第九百五十六章 这个雪天有点暖
冬日本就静,再加上下雪,偶尔几声麻雀的脆鸣就显得尤为清晰。 林微和唐慎并排坐在沙上,腿上盖着同一张毛毯,捧着水杯,透过修整后的透亮玻璃窗看着外面的雪花纷纷扬扬,偶尔低语几声,惬意无比。 雪越下越大,似乎没有停下来的迹象,唐慎不时碰碰她的脚踝,引得林微看他。 “我不冷,之前外公调理过之后,我一般不怎么会手脚冰凉的。” 唐慎笑笑,问她,“晚饭想吃什么?” “不知道。” 她似乎并没有什么想吃的。 “弄个热锅子烫菜吃吧?”厨房里有什么东西,唐慎都还记得,“厨房角落里的煤炉子和蜂窝煤可以用上,到时候直接把锅放上去就行。” “不好吧?”林微迟疑,“不是不提倡在内室用煤炭吗?” 不是室内二氧化碳达到一定的量,人会中毒来着吗? “就在厨房吃。” 唐慎说着,下了沙,“厨房通风透气性不错,围着炉子也不怎么会冷。” 这倒也是个办法。 林微点点头,就要跟着一起去厨房。 厨房里还有点鸡rou和猪rou,油条也有七八只,不过放了两天,估计有些风干掉了,应该是不影响吃的。 菠菜两把,白菜有四棵,一些香菜,萝卜土豆,还有就是她妈做的菜干,木耳这些东西。 算算,做涮菜也尽够了。 “生炉子有点呛人,你先在客厅呆着,等我弄好了炉子你再过去。” 叮嘱好林微,唐慎去杂物间拿了斧头,还有几块小臂长的木板,去了廊下。 木板被他劈成指头大小,细细码成一摞,那整齐的样子,让旁观的林微想起来他被子的整齐度。 “你们当过兵的,干活都这样?”林微指了指那一堆粗细长短均匀,且都整齐排列的木柴,好奇道,“不会觉得麻烦吗?” 唐慎蹲着劈柴,闻言抬头,笑看她一眼,“不全是,但也不少。” 习惯了,也就不觉得麻烦了。 闻言,林微肃然起敬,递过去一份早前几天的报纸。 唐慎接过来,把报纸摊平,小木柴都被他弄到上面,然后一兜,稳稳妥妥的被他弄到厨房。 “好了,你去客厅吧。” 唐慎放下报纸,指了指客厅,笑着赶她走。 煤炉子不是很重,但也不轻,大概有个二三十斤,他随便拎起来拎到厨房门口左边,把煤炉子里以前烧过的几块蜂窝煤完整取出来,又把里面清扫干净,这才开始生炉子。 现今家家户户几乎都是烧煤炉子,放眼望去,两排大烟囱。 有好天气的时候,很多人家就打了蜂窝煤,一排排的晒在院子里。 等晒干了,或者稍微风干,不会轻易碎掉了,就一块块码起来放在走廊里,或者干燥的地方,找张塑料布盖在上面,怕风吹走塑料布,还会在上面压点东西。转头或是木柴,只要起个放风的作用就好。 唐慎生煤炉子还是有一套的,在煤炉子最底部放了三团抓皱了的报纸团,然后就在上面三横三纵地搭起了小木柴,每隔一段就再塞两个报纸团,然后继续搭架子,差不多了,直接火柴引燃报纸。 直到小木柴被引燃,自己烧起来,才把蜂窝煤放在上面。 林微见没有烟雾气了,慢悠悠地踱步到厨房。 她过去的时候,唐慎已经把木耳和菜干先泡上了,这儿正拿着鸡rou和猪rou准备清洗。 “那我削土豆吧。” 林微看了一圈,拿出来三个男人拳头大小的土豆,拿了把削皮刀和小盆子,找了个凳子坐下准备削皮。 “你去把白菜叶子给掰些下来,土豆等会儿我来削。”唐慎一边清洗rou,,一边对她嫌弃道,“你看你那个拿刀的姿势,万一割伤手了有你哭的。” 林微瞪他一眼,“不带这样儿埋汰人的!我做饭也不是一天两天的功夫了,区区几个土豆而已。” 怎么可能搞不定?! 她只是不怎么喜欢土豆丝,所以不常碰罢了。 但如果有rou,和rou一起炖煮,她还是蛮喜欢的。 小时候没什么机会吃rou,干巴巴的土豆丝着实不如猪油炒萝卜丝。 而且那时候怕浪费,土豆皮都不用削,洗洗了事儿。后来皮是不吃了,但也是用铁汤匙去刮蹭上面褐色的皮,几乎不会刮下土豆rou。
真要是伤到了土豆里面,奶奶能暴吼好几天。 这印象太深刻,以至于她现在都记得。 说着,林微调侃他,“你是不是觉得我削的土豆皮太厚,浪费食物,所以不让我弄这个?” 那白菜叶子还用掰吗?一刀下去,根切了,叶子自然松散,轻轻松松就弄好,两分钟都不用。 “你想多了……” 唐慎说着,无奈摇摇头,也不阻止她了,手起刀落,很快案板上就出现了两片薄薄的rou片。 拎起来rou片对着光照了照,他有些不满意,摸出来角落里放着的磨刀石,到外面磨刀去了。 rou片不够薄,涮起来费劲儿。 等他刀磨好,林微已经削好了一个土豆,另一个土豆也差不多完工了。 唐慎坏笑着夸了她两句,这才去片rou。 林微白了他一眼,没搭理他的调侃。等土豆削完,接了水正准备清洗,又被他抢了去。 “我没那么脆弱啊。”她很无奈,“就是洗个菜。” “水凉。” 唐慎头也不回地给了她俩字儿,迅洗好了土豆。 接下来,只要是涉及到清洗的活儿,几乎都被唐慎揽下。 林微干脆不管这些了,直接去配涮菜需要的调料。 花生需要炒熟,然后用刀拍成花生碎。大蒜需要剥皮捣成蒜泥,还有香菜末这些东西。 这会儿煤炉子已经好了,唐慎把那块引燃的煤夹出来,把之前烧过的煤块放进去,这才把夹出来的煤放在烧过了的三块废煤渣上面。 把煤炉子拎进厨房,唐慎拿着锅,长身而立,动作熟练地拿锅去炒花生。 林微拿出来一个盘子放在灶台,然后含笑站在他身边看着。 炒好花生,他就着锅子直接把还带了点rou的鸡骨头和猪骨加料放进去翻炒了几下,见有点焦黄色出现,舀了两瓢水进去,然后盖上锅盖。 // 天才一秒记住本站地址:。手机版阅读网址: