第30章 难度系数史上最乱
雷宁得瑟地开了口：“郭兄，厨房有些乱，我不得不立即向集团打了个报告，要求成立一个三人小队，冲击刀工比武，确保咱酒店能斩获一枚奖牌。郭兄厨艺超群，想必刀工也不同凡响，所以把你也列入其中，希望借助郭兄神力，不负集团重托。” 丁二狗摸着贴满创可贴、还在生疼的脑袋，补充道：“下班后，我们征得严总同意，立即把报告送给了白副，白副非常赞赏，做了一段指示，你自己看吧。” 郭小凡从严总手里接过报告，上面这样写着： 为确保酒店冲击奖牌成功，开展内部竞争，恳请领导同意酒店刀工组成立一个三人小队，由雷宁、丁二狗、郭小凡组成。三人小队立下军令状：如果完不成获得奖牌的目标，自愿罚扣一个月资金。 白冰的批示如下： 想法很好，很有创新意识和为集团改革探路的勇气，我认为可行。请大酒店总经理严旭日同志亲自过问此事，要充分调动年轻人积极性，充分接纳年轻人探索性的想法，并抓好落实。 郭小凡冷冷地笑了，好一条毒计，这是让我郭小凡在刀工比武中出尽洋相的节奏哇。 美食节刀工比武，名义上具备初级以上职称都可报名，但实际上，这是高级职称、尤其是青年厨师中的高级厨师竞技的舞台。 你想想，技师以上职称的厨师，一般都四五十岁了，谁闲得蛋疼，会参加这个刀工比武？万一被年轻人击败，脸上有光么？ 而初、中级厨师，多数也是抱着锻炼的心态，给高级职称厨师当当绿叶。 从历届获一二三等奖的情况来看，基本被高级、尤其是青年厨师所包揽。 雷宁进酒店几年，前两年参加过，但当时是中级职称，名落孙山。第三年没有参加，今年是他获高级职称后首次进军比武。 经过多年苦练，雷宁的水平，在所有高级职称青年厨师中，位于前列，正儿八经公平竞争，大约能进前十，但获奖则没有必胜把握。 慈奚县作为中华美食城，有近十家四星、三家五星酒店，里面有几个青年厨师实力比他强。 但白冰上任集团副总，并随即被增选为美食节组委会副主任后，情况就出现了逆转性变化。 不是说雷宁水平立即提高了，而是说他能比别人提前一步得知考试内容。 刀工，无非切、片、剁、雕等几项，但用什么原料来切、片、剁，却大有讲究。比如现场考切土豆丝和切rou丝，就有很大不同。 比武是有时间限制的，谁提前得知考什么原料，考哪几样刀工，自然占尽先机。 昨天晚上K歌时，酒店行政办肖灵通，向郭小凡透露过这事，因此现在看着雷宁得瑟的脸，郭小凡大约猜出，在离比武还有一周时，雷宁已经提前获知了机密。 否则，凭他小人的性格，不敢立下军令状，还泥妹的扣罚一个月奖金呢。 对雷宁和丁二狗来说，这是一条借刀杀人的毒计。 郭小凡的刀工，他们了然于胸，绝无再出纰漏的概率。现在把他高高地捧进三人小队，就是为了日后重重地将他摔烂在地。 而且，中午郭小凡如此嚣张地离去，刚升任为小组长的雷宁被踩灰头土脸。借用白冰权力，将郭小凡拉进三人小队，如果这小子还不肯乖乖地听他们话，随时可以把他踩扁。 现在，他们就微笑着，等着郭小凡看完领导指示后，要么暴怒，要么痛骂，要么大吵大闹。 嘿嘿，在老总办公室，只要郭小凡敢发作，就能收拾得他尸骨不留——敢阻挡集团改革？敢不按领导的批示办？哪条都是死罪一条！ 此时，应该是郭小凡哭的时候。 哪料到，意料中的情景没有等到，却等来了郭小凡赞许的笑声： “呵呵呵，不错，相当不错的一个方案。” 雷宁和丁二狗对望了眼，无法相信这是郭小凡的表现。 凭丫的个性，此时不怒吼就算万幸了，当场撕了方案的可能性都是有的，现在怎么回事？ 严总大大地松了口气，微笑着：“既然小凡也认为好，那就按白副批示的方案，赶紧行动吧。” 他最开始，也是有些担心的。 上午发生于厨房的冲突，不可能不传到严总耳朵里。 中午时分，雷宁找到他汇报想法时，严总还特意关照过，方案是好的，但要跟同事充分沟通。 没想到，雷宁不过是把严总当成了块挡箭牌而已，根本没征求郭小凡意见，直接就向白冰打了报告。 等两人从集团公司拿着指示，再次来找他时，木已成舟。 现在郭小凡不表示反对，真是天好地好，大家都好。 