第273章 江渔做的饭菜，有这么大的魔力？
我在大学食堂当大厨正文卷第273章江渔做的饭菜，有这么大的魔力？七食堂，一楼包厢里。 原以为论文答辩结束之后，一身轻松的自己能把机器人“杀”得丢盔弃甲、抱头鼠窜呢。 谁能想得到，一连下了好几局棋，江渔非但没能赢，反而被机器人给“杀”得落花流水、狼狈不已。 “不下了！下个屁！” 将手机一关，江渔气得直接退出了游戏，端起桌上已经放凉了的茶水一饮而尽，又深呼吸了好几口气，这才缓过劲来。 既然下棋下不赢，那还不如去楼上做菜呢，做出一道美味的菜肴来，自己心里可比下棋要舒坦得多了。 拿起手机看了看时间，已经下午四点半了，再过半个小时，下午的论文答辩就要结束了，之前说好了要请全班人吃饭，等一会儿同学们也就该来了。 想到这里，江渔也没再耽搁，从沙发上站了起来，径直离开了包厢。 上了二楼，颜彤彤正带着几个兼职生忙着整理包厢。 因为周末餐厅歇业，周五晚上收拾干净包厢之后，餐桌上就没再铺桌布了，这会儿因为要临时请客，自然还得重新铺上桌布，再摆上餐具等等。 颜彤彤和几个女生本来今天是休息的，江渔一个电话又给临时叫过来帮忙了。 颜彤彤下半年也已经大四了，现在基本上已经没有什么课，所以她从现在开始就已经在准备复习了，自然也是想着能考本校的研究生。 因为只有考上了本校的研究生，她才有机会继续留在七食堂，当然了，更关键的是，能继续留在江师兄的身边。 “小颜，你今天来了，明天就继续歇着吧。” 江渔看了她一眼，笑着对她说道， “以后清理包厢、传菜之类的事情都交给其他人好了，你就守在接待台就行了，多点时间好好看书，争取一次考研成功。” 顿了顿，他又打趣道， “可千万别学胡志海，他去年复习就是三天打鱼两天晒网的，结果连初试都过不了，还得再来一年，简直丢人。” 颜彤彤小脸一红，不好意思地问道：“可是那样的话，不会影响工作吗？” “没事，你们这届也到大四了，有几个跟你一届的兼职同学，恐怕下半年就没法来了，到时候我再多招几个兼职的好了。” 江渔摆了摆手，说道，“兼职只是锻炼，学生还是要以学业为主。” 颜彤彤连连点头：“哦哦，我知道了。” “行了，你去忙吧。” 江渔朝她笑了笑，又继续往厨房那边走了过去。 二楼厨房里，两个小学徒小马和小邓，正在帮忙切菜，杜光宁则一边忙着手里的活儿，一边训话： “你们两个要是真想从事厨师这一行，还得加把劲努力练啊，可别天天满脑子里就只想着吃老板做的菜了，再说老板也没少了你们吃的啊！ 可不是我说你们，就你们这刀工，真的是人见人愁，鬼见了鬼哭！ 你们自己说说，这菜切成这样，炒出来怎么摆盘都好看不了！别人看见了，还以为我们厨房里的厨师手艺不精呢！” 小马和小邓两个人臊得满脸通红，一个个都低着个头，“笃笃笃笃”地切着菜，一声也不吭。 “小杜行了，别那么凶巴巴的。” 江渔站在厨房外听了一会儿，这才走了进去，笑着对杜光宁说道， “他们在切菜呢，要是被你凶得浑身紧张，一不小心伤了手怎么办？” 说着，他又转头对小马和小邓说道， “杜师傅说得对，你们来这里帮忙已经好几个月了，平日里嘻嘻哈哈也就算了，该练的基本功还是要好好练。 当然了，你们要是以后不打算做这一行，那就当我没说。 我希望厨房里的每一个人都能有进步，你们也是一样，可别等到了下半年，你们还是只会择菜洗菜，连个菜都切不好，那我要你们有什么用？ 你们自己好好想清楚吧，要是不想干，随时可以跟我说。” 这两个学徒工，都是马国强找来的，小马还是他的亲戚呢。 也正是因为看在马国强的份上，江渔才没有将这两人给辞退，不过今天正好碰上杜光宁说他们，他也就顺便提上这么一嘴。 他在这二楼开的是正儿八经的餐厅，厨房里本来人就不多，自然不会让两个没什么能力给占着，要是这两人没点上进心，基本厨艺提高不起来，早晚还是要被“请”走的。 “老，老板，我，我会好好练的！” “对对对！