “宿主,成功签到一次。” “叮咚!” “恭喜宿主成功获得签到奖励,菜谱阳春面,特殊菜谱银河面。” 阳春面的起源,可以追溯到清朝末年。 当时魔都是作为通商口岸,吸引了众多南北商贾云集,各地的面食文化在这里交融碰撞,便形成了独具特色的沪上面食。 阳春面。 就是在这样背景下,应运而生。 相传,距今200年左右,在魔都一家小面馆里,有位姓杨的拉面师傅。 某天,他在制作面条时,突发奇想,将面条做得又细又薄,汤底则选用鲜美的鸡汤。 煮好后,面条竟滑嫩可口,汤底鲜美无比,一时间吸引了众多食客前来品尝。 人们纷纷询问这碗面的名字,杨师傅思索片刻,回答道:“今日阳光明媚,如春天般温暖,故取名为阳春面。” 从此,阳春面便在上海滩传为佳话! …… 阳春面,其烹饪方法,看似简单,却蕴含着不少技巧。 首先要选用优质面粉制作,经过精细揉捏和拉扯,使面条呈现出筋道爽滑的口感。 汤底,则选用鲜美的鸡汤或高汤,配菜方面以清爽的蔬菜为主,如小葱、葱花等,既增添了口感层次,又平衡了油腻感! 在魔都。 阳春面,早已不是一道简单的美食,更是文化的象征。 它见证了魔都的历史变迁和人民的生活变迁,承载了魔都人民对美食的热爱和追求。 在繁华的上海滩,无论是高档餐厅还是街边小摊,几乎都能找到阳春面的身影。 每当夜幕降临,华灯初上,人们围坐在餐桌旁,品尝着这碗清爽可口的阳春面,感受着那份家的温暖和城市的繁华。 …… 然后。 就是银河面了。 在《中华小当家》的原著剧情里,这是一道“祈求两人的爱永远不渝”的料理 刘昴星一行结束了昆明的工作,之后前往泸沽湖。 途中路过一个叫星汉村的地方,被一个老太太抓住了,罚他们在星汉楼做苦力,在此期间他们为了帮朋友不惜搅闹婚礼抢别人的媳妇,而特意作出此道菜。 根据原著吃面食客的发言,不难推断,所谓像银河一般的面,就是由墨鱼汁做的面组成,佐以珍珠粉末营造银光闪耀的效果! …… 凌晨2点,居酒屋打烊了。 虽说母女间难得再次重逢相遇,彼此在内心里都会有很多话想说、想聊。 同时,因远月政变,被切蓟免去秘书身份的绯沙子,她来到居酒屋,也是格外珍惜这段与绘里奈相处的美好时光。 然而。 不管是切真,还是绯沙子。 她们两人在离去之时,却并没有跟绘里奈有过太多的叙旧。 毕竟嘛,这又不是什么生死离别,往后若是想念绘里奈了,她们都可以随时过来居酒屋! …… 深夜! 就在张凡想要入睡时。 却发现隔壁房间,竟有断断续续的哭泣声。 意识到什么的张凡,只得起身,来到隔壁房间不由出身唤道:“绘里奈,你还没睡吗?” 随后,门打开了,绘里奈是抬起泪眼迷蒙的双眸,见着张凡,便突然扑倒在他的怀中,久久没有松开手。 也不知道过了多久。 绘里奈的情绪,才稍微平静了一些。 她的眼神毫无焦距地望着张凡,似有几分出神,最后才沙哑着声音道:“你都不问我发生了什么吗?” 张凡,微微低头盯着她一眼,道“发生什么事情了?” “没诚意!” “非得要我说才问吗?” 绘里奈,哼了一声道,听她的语气似乎心情好了许多。 张凡闻此,没有出声继续相询,他知道此时即使问也问不出什么,可能等下她想说自然就会说了。 “父亲……” “我又梦到父亲了,有点怕!” “当我知道父亲发动政变,让爷爷下台,我……我是感到很绝望的。” “但是当我又得知,他才刚刚上台之后,竟然就想要成立一个新的组织机构,中枢美食机关,想要把自己的料理理念都灌输给所有远月学生,让他们都必须按照父亲的意愿去做料理……” “我很气愤,可又是无能为力啊!” 说到最后,绘里奈紧握着拳头,眼睛里充满了不甘心。 …… 其实一开始,绘里奈的思路是和切蓟差不多,即认为自己是“绝对正确”的。 