第一百六十章 厨艺之战
“嘿嘿,姬薇,别走那么快嘛。” “你好烦啊,能不能别跟着我。” “可是,婶娘让我们多亲近亲近啊,你看,这是我这次出去特地给你带的发卡,你带着肯定特别漂亮。” “我如果想要首饰,我会自己出去找,还有,邵平,我告诉你,我是我,我妈是我妈,她要我们亲近,并不代表我一定要和你亲近,而且,我认为你完全没有让我亲近的必要。” 邵平和姬薇两人,一个人在前面疾走,一脸郁闷,一个人在后面猛追,手里拿着个紫色发卡,一脸的谄笑。 两人经过餐厅的时候,看见里面围着几个人,李罗站在一旁,表情有些奇怪,便好奇地走了进去。 “小李,你们这是干嘛?” 李罗回头一看,见邵平和姬薇两人并排并走了进来,颇有些惊讶地挑了挑眉,随后朝邵平投去了一个会心的微笑,道:“原来是你们两个啊,这边正比试厨艺呢。” “比试厨艺?” 两人异口同声,姬薇嫌弃地瞪了一眼邵平,邵平则是微微一笑,问:“谁和谁比?” 李罗便将这件事情的前前后后简单地说了一遍,听到是袁伟和金胖子比试厨艺,邵平便笑道:“原来如此,感情这位胖哥还是名大厨,太好了,船上可就缺一个中餐厨师,这下中西餐就都齐全了。” “齐是齐了,可就是不太和睦啊,刚一见面就闹这么一出,我怕以后的事情会更多。” “呵呵,同行是冤家嘛。” 几人正说着,金胖子和袁伟终于从厨房里出来了,手里各端着一盘子东西,在众人期待的目光中,“砰砰”两声,把盘子放在了桌子上。 一盘鸡蛋饼,一盘意面,冒着腾腾的热气,散发着诱人的香味,勾引着几人腹中的馋虫。 饥肠辘辘的几人刚想开动,却被袁伟和金胖子一齐拦住,金胖子说道:“先说好规矩,这可不是让你们白吃的,吃完之后你们必须要投票,觉得我的鸡蛋饼好吃,就投我,觉得那盘炒面好吃,就投他,最后票数高的人获胜,我看看,你们一共有一二三……六个人,可能会同票,不过我想应该不会发生。” “我这是意面,不是炒面。” “哎哟,得了吧,不就是外国炒面嘛,我看还不如华夏炒面呢。” “你……” 李罗四人早已饿得肚子咕咕叫,哪里顾得上看他俩吵架,迫不及待地动起了筷子,你夹一筷鸡蛋饼,我夹一筷意面,跟几个饿死鬼投胎似的,没过一会儿工夫,就把两大盘鸡蛋饼和意面分食一空,旁边的姬薇和邵平才刚刚尝了一小筷,东西就没了,姬薇还好,邵平可是也没吃中饭,心里想吃,无奈佳人在侧,不好意思跟那四头饿狼一样狼吞虎咽,只能心中默默哭泣。 鸡蛋饼比意面先被吃完,见此,金胖子得意地朝袁伟扬了扬下巴,袁伟假装看不见,心中却暗自悲哀:世上有这样的美食评委吗?他好歹也是米其林二星餐厅的堂堂主厨,如今竟然和一个不入流的胖子厨师比试厨艺,而且评委竟然还是这么一群完全品尝不出食物细微之美妙的家伙。 “吃完了?开始投票吧。”金胖子得意洋洋地说着,一副稳cao胜券的样子。 两盘食物的分量很够,尤其是鸡蛋饼,金胖子本来就是按照四个人的量放的面粉,再加上额外的一盘意面,邵平和姬薇又没吃多少,所以李罗四人吃的很饱,一脸的满足。 金胖子说了开始投票后,没人应声,他们四个本来只是想弄点东西吃,根本没想着要当这个美食评委,完全是被争执中的两个厨师硬拉上船的,更何况,这种得罪人的事情,谁也不想第一个露头。 唐一明不小心打了一个嗝,所有人的目光一下子全都集中在了他身上,他苦笑一声,抹了一把有些油的嘴巴,只得开口道:“我这个人口味很糙,吃东西只求吃饱,不过既然你们两个坚持,那我就临时客串一把评委好了。