第七章 山楂糖上
初生的太阳照在大地上，一片暖洋洋，那金黄的阳光洒在炊烟寥寥的陈村，仿若为陈村披上了一件金黄的外套。山间田野，到处是早出劳作的人，放眼望去，一片生机盎然。 许微一家人用完早饭后，许微的爹和三个儿子便上山了，许微则和自家娘待在家里，处理那几大袋许文几人前一天上山带回来的山楂。 古代零食少，许微想了想，决定做一道她很喜欢的甜点:山楂糖。这制作山楂糖，需要冰糖，白糖，水，如果可以还可以加入一些桂花提香。许微不得不感慨自己有先见之明，昨天去镇上的时候，她就让爹买了许多的糖回来放着，因为她觉得以后会有用到糖的时候，不想今天就用到了。 许微和陈会两人将几袋山楂果泡进盐水里，坐在墙角休息的缝隙，许微看着陈会问道:“娘，家里有没有干桂花？” 陈会想了想，起身走进屋里，不一会儿手里拿着两个陶罐走了出来:“有是有，不过只有这两罐了，去年桂花熟的时候，娘闲着无事和你隔壁陈大娘去前村摘的。原想着天气冷一点做桂花糕拿去镇上卖，既然微丫头需要，娘自然拿出来给微丫头。” 许微跑上前接过，一脸的高兴，她只是随口说说的，不曾想自家娘果然有。听了自家娘的话，许微笑笑:“娘，等以后咱们家有钱了，也自己在院子里种桂花，每个桂花成熟的季节，都可以摘桂花来晾干做桂花糕泡茶喝。” “好，好，听微丫头的。”女儿心细这话真的是说的不错，陈会不由感慨道。 等山楂果泡的差不多了，许微和陈会从厨房里搬出过节杀猪时才会用到的大砧板，洗干净后，一人一把刀将泡好的山楂果洗干净放在砧板上，去掉两头，然后切开去掉内核。将处理好的所有的山楂果放入锅里，加入水和冰糖一边熬煮一边翻炒，将煮好的山楂放入石磨里研磨成泥，在加入冰糖和白糖还有干桂花，放入锅里，中火翻炒，炒到锅铲子上的山楂泥不易掉落盛出放入事先准备好的方方正正的容器里，等待冷却然后切快。 由于天气很热，山楂泥冷却的速度很慢，陈会想起屋里还有脏衣服，便用木盆装好准备去河边洗衣服。 许微见了一个劲嚷嚷要一起去，耐不住许微的陈会只得同意许微一起去河边洗衣服，期间不忘叮嘱许微到了河边要注意安全，许微自是一一应允。 走到河边，陈会看到下村的王大娘也在洗衣服，忙开口道:“王大娘，你也来洗衣服啊。” 那王大娘听到声音抬起头来，看是自己认识的人，嘴角裂开笑:“原来是微丫头她娘啊，这不家里活干完了，在家里闲着也是闲着，想着还有些脏衣服就收来洗了。” “大娘。”不知道说些什么，许微只是甜甜的喊了一声，便跟着自家娘蹲下身子，拿出盆里的衣服放在水里弄湿。 那王大娘见许微这么懂事，眼里是止不住的羡慕，想起自己那个不争气的儿子，叹了口气说:“唉，还是女儿好啊，知道孝顺父母。瞧瞧你家微丫头，再瞧瞧我家狗儿。” “呵呵，这不是跟着瞎胡闹嘛。”当父母的最高兴的莫过于别人夸自己的孩子，陈会也不例外，女儿被夸她自然是高兴不已。 许微脱了鞋子将脚伸进水里，看着自家娘洗衣服，双手撑在身后，微微仰头，阳光透过树梢稀稀疏疏的落在人身上，暖洋洋的，特别舒服，让人忍不住想睡觉。 看着一眼望不到头的河，许微觉得趁现在有时间，她应该四处看看这河边有没有螺蛳，这个季节，螺蛳可是很肥美的，尤其是用酒喂养几天，待螺蛳身体里的小石头碎沙全部吐出来了，放姜放葱放蒜加酒爆炒一通，那味道简直是好吃极了。也可以煲汤，煲出来的汤煮面味道也是不错的。 看了眼自家娘，许微想了想，还是放弃了这个想法，还是等爹和哥哥回来了，再说。不过她还是穿上鞋子，走到陈会身旁，说:“娘，我到处看看，你走的时候叫我一下。” 陈会放下手里的衣服，看着许微说道:“那你自己小心点，不要跑远了，也不要玩水。” “嗯，知道了。”很乖的应了一声，许微屁颠屁颠的向外走去，这古代的宝贝可是多得紧，她这个现代灵魂可是要好好的挖掘，带上全家拖穷致富。目前最缺的就是银子，凡是能够卖了赚银子的她绝不放过。 乖乖，不瞧还好，这一瞧，还真让许微发现了好几样可以卖银子的宝贝，除了一想想求的螺蛳，许微竟然还看到了几株散落的荷花，零零散散的生长在河边，除了荷花外，许微还在岸边的稀泥里发现几个河蚌，看着河蚌那黑黝黝却肥大的身子，在许微看来就是白花花的银子。 陈会把衣服洗好，转身抬头望去，见许微不知道看着什么，开口说:“微丫头，走了，你爹和哥哥估计快回来了，我们也该回去做饭了。” “知道了，娘。”应了一声，许微眼睛咕噜转了一圈，她的脑子里又有了一个关于赚钱的方法了。 回到家里，许微将洗干净的衣服晾好，陈会则是朝厨房走去，滔了米放进锅里加水准备做饭。之前家里吃的都是黑面馍馍，因为微丫头的原因，家里倒是没有继续吃黑面馍馍，反而是吃米。 许微将衣服晾好后，就跑去屋里看山楂泥有没有冷却凝固。一走进屋里，山楂特有的香味扑鼻而来，一想到那山楂吃到嘴里甜中带酸，酸中带甜的味道，许微被馋得口水直流。 将盖子打开，见山楂外层已经冷了下来，中间还有余温，许微将盖子盖上，来到地窖里。 看着空空如也的坛子摆放整齐的放在一起，靠窗的位置，有几只处理过的野味正放在通风处。如今的生活还不是她想要的，她的目标是家里盖上琉璃瓦房，买下自家房子后面那座山林和土地，开辟果园，做个地主婆，一家人幸福的生活在一起，不用为了钱的问题而烦恼。