毕竟她有着神之舌才能,而这也是切蓟的思路。 根本不需要“创造”,只需要学习十杰和中枢美食机关的“绝对正确”的东西就可以了。 事实上。 所谓的“中枢美食机关”,正是基于此在建立起来的。 而绘里奈之所以是其中的一个关键人物,最关键的就是“神之舌”能够给出绝对正确的选项,也就是所谓的“不可能错误”的料理料,即: 正确答案,永远只有一个。 可是跟张凡相识之后,绘里奈却是终于想通了。 所谓的正确答案,不仅仅可以有一个,而是可以有很多个。 对于厨师来说,创造或许才是最要的。 而以创造来破正确,才是远月学园赖以生存的基石啊! …… 随着学园祭活动的结束。 切蓟的政策,也开始随之推行了下去,整个远月学园内部开始产生了很大的变化。 最重要的,就是原本很多小团体全部被消灭了,现在所有学生能够学习到新料理的地方,便只有课堂了。 与此同时,突如其来的变革,让一些人相当不满。 不过那些不满的人,此时唯一能反抗的方式就是食戟了,而现如今,整个食戟管理局却是都被睿山枝津也收买了! 因此,那些敢于反抗的人,下场往往只有一个,那就是: 输! …… “创真,此次菜品。” “在炖煮牛rou的环节上,必须要用到整一瓶红酒,食谱上也注明了的。” 此刻在课堂上,新上任的授课老师。 在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒,便觉得他的做法不规范,不禁呵斥道。 幸平创真一愣,只能抬头道:“一直以来,我在炖煮牛rou的时候,用的可都是500ml红酒啊!” “讲师,虽然利用红酒去炖煮牛rou,两者彼此之间都会互相渗透,并且融洽后的味道,也确实是能发挥出不可思议的效果!” “但是如果红酒的量控制不好,那么,到最后反而会出现反效果。” “首先,rou会出现酸性,味道就有点酸了。” “其次就是红酒的那股酒香味,会盖住牛rou的rou香味,从而影响到整道料理的口感和味道啊!” …… “哼!你无权对食谱指手画脚。” “这可是由我们中枢美食机关决定的食谱,其权威性是绝对且不容质疑的,竟然敢擅自改动料理,那就得重新做。” “不然就判你这次的菜品,不合格。” 岂料,他的一番解释,却让授课讲师更为恼火。 “不合格?” “难道食谱上有争议的地方,还不允许说了?” 幸平创真一听,那股倔脾气也瞬间就上来了。 之后,他依旧我行我素,按照自己的想法,去做这道红酒炖牛rou的料理! …… 1个小时后,幸平创真自己所做的红酒炖牛rou,就此完成! 刚上桌时,只见得眼前的大块牛rou,竟是浸在黑灰色的浓汤汁里,细细一看,旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜,外观相当粗糙。 可以这么说,整一道料理毫无“装盘”可言。 “尝尝看吧,我相信这份红酒炖牛rou,不会比你们这帮中枢美食机关人员所提供的食谱,会是差了很多!” 最后,幸平创真眼神中透露着一种自信,淡淡道。 “你不要太得意,纵使你的料理做得再好,那也是不规范的料理,我依旧有权利判你不合格!” 话。 虽然是这么说。 但该品尝的时候,还是得品尝。 因此,这名讲师便收回目光,然后拿起刀叉切着一小块牛rou,开始细细品尝起来。 …… 入口,rou顺着纹理轻而易举的散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。 那种扎实的rou感,与微微酸涩的葡萄酒味交融着,竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着,牛rou在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。