两样东西都很好吃,鸡蛋饼很香,面条也很多灬汁,我感觉根本不分上下,不过如果硬要选的话,我选鸡蛋饼好了。” “理由是?” 问话的是袁伟,他的脸色有些难看,不过总体上还是比较平静的,没有怎么失态,至于金胖子,早就得意得尾巴都快翘上天了。 唐一明挠了挠头,道:“鸡蛋饼很香,口感松软,又带着一点韧性,咸鲜可口,吃到肚子里面感觉很实在,而且说实话,我已经很久没有尝到过鸡蛋的味道了,今天一尝,感觉好怀念。” 袁伟默默地点了点头,表情很是无奈。 “有眼光,以后有机会我再做给你吃哈,”金胖子开心地对唐一明说道。 唐一明表态之后,邵平和高远山也把票投给了金胖子的鸡蛋饼,理由和唐一明说的差不多。 总共六票,金胖子一下子就得到了三票,一开始就已经立于不败之地了,剩下的悬念无非是平局还是胜利。 姬薇摇了摇头,有些愤愤不平道:“你们这完全就是主观的感受,评委应该剔除自身的影响,关注料理本身的品质才对,这盘通心粉,口感爽、滑,汤汁浓郁,更难得的是,还带着一股咸鱼的咸鲜,腥臭味却几乎没有,虽然还有些不足,但已经算得上是一道相当高水准的通心粉料理了,如果考虑到袁伟师傅竟然能将咸鱼的味道完美地融入通心粉,不但没有破坏通心粉的味道,反而为其增色不少,做出了世上绝无仅有的咸鱼通心粉,那么这道通心粉应该算得上是世界一流水准才对,怎么可能比不上这份一看就很普通的鸡蛋饼呢?”
一席话说得袁伟泪流满面,知音啊,这才是真正的美食家、老饕啊,能完全说出他在这道料理中灌注的用心良苦,更重要的是终于有人正确地叫出了他这道料理的称谓。 此时此刻,当浮一大白。 不说袁伟是如何地感动,邵平苦笑道:“薇薇,你才吃咸鱼没多久,所以体会不到我们的心情,促使我们选鸡蛋饼而不选面……通心粉的理由,正是这股咸鱼味啊。” “哼,没眼光,李罗,你选哪个?” 李罗笑了笑,说:“我也觉得这盘通心粉比较好吃,鸡蛋饼也不错,不过味道毕竟单薄了一点。” 袁伟更加感动,知音又多了一个啊。 最后,众人的眼光全都集中到了杰瑞的身上,姬薇道:“杰瑞,你可是美国人,总不可能觉得这盘通心粉还比不上区区鸡蛋饼吧?” 杰瑞耸了耸肩,道:“抱歉,我也很痛恨咸鱼味,而且,这种叫鸡蛋饼的料理确实很好吃,华夏料理的确博大精深。” “啪啪啪……” 金胖子拍着手,笑道:“结果出来了,4比2,嘿嘿,袁大厨,你还想说什么吗?” 袁伟摇了摇头,他算是看明白了,这场比试从头到尾都显得很愚蠢,他根本就不应该和金胖子这样的厨师怄气,完全就是自掉身价,会有这样的结果,有一半是他自找的。 “你赢了,我愿赌服输,以后你就是船上的大厨了。” 众人都惊讶地看向了袁伟,似乎是没想到他竟然这么爽快地就交出了大厨的位置,虽然现在当“量子号”的大厨没有任何工资可拿,也没有什么好处,但大厨这个称号本身就是厨师最大的荣耀,突然放弃,应该也会舍不得吧。 “别呀,”谁知金胖子反倒是慌了,忙说:“事先可没说好赢了的要当大厨,那么多人的一日三餐都要我负责,那我岂不是要忙死,我还想过得安逸一些嘞。” “那?” “你还是当你的大厨,我给你打打副手,在旁边帮帮忙就好了。” 袁伟先是微微一愣,随后便释然地笑了,点了点头。 众人都笑道:“早这样不就得了,还比什么试。”