老板，我也会练好刀工的！” 两个人一听江渔这话，心里都慌了，赶紧转过身来，一脸忐忑地表了态。 “行，那就看你们以后的表现了。” 江渔点了点头，也没板着个脸，笑着说道，“都先干活吧。” 这两人说什么并不重要，江渔要看的，是他们以后怎么做。 说完这句话后，他又转过身来，看了杜光宁一眼，问道： “凉菜做了吗？” “都已经做好了，六个凉菜，都是平时常做的那种，每道菜三份，做好后都放保鲜柜里了。” 杜光宁点了点头，对江渔说道， “啤酒烧鸭的鸭子我已经剁成了块，焯过水了，米粉rou的五花rou我也切成厚片了，不过还没腌制，主要是担心我调制的腌料不好吃。” 江渔拧开水龙头把手洗干净，抽了张厨房用纸擦了擦手，笑着说道： “那行，一会儿我做的时候，你在一旁多看看，学一学。” 杜光宁一听，顿时两眼发亮，一脸喜色：“好！” 他可不比那两个小学徒，放着江渔这尊大神在这里，偏偏不肯好好学，天天就想着吃好吃的，杜光宁是巴不得一天二十四小时都跟在江渔的身边，将他身上的厨艺全都学个干净。 身为一个厨师，要是不想着做出让人拍桉叫绝的美味佳肴来，那跟一条咸鱼有什么分别？ …… 江大人文学院，会议室。 随着最后一位毕业生答辩结束，江大人文学院哲学系2015级毕业论文答辩会，到这里就画上了圆满的句号。 再过一段时间，等到学校召开统一的毕业典礼的那天，他们就能顺利拿到本科毕业证和学士学位证，从此踏上新的人生征程。 虽然暂时还不清楚答辩有没有通过，但完成了答辩的同学们还是很开心，一群人聚在楼道外叽叽喳喳地聊了不停。 胡志海在之前几位就答辩结束了，他原本答辩一结束就打算回七食堂里去的，不过比他先结束的几个女生硬是拉着他不让走： “你这么早走干嘛？一会儿我们都要去七食堂，还得你来带路呢！” “对对对！还有上午答辩完的那些人，得打个电话通知他们一下！” “让他们都来学院门口等着吧，一会儿咱们下去了，就直接去江渔那儿了。” “……” 几个女生像一群小麻雀一样，叽叽喳喳地说了一阵，等到最后一位同学答辩结束，也从会议室里走出来以后，一群人就准备下楼了。 胡志海一见，连忙喊道：“你们先下楼，我去叫老陈！” 说着，他一转头就直接往学院辅导员办公室那边跑了过去。 “这胖子，也不知道在怕什么？他不会不喜欢女生吧？” 一个女生一脸不满地滴咕了一句。 另一个女生听了，顿时嘻嘻笑了起来：“秀秀，你这么关心这个问题，不会是喜欢上胡胖子了吧？” “你可别逗了，我倒是想，可注定了没有做富太太的命啊。” 秀秀叹声叹气地说了一句，紧接着就和身边的几个女生相互搀扶着笑成了一团。 胡志海可不知道秀秀和那些女生拿自己打趣，他一转头就跑进了辅导员办公室，轻车熟路地来到了辅导员老陈的身边，抬手拍了拍他的肩膀说道： “老陈，别忙活了，赶紧走了，大家都在等着呢。” “啊？这么早就去吗？” 他带的这一届学生就要毕业了，老陈手上还有不少事情要处理呢，他看了看电脑右下角上的时间，这才五点出头呢，顿时有些为难起来， “太早了吧？这会儿还没下班呢！ 要不你们先去，反正也没那么快吃饭吧，你们同学之间先聊会儿天呗，我去早了也没啥事。” “这都快放假了，你还忙个屁呀，今天没做完的事，明天接着来呗。” 胡志海才不管有没有下班呢，伸手将电脑显示屏的开关一关，拉着老陈就往外走， “走走走，大家一起聊天才热闹呢！” “哎哎哎！你别拽我呀！” 老陈虽然也是年轻人，可他那小体格哪扛得住胡志海的拉拽，稍稍用点力就把他拉得跌跌撞撞往前走了，吓得他赶紧喊了起来， “我去，我去还不行吗？” 两个人刚一下了楼，就发现班里的同学基本上都已经在这儿了，一群人围在门口，正热闹地聊着天。 不知道的人，还以为这是有人聚众闹事呢。 胡志海走了过去，扫了一眼，大声问道：“大家都到齐了吧？要是没人了，那咱们就出发！” “班长没来，他姥姥好像住院了，吃了午饭就赶回去了。