第二百零八章 炼油
“哦,其实也没什么,就是想要看看中餐师傅离开了油,还能做出什么令人惊叹的味道来!” 迪金森一脸坏笑地看着镜头,那得意的样子,真让人想一拳打鼻梁上去... 王小千这下也不知道该说什么好了,只好说: “好,那我们来继续下一个环节:互给食材!这回还是刘大厨先来吧!” 刘闯冷哼一声,直接抄起一道食材,就丢给了对方。 这一回,换成了迪金森大骇... 红发妹纸露西也是露出惊恐万分的面色... “刘大厨,你给他们的是?” 主持人王小千有点奇怪,纳闷地问。 “豆瓣酱。” 刘闯淡定地回答道,这回他终于可以将对方一军了... 迪金森面露难色地看着豆瓣酱,不知道如何是好... 他是一个西餐厨子,虽然在华夏工作了很多年,也会做一些中餐,但这个奇怪的酱料他却是从来都没见过,拿起来一闻,也是感到十分莫名... “这东西的味道,好怪哦!” 甚至连王小千也不知道豆瓣酱究竟是什么东西,只好尴尬地说: “其实我也不太了解这个豆瓣酱...不过闻起来,还好吧...” 此时微博跟网络上,关于“豆瓣酱”的讨论,已经非常热烈了。 门厦市的网友们,正跟其他地区的网友们努力普及着有关豆瓣酱的基础知识... “豆瓣酱拿来炒菜,可好吃了,你们一定要试试!” “对啊,刘大厨开的餐馆,里面有好多菜都是用豆瓣酱炒的,味道那叫一个赞!” “不过,这刘大厨怎么把豆瓣酱给送出去了,这不是他最拿手的吗?这么做,是不是杀敌一千自损八百啊...” “我觉得挺好,既然他不仁,我就不义呗!反正这老外看起来也不像会用豆瓣酱的样子...” 王小千看了看表,觉得时间差不多了,就赶紧说: “好,现在由迪金森师傅给刘闯师傅送食材!” 迪金森这才从方才的震惊中恢复过来,重新恢复了先前恶狼一般的眼神,这回是他自己出马了! 他也不客气,径直走向最大那一盘大猪头,直接搬了起来朝刘闯那边走去。 “我擦...” 一波未平一波又起啊这是! 这还有完没完了! 虽说刘闯也有淮扬菜技能,但要在这短短三十分钟之内做出猪头菜来,那根本是不可能的! 光是把这猪头炖软都得好几个钟头了... 这TM是在逗我么... 这B是真阴啊! 迪金森把猪头放在桌上,还附赠了一个巨贱无比的笑容: “刘师傅,这个猪头我不会做,给你咯!” “笑纳。” 刘闯也回赠了一个贱贱的笑容,倒叫迪金森不知道怎么回应了,只好悻悻而去。 王小千马上说: “好,到此为止,我们所有的食材挑选环节正式结束,接下来请两位师傅们稍事休息,我们很快就进入到正式的比赛环节!” 休息的时候,胡薇薇等三个人都心急如焚,异口同声地问刘闯: “怎么办啊,又没有油又多了个猪头,按照比赛规则,我们必须要把所有的食材都用到,这可怎么办啊...” 刘闯却是稳坐钓鱼台的样子,凑到胡薇薇耳畔说了几句。 胡薇薇听完后,这才稍稍露出了舒缓的神色。 比赛正式开始! 所有网络平台的用户、微博上的网友的心,全都悬了起来,纷纷打开网络直播或是电视,紧张地猜测起来... “我看着刘闯是凶多吉少啊...迪金森这么阴险,是谁说老外都脑袋单纯心地纯良的...” “我倒觉得未必,刘大厨也是身经百战,你们要是听过他的事迹,就知道他是个创造奇迹的男人!” 刘闯已经开始忙活起来了,虽然有点紧张,但他的指挥还是有条不紊:副手老赵和他一起搞定主菜,胡薇薇负责前菜准备,而杨留山则去做甜品。 刘闯所要所的三道菜,前菜是牛油果煎吐司,主菜是海鲈鱼两吃,而甜品则是杨枝甘露。 不过,首先要解决的,就是油的问题。
当然,在场以及场外所有观众全都盯着他看,看他怎么能凭空变出油来... “刘师傅,接下来的菜怎么做,这是一个巨大的挑战...” 王小千正侃侃而谈呢,突然就看到了令她目瞪口呆的一幕。 只见身着红色比赛服的胡薇薇以快如旋风的刀功把猪头片成rou块,然后英姿飒爽地走上灶台,将猪头rou直接丢进烧得正旺的铁锅之中... 全场都凝固了... 迪金森也是目瞪口呆,他完全没有想到,刘闯竟然能想到这样一个办法——而他唯一可以炼油的东西,居然还是自己最后自作聪明送给他的! 他是懊悔不迭,可是已经于事无补了! 没一小会,随着铁锅温度的上升,持续不断的猪油便源源流出,被胡薇薇熟练地用碗装好,备用。 连主持人王小千都不禁感慨道: “这刘师傅真是太聪明了,居然能想到用猪头rou炼油,真是一石二鸟啊!高,实在是高!” 而此时网络直播平台之上,网友们也是炸了锅一样欢腾了: “我早就说了,刘师傅是大智若愚的人,他一早就想到这办法了!” “还真是,我怎么就没想到这个呢!我刚刚还以为没有油,刘师傅很可能会直接认输了呢!” 不过迪金森毕竟是久经沙场,只是暂时慌乱了一小会之后,很快又恢复了如常的神色,嘴上重新露出了轻蔑的微笑。 “哼,就算你能找到油,也不代表你能赢我!露西,你去烤那个羊小排,一定要认真点,我相信你!” 红发女郎露西娇媚一笑,然后就赶紧忙活去了。 可以说,比赛开始五分钟之后,双方都已经进入到紧锣密鼓的时刻,每一分每一秒都弥足珍贵,浪费不得。 刘闯也渐渐冷静下来,终于开始适应比赛的节奏了。 不过,就在他渐入佳境的时候,突然又出现了一个问题: 在这不熟悉的厨房里,他怎么也找不到切鱼的刀具!