照黄鳝
蚕豆、油菜收上来后,田里就种上水稻了,水稻一种上,我们就可以照黄鳝啦! 照黄鳝需一把鳝夹,一盏马灯,一个竹篓。鳝夹是由两片长竹片组成,是一把放大了的老虎钳,两片的头上都有波纹齿,黄鳝被夹到时不容易逃脱。竹篓敞口小颈大肚子,黄鳝放在里面,逃不出来。 照黄鳝在晚上进行,需两人合作,我经常和阿如一起照。吃过晚饭,待天暗下来,我们穿上雨靴,点上马灯,拿着鳝夹,拎着小竹篓,出发! 田里一片漆黑,周围一片静寂,但那时我一点儿也不知道害怕,只顾提着马灯往水田里照。也不知为什么,那些黄鳝喜欢在晚上钻出来,婀娜地躺在稻秧旁。更令人惊奇的是,当灯光照着它们的时候,它们居然不动,任你这样照着,仿佛很享受似的。于是,鳝夹张开,对准它们,夹拢,这时,它们如梦初醒,拼命扭动,但那把鳝夹是何等的厉害!一条黄鳝就收入篓中啦! 我们从一条田埂转到另一条田埂,小竹篓里的黄鳝也越来越多,一般到八点左右,我们也就打道回府了。那个小竹篓放在阿如那儿,我们说好明天分。
记得有一天,我去分黄鳝的时候,阿如告诉我,昨天我们居然捉了一条蛇进去!这着实使我大大地吃了一惊,汗毛都竖起来了。以后好长一段时间都不敢再去照黄鳝。 不过,对黄鳝美味的渴望终究击败了恐惧,过了一段时间,我又整装照黄鳝去了。