对了，班长已经跟江渔打过电话了。” “老钱也有事来不了，也跟江渔说了的。” “咦？老王好像也没在呀！何涛，老王呢，我记得你们中午还一起吃饭来着！” “……” 众人的目光一起看向了何涛，何涛可从来没被这么多人盯过，虽然这些人都是熟人，但他还是有点小紧张，他有些不自然地说道： “呃，老王，老王吃了午饭就走了，说是要回家收拾一下，去京城……” “老王今天是考京城大学哲学系研究生复试被刷了吧？也真是够衰的！” “他现在去京城，是打算再考一年？还真是有毅力啊！” “现在研究生也扩招，除非读个博士，要不然，硕士也没多大的优势。” “……” 一群人叽叽喳喳地又议论了起来。 听着大家的议论，何涛感觉自己的脸都烧得有些发烫，虽然大家说的不是他，但这话跟说他又有什么区别？ 他也是考公务员没考上，以后还想着再考呢！ 其实，下午答辩结束后，何涛也是想着直接回去的，毕竟下午的时候被胡志海当着众人的面指着鼻子骂了一通，真是脸都丢净了。 可下了楼之后，见到几个同学在聊天，说着江渔做的菜多好吃多好吃，他又不想走了。 凭什么走啊？ 是江渔自己说要请全班人吃饭的，他也是班里的一份子，自然也有资格去吃的。 再说了，这七食堂又不是胡志海的，他就是要去吃一顿，胡志海还能把自己怎么着？ 全网的人都在说江渔做的饭菜好吃，学校里的人也说七食堂的饭菜好吃，那他今天就非得去尝一尝，江渔做的饭菜，到底有什么不一样的？ 凭什么就能让江渔一下子就成了众人瞩目的焦点？ “那除了班长他们三个人以外，其他人都到齐了吧？” 何涛心里正想着这些，忽然听到胡志海又喊了一声，“那行，咱们出发，去七食堂！” “好，出发，出发！” “得好好尝尝江渔做的饭菜到底有多好吃！” “欧耶！去吃好吃的喽！” “……” 同学们一个个脸上带着激动与兴奋，兴高采烈地跟在胡志海和辅导员老陈的身后，一边叽叽喳喳地聊着天，一边朝着七食堂的方向走去。 走了没多久，一群人就来到了七食堂门口。 此刻已经是下午五点多了，尽管还没到七食堂营业时间，但大厅里早已经人满为患，熙熙攘攘的人群看着就好像春运时节挤满游客的火车站，一支长长的队伍从打饭窗口一直排到了门外很远的地方。 除了少数几个人之外，江渔的这群同学里，大多数人都是这两天刚从外地赶回来的，基本上都没来过七食堂，哪里见过这种热闹的场景？ 一时间，一个个都被拥挤的人群给惊呆了！ “这这这，这是不是太夸张了？以前可从来没见过哪个食堂会有这么多人的！” “握草！在食堂里排队打饭，让我一下子梦回高中啊！” “太夸张了！七食堂的生意是每天都这么好吗？还是今天是什么特殊的日子？” “……” 同学们实在无法掩饰自己内心的震撼，一个个都忍不住七嘴八舌地表达了出来。 “那是因为你们离开学校很久了，对七食堂不了解而已。” 一路上都没怎么说话的辅导员老陈，这会儿总算是开口了，他笑呵呵地说道， “江渔当初在二食堂开‘江氏灌汤包’店的时候，那生意就已经很火爆了，当时排队的人虽然没现在多，但也能排到二食堂门外去。 后来江渔开了七食堂，这排队的惯例就延续了下来。 而且，江渔做的饭菜那么好吃，学校里哪个人不想吃？这来吃饭的学生多了，要是乱糟糟的不排队，那耽误的可是大家自己的时间。” 同学们一听，都沉默了下来，心里面就更是好奇了： 江渔做的饭菜，真的有这么大的魔力吗？ 看食堂里的那些学生，一个个脸上都带着激动与期待，时不时地议论着今天食堂里会吃什么菜，那模样就好像辛苦工作了一个月之后，等待着发薪水的打工人一模一样！ 这也太让人觉得不可思议了！ “行了，咱们也别在这儿傻站着了，赶紧进去吧。” 胡志海见同学们一个个都被惊呆了，忍不住微微一笑。 他的心里面多少有些得意，这可是自己的好兄弟江渔经营的七食堂，能有现在这光景，那不是很正常的吗？ 