第一百七十七章 失传的绝技
老赵顺势掰开了厚厚的木柴灰,露出里面一片嫩白色。 “这...这是冬笋?” 老赵点了点头,然后又把一整颗冬笋从木柴灰里扒拉出来洗干净,掰掉了头和根。 刘闯这才恍然大悟,他已经能猜出老赵下一步要做什么了。 果不其然,只见老赵伏在案几之上,以极娴熟的刀功将冬笋片成薄片,在迅速拌入先前调制好的卤汁,装在盘子上端了过来。 “火烧冬笋。想不到竟然能在这里吃到这道菜!” 刘闯也是过于兴奋,竟然直接把菜名都说了出来。 老赵也是吃惊不小: “小兄弟,你居然知道这道菜的名字,真是后生可畏啊!” 刘闯笑道: “嗯,一般人还真不知道这道菜,我还以为这菜失传了呢,没想到啊没想到!” 就在两人摇头晃脑谈古论今的时候,孙二娘一等人早就等不及了,直接上筷子来吃起来。 “这笋也太嫩了吧!” 还没等刘闯回过神来,几个人已经将这道菜给瓜分了个大半... “你们也太...过分了!” “喏,这不还给你剩了两块嘛。” 孙二娘用筷子指了盘子里仅剩下的两块冬笋,尴尬地挤出了一点笑容... 刘闯也不管那么多了,赶紧夹起一块来放进嘴中,瞬间冬笋的嫩劲就充满了整个口腔。 “怎么样?好多年没做了,不知道能不能做得像以前那样好吃。” 老赵急迫地问。 “味道没说的!只可惜量太少了,要是再来点,我能喝上一整晚的酒!” 孙二娘一听酒,整个人立马像是打了鸡血一样,眼睛都放光了: “此话当真?老赵,要不然你再给我们做几盘...” 老赵想也没想就应承下来: “得嘞,今天破例,你们想吃多少就给你们做多少,管够!仅限今天,过时不候!你们就先回店里坐着,过一会我就给你们切好了送过去!” 刘闯原本还想留下来打个下手什么的,但是见到老赵一个人应付阙如,也就不给他添乱,直接跟着孙二娘回店中坐着了。 一坐下来,他就忍不住问二娘说: “孙二娘,这老赵以前是当厨子的,后来怎么不当了?发生什么事情了?” 孙二娘长叹一声: “哎,别提了,还不是跟我一样,没个识货的客人捧场,天天都被人点那些技术含量低又难吃的菜,人都变抑郁了....” 刘闯也是感同身受地点了点头: “当厨子的确很不容易啊...” 几个人有一句没一句地聊着,很快老赵就又烧好了好几条冬笋,切了盘端了上来,夹上一口蘸点卤汁放进嘴里,那真是无上的享受,简直不可言说。 这一回,刘闯决定不再做一个安静的美男子,而是和其他所有人抢笋吃。 “你一个大老爷们,至于跟我们这些弱女子抢笋吃吗?!” 在刘闯专注的情况下,孙二娘一片冬笋都没抢到,气哼哼地说。 “你们可不是弱女子,再说了,为了老赵的冬笋,值得。” 说着,刘闯又美滋滋地将一片冬笋放进嘴里,做了一个陶醉无比的表情。 孙二娘也是挺无语的... “刘老弟,听说你也是当厨子的,你是做什么菜的?” 老赵把笋放了下来,就好奇地问刘闯。 “我是...我也是跟孙二娘一样,开土菜馆的!” 孙二娘一听就乐了: “你就蒙我吧,就你这气质,绝逼不是开土菜馆的,再怎么也得是高档土菜馆!” “嗯,差不多吧。其实厨子也有很多种。俗话说树挪死,人挪活,既然这里的食客不识货,怎么没考虑过到外面闯一闯呢?就凭老赵你这手艺,到哪里没饭吃,没必要非留在这。” 老赵一边喝着啤酒一边无奈地说: “我也想过出去挣钱,可是这把年纪了,出去了人生地不熟的,也没个人照应。” 陈晓卿正准备说些什么,孙二娘突然间就朝电视机大喊道: “诶,电视机那个人,怎么长得有点像刘闯啊...” 刘闯闻言也回过头看了眼电视,就笑着说: “不是像,那就是我。” 孙二娘一听就乐了:
“吹吧你就,那可是电影啊,你要是拍过电影,那就是大明星了,大明星能来我们这乡下小馆子吃饭?不要欺负我乡下人没见过世面哦!” 陈晓卿也说了一句: “二娘,他还真没骗你,他拍过《食神》,还拿过金马奖男主角,就是弯弯那个电影节,舒淇刘德华都得过的那个...” 孙二娘白了陈晓卿一眼: “老娘再没见识,金马奖还是知道的...只不过,你真的没诓我?” 孙二娘睁圆了眼睛望着刘闯,又仔细看了看电视画面,仔细对比几次之后才终于确认了... “你还真他娘的是明星啊...” 老赵也是一副难以置信的表情: “现在大城市的厨子都可以去当明星了?我老赵真是生不逢地啊,要是生在北上广,说不定俺也可以跟朱茵、高圆圆什么的一起拍拖了...” 刘闯笑而不语。 孙二娘却是一下子拍案而起了,直接叉着腰指着老赵鼻子臭骂道: “好你个老赵,前几天还在Chuang上说信誓旦旦地说一生一世只爱我一个,现在就tmd想跟别的女人拍拖了...” 老赵也是急了: “别在这说这些啊,这么多人,多尴尬啊...” “你敢胡说,我就不敢吗!” ... 翌日,阳光明媚。 刘闯一大早就起来了,吃了一份油条和豆浆,收拾好行李,就等其他几个人了。 老赵第二个醒来,尽管还有点宿醉,但他还是挺精神的,而且还有点兴奋。 “老赵,你真的想清楚了?” 刘闯问他。 “想清楚了,我这个年纪了,再不闯一把,可就真的没机会了!” “那孙二娘呢?你就不怕人家惦记着你?” 老赵也有点不好意思起来,只好嘿嘿一笑。 没一会,孙小美和陈晓卿也醒了,几个人收拾好行李就准备坐包车去机场,没想到这时候,孙二娘从后面火急火燎地赶了上来,大呵一声: “老赵你个没杀千刀的,要走也不通知我一声!!”