第七十九章 冰宴
失之毫厘,差之千里。 整个扬州行军大营,后撤三百步重新扎营,彻底摆脱了敌军投石机的辐射范围,但同时宋军也失去了压制敌军出城布阵的最佳机动距离,而己方的投石车更是失去了作用。 最郁闷的当属潘美,损兵折将坚守了半个月的战果,一夕之间,就回归到了原,这就等于他此前付出的努力全部变成了无用功。 扬州的七月天气酷热,但闻的帅帐之中,却散发着一阵阵的凉意。 前来赴约的潘美与石守信,此刻正用惊异的眼神,看向帐内一樽硕大的黄铜鼎。 盛满清水的黄铜鼎中,正有无数的水泡在泛起,更有一层薄薄的冰面,正在逐渐形成,潘美下意识的转头向帐外望了一眼,看到帐外耀眼的光线,才确信现在不是冬天。 回转视线,就看到闻正将一个薄薄的黄铜盘子,置于黄铜鼎中的冰面之上,再从一个酒壶之中,向黄铜盘中注入一种白色的液体。 闻见石守信与潘美正在发愣,轻笑一声道:“两位将军,请坐,军中不许饮酒,这是本帅新制作的一种吃食,叫做奶油冰激凌,不但香甜可口,更可解酷暑。 两位将军,请品尝一下。” 闻用一支木勺,从一个薄薄的黄铜盘中,舀起一些奶油冰渣,盛入瓷碗当中,递给潘美与石守信。 战争想要取得胜利,就要上下一心,团结一致,既然此前将潘美的功绩给全盘否定了,那现在安抚一下人心就是非常必要的事情。 “多谢闻帅。”潘美接过闻递过来的瓷碗,刚一入手,瞬间就有一股清凉沿着双手直达心底。 潘美微微一愣神,望着瓷碗中雪白的冰渣,神色似乎有些不解。 石守信接过瓷碗,用碗中的木勺,盛了一些冰渣放入口中,顿时一股凉意,沿着喉间直入肺部,更有一缕奶油的香味,萦绕舌尖,久久不散。 “好吃食。”石守信赞道。 闻笑道:“喜欢就好,多吃些。” 潘美见石守信味道不错,也立即品尝了一口,一股凉意,立即散布全身。 作为一名将军,需要随时需要盔掼甲,七月的扬州本就酷热难耐,现在一勺冰渣入口,顿时全身舒爽不已。潘美不由自主的呻吟一声道:“好爽快。” “哦,潘将军也喜欢甜食?”闻笑问道。 “这个味道不错,但主要是凉爽。夏天有冰块,末将并不稀奇,但我扬州大营可没有啊!闻帅莫非会仙术不成?”潘美好奇道。 “这可不是仙术,此乃科学,道尔,要是潘将军想学,闻某可以将配方悉数传授。”闻毫不在意的道。 “当真!”潘美惊讶道。有了这一手凭空制冰的本事,那就会财源广进啊! “当然。”闻确定道。 见闻神色不似客气,潘美拱手施礼道:“闻帅厚意,潘某感激不尽。” 闻嘿笑道:“要是潘将军学会了,恐怕就不会感激闻某喽。” 芒硝不但是制作火药的原料,更是制冰的原料,如今军中正在大肆制作火药,当然就不会缺少这种东西。 为了今天这顿冰宴,闻特意让军中的高手工匠,打造了几个薄薄的黄铜盘子。最主要的是牛奶不好寻找,但好在扬州富朔,百姓也偶尔会用此物来奶孩子,从十里八乡的收购一些,还没有什么问题。 不过现在制作冰激凌的器具非常不完善,闻完全是手工制作,先将牛奶煮沸消毒,然后放凉,在与凉开水按照一定比例混合。只是这个准备工作,就耗费了闻近三天的时间,结果制作出的冰激凌,离成品还差了老远的距离,最后得到的居然是冰渣,而不是冰块。不过糊弄一下这些老古董们还是没有什么问题,毕竟他们也没见过真正的冰激凌到底长什么模样。 “闻帅,这夏日制冰,可是一门了不起的技艺,只要习得,子孙后代定然会衣食无忧。传艺之恩,潘某定当铭记于心,永世不忘。”潘美神色真诚的拱手施礼道。 传艺之恩,在古代是一件非常严肃的事情,尤其是关乎一生衣食的技艺,就是给对方立一个长生牌位,四时八节的进行供奉,那都丝毫不为过。 闻笑道:“先不要急着大话,等我把这门技艺教会你了,你考虑清楚之后,再感谢也不迟。” 闻先从一旁的案牍上拿起一个铜盆,再从帐内的水瓮中,舀入一些清水,放置于地上,然后手拿一块硝石对着潘美道:“潘将军,知道这是何物吧?” “硝石。”潘美疑惑道。
“不错,是硝石。潘将军,仔细看清楚喽。” 闻着话,就将几块硝石,扔进铜盆之中,顿时铜盆之中水泡咕咕噜泛起,阵阵雾气开始弥散。 片刻功夫,水面四处就出现了一些薄薄的冰碴。 “啊!........”眼见惊人的变化,潘美嘴巴张的老大,下意识的惊讶出声。 “潘将军如何?还要感谢本帅吗?”闻看着惊呆的潘美笑道。 回过神来的潘美,立即从旁边拿起一个铜盆,也舀入清水,放入硝石,不一会的功夫,就出现了相同的效果。 “如此简单?”潘美嘴角抽搐道。刚才见闻夏日制冰,还以为他用了什么妖术,结果居然是这样一种简单之极的方法。 “是啊,就是这么简单。”闻笑道。 “末将无知,请闻帅见谅。”潘美羞愧的拱手施礼道。 见潘美神色尴尬,闻立即邀请道:“好了,先不这个了,只是吃个冰,也难以充饥。还是先品尝一下本帅制作的糕米冰激凌吧。” 所谓的糕米冰激凌,不过就是将煮熟的大米饭冰镇而已,但唯一不同的是加入了糖霜,这是闻用红糖提炼出的一为数不多的白糖。 要知道真正雪白的糖,在这个时候,那可是价值千金。 这时候的白糖就不是吃食,而是作为一种药材在使用,具有止咳化痰、生津润肺、去热解燥等功效,正因为闻要来扬州,梅怡琦才在包裹中放了一些用于解暑之用。 为了安抚潘美这个主将,闻这次可谓是下了大本钱。 “味道如何?”闻嘴角微抽道。看着石守信与潘美一口一碗的饭量,闻心头都在滴血,这可都是白花花的银子啊! “非常不错,末将能一定多吃几大碗。”潘美一边回答闻的问话,还在一边猛吃。 “闻帅,再给石某盛一碗。”石守信雪上加霜道。 吃吧!有你们后悔的时候,闻笑吟吟的道:“不用客气,一定要吃饱,吃好。”