一群人从七食堂大门进去，费劲地穿过人潮拥挤的食堂大厅，沿着楼梯一步步上了二楼。 】 颜彤彤早就在接待台候着了，看到胡志海带着一大群人过来了，她连忙站起身来，说道： “胡师兄，你们来了！” 胡志海笑着朝她点了点头，说道：“嗯，小颜，带我们去包厢吧。” “嗯嗯，各位师兄师姐请跟我来。” 颜彤彤应了一声，又朝胡志海身后的那些同学们笑了笑，就转身朝前面走了过去。 颜彤彤带着大家去包厢了，胡志海却是直奔二楼的厨房。 此刻的厨房里，鼓风机嗡鸣，灶火翻腾，一片热闹忙碌的景象。 江渔站在灶台前，正在做一道江州美食——油浸鱼。 江州油浸鱼诞生的年头并不长，其源于广粤的传统名菜油浸鱼，讲究鲜甜清澹的口感，鱼rou洁白、嫩滑鲜香、原汁原味、清澹可口，富有粤菜的风味。 江州人则根据自己的重口味，将粤菜油浸鱼进行了本土化改良。 其做法，是将鲫鱼对半噼开，铺上一层厚厚的萝卜干和小米椒，再用热油爆炒的各式作料浇在蒸好的鲜鱼上。 成菜油香四溢、酸辣鲜美，火候和调味拿捏得恰到好处，堪称一绝！ 胡志海来到厨房门口时，江渔刚刚将热油爆炒后的料汁浇在了蒸好的鲜鱼上，只听得一阵“滋滋滋”的脆响声传来，一股nongnong的辛辣鲜香的气息顿时撞了胡志海一脸，让他差一点忍不住流出口水来！ “哎妈呀！真是太香太香了！” 胡志海忍不住吸了一口口水，使劲咽了下去，然后朝着转过头来的江渔说道， “老江，大家都过来了，辅导员老陈也来了！ 嘿，你是没想到，王学益那小崽子吃了午饭就走了，摆明了就是不想来！” “请不请是我的事，他来不来是他的事，无所谓，反正以后也没多少机会见面。” 江渔一脸不在意，随后说道，“既然大家都来了，那你就让服务员过来，开始上菜吧。” “哦哦，好！” 胡志海点了点头，忽然想起了什么似的，又说道， “对了，聚会没酒可不行啊，啤酒在哪儿？我去端几箱出来。” “小马、小邓，你们两个人去保鲜室那边帮忙端几箱啤酒出来吧。” 江渔也没多说什么，转头对两个学徒工吩咐了一声，又看了胡志海一眼， “你跟他们俩过去吧，用送餐车送过去就好了。” “好。” 胡志海点了点头，就跟着两个学徒工去保鲜室里端啤酒去了。 没过一会儿，胡志海等人就各自推着送餐车，将几箱啤酒送到了三个包厢里。 “今天啤酒管够啊，大家不醉不归，一人先来一瓶！” 这会儿还没上菜呢，胡志海连开了十瓶啤酒，放在了餐桌的玻璃转盘上，随后便提着一瓶啤酒来到一个空位置上坐了下来，将面前的杯子倒满，笑着说道， “今天咱们毕业论文答辩结束，也就算真正毕业了，从明天开始，咱们中的大多数人都要离开江州，各奔前程，以后啊，能见面的机会是越来越少了！ 咱们同窗四年，也是缘分，希望以后大家都能前途似锦，走上人生巅峰！ 来来来，大家都满上！为了我们的前程，都干了这一杯！” 胡志海也是个会扇情的，这番话一说完，好几个女生的眼眶都红了，其他人也被调动起了情绪，一个个嗷嗷叫着： “满上满上！” “今天大家不醉不归啊！” “为了我们的前程干杯！” “……” 干了一杯酒之后，胡志海又扯着辅导员老陈，笑着说道： “老陈，你是咱们的辅导员，这四年时间里，你算是看着我们进学校，又看着我们毕业的，现在咱们也要走上社会了，你就不说点啥？” 老陈是一个比较安静的人，平常的时候，他的话也不是特别的多，不过这会儿自己带的班要毕业了，他也是满心感慨。 老陈从座位上站了起来，眼神扫了一圈，有些感慨地说道： “你们是我作为辅导员带的第一届学生，想想四年前刚见到你们的那一刻，就好像就发生在昨天一样。 没想到一转眼，四年时间就过去了，从今往后，你们就将告别校园，踏上人生的新征程。 别的话我也不多说了，就是想说一句： 好好珍惜你们的同学情谊，哪怕相隔千里，不常见面，有事没事也要多联系。 因为等你们一旦踏上职场，就很难再找得到，一个你失恋了也愿意陪着你喝酒到通宵的人了。”