雷宁和丁二狗，不管郭小凡同意还是反对，都有弄残他的一万种办法，此刻见郭小凡没激烈表现，抖抖二郎腿，起身准备告辞。 “慢！” 郭小凡叫住了准备朝外走的俩货。 严总问：“小凡，你有什么要求，尽管提出来，酒店将给你们创造最好的环境。” 郭小凡开心地笑着：“严总，只有一个小小的要求。不过我先想请教一下雷师傅、丁师傅。” 雷宁转身：“哦，有什么事？请讲。” 郭小凡：“我就是想问问，你把我拉进三人小队，难道就不怕到时我大红大紫，你俩个弱货，绿得惨绿惨绿得？” “几个意思？”雷宁不解。 郭小凡：“意思很明显啊，有我在，你们两个肯定出不了头！” “哦……哈哈哈……”雷宁愣了下，便放肆地大笑。 郭小凡盯着那张嚣张的脸：“雷宁，你有必胜的把握是不是？” 雷宁：“把握倒未必，但我有必胜的信心！” 郭小凡：“好一个信心，你的信心，无非来自你的老师，他是组委会副主任，必定会给你通风报信！” 雷宁淡淡地回答：“郭小凡，不要乱说，传出去，你这是造谣，是诽谤！” 丁二狗轻蔑地撇着嘴：“好大的口气，我们两个肯定出不了头？哈！” 见火药味上来，严总赶紧打圆场：“三位，我们就事论事，表岔开话题。小凡，刚才你说有个要求，来来，说说是什么要求？” 郭小凡：“严总，我不想参加这个小队。” 什么？ 雷宁嘿嘿地冷笑着：“白副总亲自批示，你不想参加也由不得你！” 郭小凡掏出烟盒，慢条斯理抽出根，分给严总一支，自己点一支： “雷宁，白副的批示上，有说过我一定要参加么？” 丁二狗跨前一步，夺过打印纸：“怎么没说过，白副的批示清清爽爽，说要充分……那个充分……咦……” 两人也是太激动了，拿到批示后以为拿到了圣旨，急急忙忙就跑来找严总了。 哪料到，江湖老油子白冰，知道这三人有矛盾，把皮球滴溜溜地踢给了严旭日。 批示上只是充分肯定了雷宁的想法，但具体做法，让严总亲自过问。 郭小凡：“有吗？” 丁二狗兀自嘴硬：“有啊，怎么没有，白副的批示，就是说按雷宁说的办！” “说你不学无术，还真是抬举了你，连领导的意思都领会不了！”郭小凡劈手就把打印纸夺了过来，指着白冰批示，“看清楚了，白副的意思，是让严总亲自制订cao作细则。懂了吗？” 严总赶紧拉开两人：“别激动，都别激动，小凡说的是对的，白副让我来制订细则。” 雷宁走上前来：“好，郭小凡，你不想参加小队，想怎么样？” 郭小凡悠然吐出口烟，并没理他，而是望着严总：“严总，白副批示说，要充分调动年轻人积极性，充分接纳年轻人探索性的想法，并抓好落实。这说明，落实的前提是两个充分，我的理解对不对？” “对的对的。” 临近退休年龄的严旭日，根本不愿得罪白冰得意门生，也不想郭小凡在他任期内闹事，抱着息事宁人的想法，只想把三人安抚好。 不过，严总以前也是老好人，性格优柔寡断，处事却四平八稳。 郭小凡：“既然要充分接纳年轻人探索性的想法，那我现在有个更探索的想法，希望严总接纳，也希望雷宁、丁二狗不要害怕。” 纳泥？我俩名校毕业，会害怕？ 雷宁和丁二狗面面相觑，既有些瞧不起郭小凡，又怕这小子再折腾出些什么他们想不到的。 郭小凡走到桌前，拧灭烟蒂：“雷兄、丁兄，你们报告中，不是要开展内部竞争吗？” 雷宁点头：“不错，没有竞争就没有动力，这就是我的初衷。” 郭小凡：“成立三人小队的竞争，太弱，我建议成立两个小队，你和丁二狗一个小队，我郭小凡一人一个小队。美食节刀工比武大赛，哪个小队不获冠军，回来后就给另一个小队当帮厨，并且扣罚一年奖金！” 我擦擦擦，冠军？ 不会吧？ 难度系数一下拉到了史上最……最……最乱。嗯，这不是高不高的问题，而是乱得令人智商不够的问题。 要得冠军，还要扣罚一年奖金？ 严总赶紧呵呵：“小凡小凡，中午一定多喝几杯了吧，这冠军，又不是想拿就能拿的，而且扣一年奖金太重……” 雷宁打断了他的话：“郭小凡，如果两个小队都没有获冠军呢？” 郭小凡灿烂地笑了，他等的就是雷宁上钩，现在再放条更大的诱饵： “雷兄，如果都没获冠军，那我郭小凡，心甘情愿给你们小队当帮厨，帮完雷兄再帮丁兄。而且，扣我一年的奖金。如何？” 天下还有这么美的事？ 天下还有这么傻的蛋？