第598章D手艺一样禁好
梁爽待众人坐下来，才道： “鉴于这半年以来、面店的生意旺得你们忙不过来，而且我听说、弼仔与祝老弟各自所收的徒弟也可以出师了。” “所以我才决定，在旧街那边找个铺位开一家分店，把客流分导一些出去。” 说到这里，梁爽把目光投向音符兄弟之一的赵发、与以前竹升面店的学徒李细，道： “当初开牛杂走鬼档的时候、阿发就专门跟着弼仔学艺，也差不多有两年了。” “阿细则跟了祝老弟学艺已经有六年，早就可以出师了。” 赵发与李细一起对梁爽恭敬道： “多谢梁老板赞赏！” 梁爽点头，道： “那么，以后新分店的牛杂师傅与打面师傅、就分别由阿发与阿细来当。” “你们一定要把各自的手艺发扬光大！” “以后分店就交给你们作主导了！” 梁爽的话令得二人现出难以置信的惊喜神色。 梁爽看出二人的心思，不觉笑道： “怎么？你们对自己没有信心？” “两位老师傅曾不止一次地私下跟我说、你们是青出于蓝！” “你们就算不相信自己，也应该相信自己师傅的眼光。” 二人立时异口同声地高兴道： “多谢老大！多谢师傅！” 梁爽笑道：“分店开张以后你们要好好干！” 说着对庄弼与祝平升道： “弼仔与祝老弟，又要辛苦你们再收新学徒了。” “到时候我会适当聘请新的员工过来旧店帮忙。”正好可以问下通叔、有没有接头人需要作新的地点转移。 庄弼与祝平升听着梁爽的话，都自豪地拍着匈口作保证。 梁爽对常猛道： “猛哥，到时候可能要调动几名兄弟过分店去当保安。” 常猛马上道：“老板尽管吩咐就是。” 梁爽满意地点着头，道： “好了，分店的事我办好以后再通知你们。我得走了，你们好好干！” “知道！老板慢走！” …… 离开面店的时候已经是下午三点半，梁爽也不想这么快回学校，于是推着摩托车悠然地往前散着步。 不久他就走进了凤凰旧街。 这一区的旧街、所有的商铺都归沈氏集团所有，也就是归梁爽所有。 在这之前，梁爽一直都没有到这条旧街来仔细看过。 现在他也是突然兴起，于是就推着摩托车在旧街里面逛着。 旧街里面几乎都是租赁式的商铺，而且多是旧街坊租来用作自家的传统手工艺谋生。 梁爽心想： 表面上沈叔的姓格是很前卫，甚至说话有点儿自大，但是，他其实是一位名符其实的爱国慈商！ 这条旧街的营业、根本就不能为沈氏集团带来多少收益，他却是半卖半送地租给这儿的老街坊，让他们在这儿维持生计。 而且，这条旧街还保留着相当古旧的风格。 恐怕整个阳城最传统、最有历史价值的手工艺，都可以在这条旧街里面找到！ 当沈叔得知源金久要收购这条旧街的时候、就知道源金久不安好心。 后来受到燕紫的残害，沈叔又分析出、燕紫极有可能是一名会危害到国家的人，因而毅然把整个沈氏集团驻亚洲的产业、全部转移到我的名下。 沈叔果然是独具慧眼！ 他的行为，真是了不起！ 想到这里，梁爽不觉感慨，同时在心里面祝福：沈叔，你一定要挺过这个难关！ 梁爽喜欢这条旧街所释放出来的和谐、纯朴、以及一点小热闹的气息。 梁爽心想： 怪不得沈叔这么重视要保存这条旧街的风貌，原来这儿承传着整个阳城的传统工艺！ 这是一条具有阳城非物质文化、与物质文化特色的旧街啊！ 沈叔你真是伟大！ 想到这里，梁爽心里面的感慨更堪。 走着走着，梁爽看到、前面有一家专门制作传统鸡蛋仔的老字号，隔远就闻到四溢的饼香，于是快步走向那家门面狭窄的小店。 正在小店经营的是一名五十来岁的大婶，一见梁爽好奇地望着自己的小店，就热情地笑起来，以本土语言道： “后生仔，D鸡蛋仔啱啱出炉，要吴要买D试下？” （年轻人，这鸡蛋饼刚刚出炉，要不要买一些尝试一下？） “我呢家鸡蛋仔系家传嘅手艺，已经有百几年历史了。” （我这家鸡蛋饼是家传的手艺，已经有一百多年历史了。） “吴系我夸口赞自己，我整嘅鸡蛋仔起阳城认左第二、就肯定无人敢认第一嘅了！” （不是我自己夸自己，我做的鸡蛋饼在阳城认了第二、就肯定没有人敢认第一了！） 大婶继续热情地道： “依家传到我个女呢一代，D手艺一样禁好！” （现在传到我女儿这一代，手艺也是一样的好！） “五蚊鸡一饼，又经济又好食！” （五块钱一张，又经济又好吃！） “绝对嘅绿色食品！又健康又有营养！” （绝对的绿色食品！又健康又有营养！） 梁爽被大婶纯朴而热情的灿烂笑容所打动，于是笑道： “感就麻烦大婶你起四十饼比我，我顺便打包翻学校请D同学食。” （那就麻烦大婶你做四十张给我，我顺便打包回学校请同学吃。） 大婶一听梁爽要买四十饼，这还是她头一次接触到这么大桩的生意，立时既惊又喜，马上叫上自己的女儿、女婿加快速度帮忙。 梁爽见三人脸上洋溢着知足常乐的笑容，不觉心情舒畅起来。 梁爽问： “大婶，你呢个铺位一个月要几多租金？” （大婶，你这个铺位一个月要多少租金？） 大婶笑道： “吴多。我呢个铺位最细，得十几个方，每个月就两百蚊租金。” （不多。我这个铺位最小，只有十几个平方，每个月就交两百块租金。） “旧街呢度嘅大业主好人啊！有心照顾我地D老街坊！” （旧街这儿的大业主好人啊！有心照顾我们这些老街坊！） “呢度最大嘅铺位、两百个平方都系两千蚊租金咋。” （这儿最大的铺位、两百个平方都只是两千块的租金而已。） 大婶继续真切地道： “出边条新街，就算系租金最平嘅铺位、十个方闲闲地都要五千蚊一个月啊！”