最终,在幸平创真的注视之下。 这名讲师,终于将这一盘红酒炖牛rou全部吃完! 哪怕就是最后剩下的rou汁,也都拌着配菜土豆泥吃了个干净。 味道,果然出乎意料的好。 rou质富有弹性,软烂入味,蔬菜吸收了酱汁的浓郁味道,非常美味。 以至于,这一刻,这名讲师忽然觉得无比平静而放松。 …… “红酒中的糖分,会影响到菜式的味道。” “而干性红酒在所有红酒种类中,含糖类最低,所以是最适合的选择。” “也就是说,在做红酒炖牛rou的时候,其实更应该选择干葡萄酒,并且是选择法国产地的黑皮诺红酒,而不是这种半干葡萄酒!” “还有虽然这道菜的主料是牛rou和红酒,但是往往还会加入其它配菜。” “如果说到正宗,那么传统的做法是将咸味肥猪rou、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后,加入到红酒牛rou的后期烹饪中。” “当然,还可以加入常用的胡萝卜。” 这时,望着这名讲师,已经全部都将他所做的料理吃得一干二净。 不由得,幸平创真唯有脸上带着淡淡的笑容。 …… 烹饪课结束了。 幸平创真,照常得到了一个A的评价。 纵使是那名讲师有着太多的不情愿,但事实总是要胜于雄辩,创真所做的料理,就是要比中枢美食机关提供的食谱要好! 而且他也看得出来,在拥有菜谱的情况下,以幸平创真的能力,他就算是照着程序做,依旧是能够做出比别人要美味许多的料理! 甚至,不夸张的讲: 他能够将料理中遇到的每一个步骤,都能做到最好! …… “现在的课,真是越上越没意思了!” “当初老爸让我来远月读书,就是要让我见识下世面,而不是一直都蜗居在小小的幸平餐馆里。” “可是现如今,整个远月学园,倒是越来越像囚笼了!” 离开料理室的幸平创真,似是想起了一些往事,不禁感叹自语道。 “唉,完蛋了。” “乡土料理研究协会,竟然是遭到了废除。” 这时,在极星寮宿舍的田所惠,难免叹气道。 她明显对于切蓟的这种行为,心里是感到很不爽。 毕竟她所在的乡土料理研究协会,一直以来都是带给了她很多乐趣。而在那个地方,她也是学到了很多关于乡土料理的知识。 “是啊,就连我们的野味料理研究协会也都没了!” “小惠,你说说,今后我们可该怎么办呢?” 扎着丸子头的吉野悠姬,一听着旁边田所惠的牢sao,同样也是深有感触。 之后,她眼珠子溜溜转了一圈,赶紧在田所惠的耳朵边,轻声道:要不,我们偷偷的成立一个,然后所有活动都在暗地里进行?” …… 在吉野悠姬的眼里。 反正现在学园内,关于料理的社团都是被禁了。 那么干脆自己就举起大旗,组建一个以研究协会好了,只要不声张出去,就没有什么风险。而且这么一搞,也能丰富了大家的课余生活时间。 “悠姬,不行的,你不要小看中枢美食机关那帮人。” 田所惠却是摇头,继续道:“你没看见那个甲山铁次吗?他就是想要在暗地里恢复蒲烧研究协会,结果直接作退学处理!” “好惨,这种日子什么时候才是个头啊?” 吉野悠姬也深知她这种想法很是天真,只能无奈叹了一口气! …… 如今,十杰之中。 明面上,站在切蓟那边的就有五个人。 而剩下的五个人之中,有一个是直接消失不见的切绘里奈。 至于另外四位十杰,也未必就是站在同一条船上。因此,吉野悠姬等人对于后面的事情,都并不是很看好。 毕竟,谁都没有想到,那位刚上任的总帅切蓟竟可以在一天之内,将女木岛冬辅、久我照纪和一色慧三位十杰罢黜!