第176章 教导
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余婆婆每天看着孙子回家后还片刻不休息的用功，心里那个欣慰就不用说了。· 她知道，自己孙子能有这么大的改变，完全是因为他拜了个有能耐的师傅。 虽然这个师傅是个女的，还尤其的年轻，但余婆婆丝毫没有看轻傅咏菡的意思，还曾亲手做过自己最拿手的面饼，让余康宁带给傅咏菡品尝，以示感激。 余婆婆做的面饼就是纯粹的饼，没有加入任何的馅儿料，甚至都没有加糖和油，可是吃在嘴里就是有种一股天然的甜味儿，让人当零食吃都能不知不觉的吃下不少去。 傅咏菡对余婆婆的这番手艺大加赞赏，让听了夸奖的余康宁就跟被夸的人是自己似的，一脸的得意洋洋。 其实以傅咏菡的手艺，也能把面饼做到余婆婆这个程度，甚至是更好。但或许是历经了世事和风霜的缘故，余婆婆做出来的面饼竟然带着一股岁月的味道，那是只有上了岁数的人才能品尝出来的。 正是因为这个原因，傅咏菡才会对余婆婆的面饼夸了又夸。 她自己是能做出这样的面饼来，可是换了别人，就未必有这样的能耐了。 这是大师才有的水准。· 余婆婆做其他的吃食可能比较一般，但这面饼，却是实实在在的极品！ 果然民间还是有不少高人的。 只看人们会不会从中发掘罢了。 纪修朗见傅咏菡愿意给章海一个机会，也没有多说下去，答应替她传话。 第二天，傅咏菡先和林予昂商量了合同到期的问题，就早早的带着余康宁和几个新招的小工在新店忙碌了起来。 除了准备新店开张所需的各种食材之外，他们忙的主要是傅咏菡在放假之前做的酱。 这些酱早就已经到了可以使用的时候了，不过每种酱都是用大缸放着的，并不适合全都搬到新店来。所以傅咏菡就带着余康宁去市场上买了几十个陶罐，以外形区分，将各种酱都装了几罐子，搬到了新店的厨房来。 章海到来的时候，傅咏菡正在教余康宁辨识这些酱的种类，以及这些酱都适合拿来做些什么菜。 余康宁知道今天会有人上门拜师，他心里原本还惦记着这事儿，可后来他的满腹心思都被各种各样的酱给占据了，半点记不起别的事情了。 这些酱可真香啊！ 趁着傅咏菡不注意的时候，余康宁甚至还拿勺子偷偷舀了点儿豆豉酱，飞快的吃了下去，脸上顿时露出满足的神色来。· 这要是给他面前摆上一碗饭的话，他能就着这些酱把饭吃个干干净净！ 正回味着，傅咏菡已经一筷子打在了余康宁拿勺子的手上，痛得余康宁当时就差点儿就跳了起来！ 完了完了，还是被师傅给发现了！ 刚刚太沉浸在酱香味中，余康宁竟然忘了及时把勺子给收起来！ 一抬头，对上的就是傅咏菡漆黑的脸色。 他老老实实的站直了，恭恭敬敬的站在傅咏菡面前道：“师傅对不起，我刚刚一时没忍住，偷吃了……” 还算这小子老实！ 傅咏菡瞪了他一眼：“贪吃不是什么错，像你这样的年纪，刚进厨房学东西难免都有这些小毛病。不过这酱也不是什么了不得的东西，我迟早会教你做的。你给我大方一点儿，别弄得自个儿那么小家子气，好像八辈子没见过好东西似的。走在外头，你这丢的是我的脸！” 余康宁心中一喜。 “是，师傅！”余康宁一改之前的受气小媳妇儿形象，昂首挺胸，高声道，“我都记住了！” 周围各自做着自己事情的小工们都羡慕的看着余康宁。 虽然只相处了短短的半天，但他们都已经知道，自己即将工作的这家新店的老板是个厨艺很高的小姑娘！而且他们也有上网看过傅咏菡之前在网上流传的那些做菜视频，一个个简直恨不得能够取代余康宁，也成为傅咏菡的徒弟！ 感受到周围众人的目光，余康宁心里十分得意，却也更加警惕了。 想拜在师傅门下的人实在是太多了，他又是个底子浅的。今后要是不好好努力的话，只怕这大弟子的身份还真是保不住！ 傅咏菡正打算给余康宁继续讲解集中酱料的不同，前台看店的沙丁在厨房门口露了头：“傅姐，有个叫章海的人找你，他说是你让他过来的。” 余康宁的脸色一下子就更加慎重了。 这个名字，他可一点儿也不陌生。 昨天他才听自个儿师傅和纪少爷聊过呢！ 这人肯定就是想要拜师的那个！ 傅咏菡倒是没想太多，直接朝沙丁招了招手：“把他带进来吧！” 沙丁应了一声，又朝好兄弟余康宁使了个眼色，这才转身出去，很快就把收拾得干干净净的章海给领了进来。 傅咏菡只当自己没看见他们俩之间的小动作，眼神落在章海身上，将他上下打量了一番。 一时间，厨房里所有的人都在盯着章海这个突然出现的人看。 被盯着的章海努力想要使自己看起来很淡定，可仍然难掩他身上的局促感。 傅咏菡对他的表现却还算满意，招手把他叫了过去。 章海脸色一喜，忙应了一身，快步上前。 傅咏菡并没有直接提收徒一事，而是先给章海和余康宁互相介绍了一下，然后道：“章海，你也是学过厨的，就给余康宁讲一些我们学厨的人平时应该注意的问题吧！” 章海和余康宁都愣住了。 尤其是章海。 傅咏菡突然来这么一遭，他压根儿就不知道到底该说些什么啊！ “不用这么紧张，就随便说点什么就行。”傅咏菡随手拎了个小板凳坐下，“比如菜板菜刀的使用有什么注意事项，再比如上菜的时候又有什么规矩。你知道多少，就说多少好了！” 这些东西，余康宁还真是一点儿也不清楚，闻言向章海看了过去。 被傅咏菡这么一提醒，章海心里顿时有了些数。想了想，他道：“要说厨房的规矩，说多不多，说少却也不少，平时咱们忙的时候也未必时时注意。比如这切葱的刀不可以拿来切笋，花椒胡椒类的东西，也不能和面粉放在同一个工具里面搅拌。”