香山院 - 都市小说 - 重生2003之我要做大佬在线阅读 - 066 行业秘密(求追读)

066 行业秘密(求追读)

    次日。

    6月23.

    王睿重生过来,已经第八天了。

    一早九点多钟,王睿刚起床。

    财务罗燕的电话就打电话了。

    王睿把莫尔莱公司的账户发给罗燕,让她尽快安排打款。

    家里就剩下他一个人,桌上放着早点,豆浆油条。

    豆浆凉了,表面沁了一层油皮,油条也不想刚炸出来那么挺拔,瘪了。

    岁月是把杀猪刀。

    那个啥,那个啥……

    算了,这梗太老了。

    岁月不饶人呀。

    软油条配凉豆浆,随便扒拉一口。

    单色屏的3210,没什么可玩的。

    若是没点事业的话,日子过的还挺枯燥的。

    整天混网吧也没什么意思。

    QQ都还是个婴儿,正发育呢。B站,抖音,微信更还是蝌蚪,卵没都排。

    弄了几本杂志,看到中午,赵金星的电话过来了。

    钱收到,货已经发出来了,常年合作的物流公司发的。货值一共二百万,因为皮鞋,皮包这些占地方,让他提前准备一个大仓库。

    尘埃落地,最重要的事情已经完成。

    心情大好。

    王睿哼着小曲,从家里出来,找了个路边的家常菜摊子。

    这种摊子,现在已经彻底消失,看都看不见了。

    但是在97至05年,极其的火爆。

    也被称之为最低成本的创业方式。

    一个厨师,买一个三轮车,拉着煤气罐,锅碗瓢盆等厨具,再带一大桶自来水,以及准备好的原材料。找个人流量比较大,或者是居民区附近。

    搞一个手写的菜单,一般都是冰箱的纸壳子,用黑色的记号笔一描,开场收割了。

    鱼香rou丝:8块。

    过油rou土豆片:8块。

    回锅rou:12块。

    尖椒土豆丝:4块。

    麻婆豆腐:4块。

    蘑菇炒rou:7块。

    米饭:2块。

    大概就这价格,便宜的很,都是些家常菜。

    rou片,rou丝都是提前滑好的,放在大盆里。

    客人点了之后,这边一加工,往快餐盒里一包,再买盒米饭搭配着,就算改善生活了。

    也有的家庭,直接买几道菜,回家往盘里一倒,就可以开吃了。

    实际上,这个生意就属于双向满意。

    顾客觉得便宜,吃的可口,荤菜8块起,多划算。

    摆摊子的赚的也多,一道鱼香rou丝,8块钱,能赚一半,何乐而不为呢?

    这其中,也存在一个信息差的问题。

    客人觉得,8块钱的鱼香rou丝,那么多rou,多便宜。如果去买猪里脊,也差不多要这个价格了。

    而商家这边,用的根本就不是猪里脊。而是鸡胸rou,改刀切丝后,腌制入味再上浆,然后用焦糖色上色。滑油后,rou的颜色偏黑,普通人根本分辨不出来是鸡rou,还是猪rou。

    从家里出来,街坊口就有两家。

    左右两边,一边一家。

    这两家总会起摩擦,吵架骂街那是常有的事。

    竞争特别激烈。

    可即便这样,抡着炒勺互殴,也没人戳穿对方:你们家用的是两块五一斤,一件七十块钱的鸡胸rou。

    这是行业秘密,也牵扯到了大家的共同利益。

    放心,绝对没人说。

    王睿这人也实在,点了四道菜。

    回锅rouX2

    熘肝尖,火爆腰花各一份。

    毕竟,这都是猪身上的,做不了假。

    价格便宜,老板气的直嘬牙花子,一边做,一边问:“你怎么不点鱼香rou丝,尖椒rou丝,滑炒rou片这些的?”

    “不爱吃。”

    “那过油rou土豆片呢?”

    “做你的回锅rou就完了,废话一堆。”

    又弄了两盒米饭,一共四十八,还不到五十块钱。

    看着王睿朝着马路对面的烟酒店走去,老板娘狠狠咒骂了一句:“五花rou噎死你个小崽子。”

    那时候的生意人,就是这么朴实,直接,不虚伪。

    从烟酒店买了一瓶牛二。

    都齐了,溜达着,去了老爹的修车摊。

    王志宏刚补完胎,五毛钱。

    见着王睿,从水盆里洗了洗手,喊道:“儿子。”

    “买几个菜,过来陪你吃个饭。”

    “真奢侈,买这么多?”王志宏有点惊讶。

    “有啥奢侈的,爷俩能做一起吃个饭,比啥都奢侈。我买的还有酒,边吃边喝。”

    “行。”

    王志宏从三轮车上把工具箱抬下来,支上两个马扎子,王睿把菜打开,摆好。

    “还是我儿子,没白养。都是我喜欢吃的,还买两份回锅rou,谁家买的?”

    “路口北面那家,老板娘贼胖,一走路敦敦的。”

    “那大姐可凶呢,每次我买一份回锅rou,她都不高兴,非让我搭点其他的。”

    “吃吧。”

    王睿拧开牛二,王志宏倒了半茶杯。

    小口嘬着。

    “小睿,我发现你最近变化很大。”

    “是吗?有什么变化?”王睿夹了一片焦边的五花rou,边吃边问。

    “有一些成长。。”

    “我到想年轻呢,条件不允许呀。社会可不会等着我成熟了,再去发展。”

    “你瞧你说的话,根本就不像个二十出头的孩子。”

    两人吃了一阵,菜也都见了底。

    这时,一辆红色面包车开过来,停在了路边。

    滴滴!

    喇叭响了几声。

    王睿抬头一看,喊道:“汽车修不了。”

    滴滴,滴滴!

    车上的司机又按了几下喇叭。

    急促,听起来很不耐烦。

    王志宏提醒道:“他们不是来修车的,咱惹不起。”

    说完,打开钱箱子,从里面点出一百五十块钱。

    最大面值的就是十块的,还有五块的,纸币上还沾着黑色的油渍指纹。

    这都是一改锥,一扳手挣出来的。

    接着,他把钱递给王睿,道:“去,给人家送过去。”

    “为啥呀?他们是干嘛的?”

    “叫你送你就送,快点。”

    滴!

    王睿不情愿的接过钱,挪着步子走过去。

    面包车里坐着四个男人,二十五六岁的样子,都穿的黑色T恤衫,印着骷髅头那种。胳膊上,露出半截纹身。

    标准的混混。

    王睿把钱递过去,副驾的男人抬头瞥了一眼,很不友善。他哗哗哗的把钱点了一遍后,道:“下次痛快点。”

    说完,一摆手,开车就走了。

    坐回到摊子,王志宏就跟没事人一样。

    “吃啊。”

    “不想吃,没胃口,他们干嘛的?”

    “你管呢,吃饭。”

    “一百五,够你风吹日晒干多久了。你一个月才赚多少钱?就这?都给他们了?”

    王志宏脸上有些不悦,他白了王睿一眼,劝到:“刚还夸你长大了,怎么一转头就这样呢?我和你说,这就是社会,你想参与进来,就要遵守人家的规则。”

    “屁,狗屁规则。”