第78章 给你留点颜面
慕容云用郭小凡递给的纸条吐口香糖，很多人都看在眼里。 这个动作，彻底激怒了郭小凡。 天下还有这种把别人好心当驴肝肺的人？ 既然给脸不要脸，那就别怪哥下手无情！ 他打开了神厨系统。 正好粉坛主转过脸来，笑着说：“郭老师，我明白你不肯当众推翻慕容观点的用意，但学术精神就是有错必纠，你有证据就亮出来吧，没关系。” 郭小凡点了点头：“好的，慕容同学说的《吕氏春秋·本味篇》，确实记载了猩猩之唇这四个字，以此为源头，被后世以讹传讹误为猩猩之唇。但是如果要硬查字面意思，确实非常为难，因为现存的史料中，都没有猩唇是指什么的明确表述。” 在神厨系统中，这种明确表述是有的，但是自春秋战国以降的史料，经历过焚书坑儒、历朝战乱、十年浩劫之后，神厨系统中的这些珍贵史料，都在现实社会中消失了。 听到郭小凡这句开场白，慕容云哈哈大笑：“我说郭老师，你这是在自我否定么？既然现存史料没有明确表述，那你又是如何认定猩唇是麋鹿的呢？难道你会玩穿越，专程赶到战国去问过御厨？” 嘲讽之意溢于言表，李诗嫣不禁微蹙了下眉。 但是慕容云的话，也激起了一些人的共鸣。 “对啊，郭老师没有确凿史料，就推翻慕容云观点，似乎不太妥当吧？” “我觉得《吕氏春秋》的记载十分确切了，猩猩之唇，这难道还需要质疑吗？” “郭老师可能有些托大了，如果没有确切史料，当众推翻一个学者的考证，是很不严肃的。” “我们且听郭老师如何接招吧，瞧慕容云的脸色，他不会轻易放过这事。” 郭小凡缓缓扫过全场：“我虽然没有搞过相关历史研究，但知道复原古代这事，需要扎实的考证。你给历史下一个论断，必须有大量的论据作依托。否则皇家菜复古，随便从史料中拎样出来就行，那就太简单了。” “我们先来分析下，猩唇就是猩猩之唇这种论断，它的论据充不充足。” 慕容云优雅地又拆开一件口香糖包装，轻蔑地撇着嘴，自言自语：“没有证据，开始绕远路了，好，我看你如何再绕回来。” 郭小凡：“我们知道，猩猩的分布范围在非洲和东南亚，这个种群基本没有大的变动过。这也就是说，在春秋战国时的中原一带，是没有猩猩活动的痕迹的。这一点，大家不否认吧？” 美女们全瞪着眼，有的则拿着笔认真地记着。她们知道，无论郭小凡能不能推翻慕容云的考证，今天这场座谈，注定不平凡。 慕容云缓缓将口香糖放进嘴里，点点头，凑近话筒：“没错，这点我考证过。如果那时中原有猩猩，历史记载就会更多，更不劳郭老师今天大费口舌了。” 粉坛主望向了对座一位长裙少/妇：“阿兰，你是动物学毕业的吧，你来说说郭老师说的这点是不是对的。” 长裙少/妇笑笑：“刚才慕容同学已经说了，他考证过。嗯，猩猩的分布范围，确实不包括中原。” 郭小凡：“那么事情就简单了，众所周知，作为皇家菜食材，如果它是从国外进贡的，那么必然有史官负责记录，这一点在历史上是绝不含糊的。” 现场发出了赞同声，在座的都是对古代失传食材有着高度兴趣的大吃货，少数像粉坛主、李诗嫣，还是国内研究的资深人士，她们怎么不知道古代进贡的名贵食材，必定会有史官负责记录呢。 郭小凡望向了慕容云：“慕容同学，你根据《吕氏春秋》记载，考证出它是国外进口的名贵食材，我这么说没问题吧？” 慕容云愣了愣，虽然自己的论文中并没有这样的表述，但是意思就是这个意思。 他缓缓点了点头，口香糖在嘴巴里嚼得有些沉重。 郭小凡：“那么，《吕氏春秋》里有关贡物的记载里，你有见过从国外进贡或者得到猩猩、猩猩之唇的记录没有？” “呃……” 口香糖，在慕容云嘴里停住了，他根本没有想到郭小凡的远路，竟然绕回了《吕氏春秋》，而且是一条致命的路。 十分明显，要印证猩唇是否就是猩猩之唇，只要查查当时天子国或主要诸侯国的贡物志就行了，古代皇家，对稀奇的东西是十分重视的，连从西疆进贡了些香料，都要记录在案，更别提大猩猩、猩唇这种罕见食材了。 慕容云没有查过。 郭小凡：“《吕氏春秋》是先秦时期黄老道家重要的巨著，公元前239年左右完成，是最接近春秋战国时的珍贵史料，所幸保存得十分完整，它参考了当时天子国、各诸侯国的权威志书，是个可信的史料。