第一百七十六章 包包子（二）
“弟妹，起来没有？咱们开始干活吧！”小憩了一会，胡氏起来了，宠着李安禄他们的院子叫到，时间太晚了估计今天还干不完呢！ “大嫂，就来了！”李氏已经起来了，正准备出门呢，正好胡氏就过来叫人了！ “大嫂，你看看，咱们是不是都变懒了？以前哪有时间中午午睡一会呀！”周氏拢拢头发，从院子里出来，和胡氏李氏并行，一边说道，语气里说不出的慵懒！ “可不是，想想那会儿，每天忙都忙不完呢，一睁眼就有活在等着，一天到头都没有歇口气的时间！”胡氏也跟着感慨，大家说的都是实话，没办法，整天为了一口口粮斤斤计较，不干活，不干活就没有饭吃，孩子们一个个都饿的嗷嗷叫，真是在后边催着呀！ 安逸的生活中生活的久了就是会变得懒惰，这是大家的共性，不过还好，李家人善良的本质倒是没有变！ “你看看，上午就剁了一些萝卜，这会儿手还酸着呢，真是变懒了，不行这样下去可不行，以后要锻炼了！”胡氏揉揉酸痛的手腕，有些难以忍受！ “我的也有些酸呢，都是日子好过了，给咱们惯得了！”周氏也一样，虽然她没有胡氏剁的久，但是和面也是要靠手劲儿的！ 几人一边说着，一边往主院走，准备的东西都在牛氏的院子里！ 幸好厨房够大，要不然家里的女人全部都来干活，还装不下这么多人呢！ 厨房的中间白了一张大大的四方桌子，上面漆了暗红色的油漆，看着端庄大气！平常用来放洗好的菜，煮好的粥都很方便，今天用来放办好的包子馅！ “三弟妹，你来擀皮吧！”胡氏征求周氏的意见，因为周氏擀的皮最好，不禁均匀。而且大笑几乎一样，爆出来的包子软嫩可口，皮薄馅多，十分好吃！ “成！”周氏干脆的答应。还有一样，就是她不仅擀的好，而且素的很快，可以供上好几个人包！ 牛氏，胡氏李氏好友李如意自己作为主力。坐在桌子旁边，一人占据一边！中间是盛着包子馅的瓦盆，两边各放着一个大大的锅排，用来放包好的包子！ “娘，为啥我包的一个个都张着口？”李慧看着手中被蹂躏的不成样子的包子，不管怎么样，都长着或大或小的口，总之就是闭不上嘴，欲哭无泪，为什么。自己首页不是很笨啊？ “噗嗤！”李秀笑了出来，两个人都在学，不很熟练，李慧的都张着口，龇牙咧嘴，看着平常小大人的李慧现在脸上丰富的表情，李秀忍俊不禁！ “姐，你还笑我，你看看你，一个个都趴着。也不比我好多少好吧！”李慧瞪了李秀一眼，真是看笑话不嫌事大！再看看李秀报的包子，一个个软趴趴的，无精打采。没有精神的样子，不必自己的好多少！ “来来，乃乃教你们！”放下手中包好的包子，牛氏让她们两个去她的身边，准备手把手的教！ “慧儿，你的包子馅防的太多了。太多了皮不够大，怎么可能包的下！”牛氏看看李慧包的包子，里面的馅都争先恐后的跑出来，都露着头！ 所以一边示范一边讲解，馅料要放的正好，不能贪多，李慧就是使劲儿的往里面填馅，其实主要是因为李慧不爱吃皮，只爱吃馅，所以不由自主的就放多了！ “秀儿，你的又放的太少了，少了就是你的现在这样，一个个都站不起来！”牛氏看看两姐妹，两个人都是极端，中和一下就好了！ “乃乃，是不是这样？”听取牛氏的话，李慧重新拿起一个皮，开始包，放馅的时候特意问问牛氏的意见！ “恩，就这么多就好了，不要太多也不要太少！”牛氏点点头，还是一点就通的嘛！ “对了，你们两个看着，要先让包子看着好看，这个褶子不能捏的太大，要一点一点的，这样好看！”只见一个包子在牛氏的手下，仿佛有了生命一般，听话异常，转眼间就完成了一个！ 在锅排上，看着这个包子，中间的褶子一层一层，层层叠加，就像即将盛开的花x，娇艳欲滴，李慧和李秀看的羡慕不已！ “你们两个就这样，记住我教的，慢慢练！”牛氏一连又包了好几个，特意放慢了动作，让她们两个可以看的更清楚！ “乃乃，我怎么还是包的不好呢？”按照牛氏的办法，李慧又尝试了一个，发现并没有什么用，还是一样，张着口，李慧委屈的看着牛氏！ “乖，慢慢练就好了，我们刚开始也都是这样，你报的时候要让褶子往里边来，这样就不容易开口了！”牛氏和蔼的安慰道，不忍心打击两个小孙女的自信心！ “慧儿，哪能一下子就能包好呢？你乃乃，我和你婶婶们，都是脸了很久的！”胡氏忍不住开始安慰自己小女儿了，平常挺巧挺聪明的，饭菜什么都会做，就是包子包不好，不知道什么原因！ “就是，慧儿，秀儿，你俩不着急，慢慢练，时间长了就好了！”李氏小时候也一样，也会死学了很久，其实刚开始还不如李慧和李秀呢，所以很能理解他们的心情！ “好吧，姐，咱俩慢慢来！”李慧无奈的探口气，垂头丧气的，没有了干劲！ “你别着急，反正今天还有很多！”李秀是个心大的，才不管好不好，反正就是包的可起劲儿啦！ “不知道有没有人吃？”李慧看着惨不忍睹的包子，无奈的说！ “咋没人吃，就是长得丑一点罢了！这都是白面的，以前想吃都没有呢，别想那些，赶紧包，一会就练出来了！” 牛氏忍不住笑了，真是，虽然长得不好看，但是都还是好东西呀，大不了到时候大人们先吃不好看的，小孩子们吃好看的就行了，还不是一个味！ “好吧！”李慧又来了精神，一个接一个的，没想到后来还真的好了很多，一个个的倒是像模像样，进步不少！她也有了一些自信！(未完待续。)