第一百四十七章 求同吃
“嗯,丢到地上试试看。” 刘闯的语气不容置疑。 “哦~” 尽管满心疑窦,法罗琳还是接过牛rou丸,使劲朝地上一丢... “蹦!” 这牛rou丸刚一沾地,便猛然地弹起来,蹦得老高,差点就要砸到对面谭海生的额头... 这一蹦不要紧,却看得谭海生、法罗琳二人是目瞪口呆... 刘闯坦然解释道: “这牛rou丸是我纯手打的,加上牛rou本身就很Q弹,因此弹性强也不足为奇!” 谭海生不禁问: “这牛...牛rou丸...真的能吃么...” 法罗琳也是摇了摇头说: “这东西放进嘴里,会不会根本嚼不动啊...” 刘闯也是早就预料到他们会提这样的问题,便微笑着说: “当然可以吃了!而且,我相信你们等下一定会疯狂地爱上它!好了,事不宜迟,我们赶紧开吃吧!” 清汤锅底已经完全开了,正是烫火锅的好时候! 法罗琳从牛rou盘中间随便夹出一片rou,刚要放下火锅,却被刘闯连声喝住了。 “涮这个牛rou火锅,是有顺序的,不能随便涮!” “哦?有什么规矩,你倒是说说啊。” “我刚刚已经按照从瘦到肥的顺序,给你们摆盘好了,你们只需要按照摆盘的顺序,从左往右吃就可以了!记得,牛的每一个部位只吃一片,这才是潮汕牛rou火锅的正确打开方式!” 这时,眼疾手快的谭海生,早就夹了一片最左边的,迅速丢进火锅里。 一秒,两秒,五秒,十秒... 谭海生还是没有把rou捞起来的意思... “你怎么不去捞rou??” 刘闯很诧异地看着他问。 “啊?不是要放久一点才能熟吗?” 谭海生也是吃个吃货,吃过大江南北不少的火锅,知道这食物一定要烫熟才能吃,不然很容易吃坏肚子。 刘闯只好继续解释道: “你说的的确不错,但那是针对一般火锅的。对于片得这么薄的牛rou火锅来说,八秒钟足够了!” 真正会吃的潮汕牛rou火锅老饕们,把这黄金八秒的一系列东西,称之为“秒牛!” “八秒??你在开玩笑吧...” 谭海生仍是不信,倒是一向胆大的法罗琳率先开始尝试了。 她直接用筷子夹住牛rou片,放在火力最旺盛的地方: 一,二,三,四,五,六,七,八... 一共八秒,一秒钟也不耽搁。 八秒过后,一口下肚。 “味道怎么样?” 刘闯赶紧问她。 “我...我从来没吃过这样的牛rou...我感觉自己好像什么都没有吃,但牛rou却早已滑进喉咙里去了!!真的太嫩了...” 法罗琳的表情很夸张,又加上了夸张的身体语言,基本上相当于手舞足蹈了... 坐在她身旁的谭海生却是不以为然:呵呵,这洋鬼子没见过世面,就是少见多怪! 想着,他也夹了最边上的一片瘦rou,放在火锅里涮了十几秒,才丢入口中... 虽然错过了八秒的黄金时间,但稍微有点老的牛rou片,仍旧震撼了谭海生的味蕾! “谭兄,什么感觉?” 刘闯笑嘻嘻地问他。 谭海生叹了一口气,说: “我算是服了你小子了。古人云:天子呼来不上船,我现在大概就是这种心理。就现在这当儿,有个几千万几个亿的合同也得靠边站,甭管有什么事,都先等我吃完这一盘牛rou再说!” “你们两个聊什么呢...” 法罗琳看两人聊得正欢,又听不太懂中文,便过来求翻译了... 刘闯本来还想解释的,但一想到“天子呼来不上船”,就算了...要把这句话翻译出来,非得掉好几条血槽不可... “没什么...咱们继续吃...” 法罗琳也不顾淑女形象了,一把搂过一大盘来,一个人独占着吃完了... “太...太TM过瘾了...” 刘闯早就预料到这种情况了,其实,潮汕牛rou火锅就算是在美食云集的华夏,也是排得上号的! “你们现在可以试试牛rou丸和牛筋丸了!”
谭海生还在犹豫,反倒是法罗琳直接抓起一盘牛rou丸就丢进锅中... “牛rou丸要涮多久?” “嗯,这牛rou丸要涮久一点,你可以在等牛rou丸的时候,试试我刚刚调出来的酱料,蘸着这个吃吃牛rou片,别有风味哦!” 说着,刘闯就从身后拿出了一叠佐料,竟然是棕色的! “这...这是什么...” 看着谭海生惊诧的表情,刘闯笑着答道: “这叫沙茶酱,配上这种牛rou火锅再合适不过了!” “唔,这回就信你一次好了...” 谭海生小心翼翼地把一片“吊龙”涮好,然后在沙茶酱上面蜻蜓点水地蘸了一点,再丢入口中... “唔...果真比刚才更好吃了!这沙茶酱单吃有点怪,配上这牛rou,那还真不错!” “好了,现在牛rou丸和牛筋丸应该差不多了,你们可以捞出来吃了。” 听到刘闯的话,法罗琳迫不及待地拿出漏勺,把清汤中的牛rou丸一网打尽。 “看起来好像比刚才大了许多...” 法罗琳狠狠地咬了一口,噗呲一声,浓烈的牛rou汁一下子溅了她一脸... 看着可怜兮兮的法罗琳,刘闯不禁自责道: “也怪我,没有跟你事先说清楚,咬这种牛rou丸,第一口不能太大力...” “你也不早说!!” 法罗琳用无限鄙视的目光盯着刘闯,但是嘴中却是停不下来了! “呼...呼...好烫...不过真的好好吃!!” 刘闯也是笑呵呵地夹起一颗牛rou丸,刚要送进嘴中,却是被眼前的景象惊呆了... “真好吃”餐馆的门外,这时候已经聚集了十来号人趴在窗边,个个眼巴巴地看着门里,那渴望的眼神、那馋嘴的表情,简直都快从窗外爆进来了!! “你怎么不吃了呢?” 法罗琳莫名其妙地看着突然间呆住的刘闯,不禁也往窗外望去... “OH,myGodness...”