但我明确告诉你，这部十二纪、八览、六论，共二十六卷、一百六十篇、二十余万字的《吕氏春秋》，你找不到一处从国外进贡猩猩或猩猩之唇的记录！” 现场，陷入了短暂的鸦雀无声。 随即，李诗嫣惊讶地开了口：“郭老师，你这么确定？” 有人也提出了质疑：“郭老师，你不可能有备而来的吧？猩唇的争议才发生十几分钟，你就敢断言《吕氏春秋》里没有进贡的记录？” “郭老师，我不太相信，既然《吕氏春秋》敢记录‘猩猩之唇，我想它一定有进贡的记录。’” “这也太神奇了吧，郭老师居然敢这么快肯定，找不到一处记录。我……我无法相信。” 郭小凡微笑着朝四周点了点头：“诸位，我非常确定，如果大家怀疑我口误，那么我在这儿重复一遍：整部《吕氏春秋》，你找不到一处从国外进贡猩猩或猩猩之唇的记录！” 慕容云愤然而起：“这不可能！你等着，我去拿证据给你看！” 他去干什么了呢？ 去图书馆借资料了。 由于旅游学院在古代失传食材研究上，保持着国内领先水平，因此他们的图书馆，有大量关于宫廷御膳、古代食材、吃货文人墨客诗词等珍藏，像《吕氏春秋》这种权威史料，当然是有存馆的。 不过，慕容云不可能搬着小山似的全套过来，学校已经把这些整理成了电子版，只要借来光盘，就可以在检索栏中，瞬间查找自己想要的东西。 不大会儿功夫，慕容云背着手提、拿着光盘飞身杀回。 开机、插入光盘、启动《吕氏春秋》电子版、点击查找栏、输入关键词“猩”“贡物”，最后点击“查找”！ 十秒钟…… 二十秒钟…… 三十秒钟…… 慕容云怔怔地盯着屏幕，眼神变得灰暗无比，口香糖又变成了沉重的水泥块——这回，把他的嘴巴都封住了。 “搜索结果无显示”！ 所有人都看明白了，呆呆地望着郭小凡，心里有着同一个疑问——这家伙，神奇到了这种地步，算地球人么？ 郭小凡也不再为难慕容云，把大家的注意力都吸引到了自己身上： “现在，我们已经完成了第一步推断，猩唇是猩猩嘴唇的概率非常低，那么是什么的概率非常高呢？我这儿有几份史料，大家有兴趣的话可以记一下，回去后查阅。这些史料中，记录了一件事实，从商王开始，古代的中原就大量野养麋鹿，也叫‘四不像’，早在****，麋鹿漫山遍野，是狩猎的主要对象之一。” “那么我们再绕回来，看看我说的这几份史料上是怎么说的，它们记载，厨师将这些动物的脸部肌rou包括嘴唇之内，都割下来、晒干，以供日后做成美食。毫无疑问，这些被称作猩唇的食材，就是指四不像。” 说到这里，刚才被粉坛主称为“阿兰”的动物学毕业生，突然惊叫一声： “呀，对了，我想起来了。我大学时有学过，说猩猩的嘴唇是没有美食价值的，因为猩唇本质含水分高，在加热过程中收缩很大，基本收缩得都快没了。” 慕容云脸色灰暗，无地自容。 郭小凡：“刚开始时，慕容同学说过，猩唇是满汉全席的上八珍之一，失传于八国联军攻侵华之后。那么我想问一问，为什么它早不失传晚不失传，在八国联军侵华之后却失传了呢？” 慕容云哑口无言，这句，他是从度娘上抄来的，并没有深入考证。 郭小凡并没有为难他，自顾自地说了下去：“这是因为四不像到清朝时，已经鲜见其踪影，十九世纪，唯有皇家猎苑中养殖着一批。八国联军一番劫掠之后，麋鹿从此在我国本土宣告灭绝！” 人们恍然大解：“原来是这样啊。” “郭老师的学识太渊博了。” “他说他家祖传的，还在现今社会上找不到秘史，这家传真令人恐惧。” 李诗嫣叹服地望了他一眼：“郭大哥，小女子服了。历史典故脱口而出，居然连看一眼史料都不用，神了。” 郭小凡望了眼满脸黑线的慕容云，打算给他留些颜面，便转了话锋： “当然，慕容同学的研究，我认为是非常有价值的。虽然搞错了猩唇的真正含义，但是四不像的食材，也是古代失传食材中非常难以考证的一个，慕容同学从史料中，还是查找到了不少有价值的线索。我认为，只要略微修正一下方向，慕容同学的研究，仍旧有望让国内学术界刮目相看。” “哗哗哗……” 热烈的掌声，这是人们对郭小凡彻底的叹服，不仅仅是学识，还有庸容的气度。 刚才慕容雪将郭小凡递上的纸条，当成吐口香糖的废纸，这一幕，谁都看在眼里。