第十一章 放山规矩（上）

    发现人参叫“开眼儿”，要喊：“棒槌！”，这叫喊山。

    把头要问：“什么货？”，这叫接山。

    发现人参者得如实回答几品叶。有时发现的不是一株人参，而是一片或一簇，就按打头的一棵是几品叶来回答。

    压山第一次开眼儿如果是四匹叶，发现人参者接山时只能答“棒槌”。因为“四”谐音“死”，不好听。

    当发现人参者回答完几品叶后，大伙会一齐喊：“快当！快当！”，这叫贺山。（“快当”是满语麻利、顺利、吉利和祝贺的意思）

    什么叫几品（匹）叶呢？

    人参由三片小叶构成，俗称“三花”；由五片小叶构成，形如人手，俗称“巴掌”；生有两个杈，每杈五片叶，俗称“二甲子”（也叫二角子）。

    放山人对二角子情有独钟。认为二角子是开山的钥匙，预示着能拿到大棒槌。发现二角子要向山神老把头烧香磕头致谢。

    生三个杈的，俗称“灯台子”；生四个杈的，俗称“四品（也称批、匹）叶”；生五个杈，俗称“五品叶”；也有生六个掌状复叶的，俗称“六品叶”。

    野山参也有可能出现七品叶，这样的山参参龄应在千年以上。最大的是八品叶。八匹叶人参主茎长两层叶子，称二层楼；每层四个叉——四匹叶，两层四匹叶相加成为“两层楼八匹叶”，极其罕见。

    五匹叶以上即为大棒槌。而且野山参的叶子是轮回生长的，人参长到六匹叶后，会转化成二角子再继续生长，直至六匹叶后，可能第三次变为二角子，再“轮回”一次。

    所以单纯依靠叶子来鉴别年头是比较难的，也不准确。野山参的年龄是无法准确判断是多少年的，只能依据芦头来大概判断是在多少年之间的，而且野山参是不会有低于三十年的。

    发现人参的人要边喊山边立即敲两下树干，然后把索拨棍插在人参旁。因其有功，此时可休息抽烟。把头也要抽烟歇气定神儿，准备抬棒槌。

    如果接完山以后，又发现看错了，目标是一棵草而不是人参怎么办呢？按规矩，即使是草也要挖出来拿着，这叫“喊诈山”了。

    喊诈山要么回窝棚，要么给山神爷老把头磕头谢罪，继续压山。有时几天没开眼儿，为振奋精神，故意喊山，叫“喊空山”。初次进山的人，听到“喊山”的声音，心里非常喜悦，这是吃尽千辛万苦的成果，在深山老林里能找到一根人参，真的是大海里捞针。

    找到人参后，就是挖参。挖取人参，是由把头亲自动手，把挖参叫“拿参”或叫“抬参”。

    把头首先用棒槌锁锁住棒槌，棒槌锁就是两头拴着大钱（吉利年号的古铜钱币）的红线绳，中间绕在人参的主茎上，两头大钱分别搭在插在地上的索拨棍和树枝上，说是别让“山孩子”（人参）跑了。

    传说人参娃娃有遁地的本事，只有用红绳拴住了，它才不会逃跑。其实，这是挖参人自己总结出来的经验。因为在深山老林里，到处是绿色，人们的眼睛看这种单一的颜色已经是花眼了，发现人参，立刻用红绳套上，是为了使之有明显的区别，便于确认。

    拴完红线以后，把头要在人参周围的地上画一米见方的框框，四角插上四个人用的索拔棍，称之为“固宝”。

    其他人点燃蒿草熏蚊虫，叫“打蚊烟”，以便把头集中精力挖参。“打蚊烟”就是拢火放烟，驱赶蚊子、小咬，保护“把头”把参挖好。这活一般是由“边棍儿”干，有时还要拿把扇子给把头煽风，侍候把头。

    挖棒槌是很复杂的细活儿。

    要用手扒去棒槌周围的乱草树叶，开出盘子，用快当锯锯断棒槌周边的树根，不能用斧子砍。这是因为树根有弹性，会震坏棒槌。

    将细树根用剪子剪断。用快当扦子仔细拨除棒槌周围的泥土，直到棒槌全部根须露出，任何细小的根须都不能挖断。清理出每根须子都要随时用原来的土掩埋以防掉水分。

    抬棒槌所用的时间与棒槌生长的大小和环境有关。有时抬一苗棒槌需要几天的时间。

    参须周围的土抠净后，用青苔茅子将参拉出来。把人参挖出来时，叫“抬棒槌”。人参“抬”出后，要“打参包子”。

    就是揭一块新鲜的苔藓铺好，放上一些原来的土，把人参裹住，外面再包上大块的桦树皮，用楸树皮当绳捆好。

    苔藓柔软、潮湿、透气、不易干燥，用来包裹人参，既不会损伤人参，又利于保鲜，可使人参数月不变。打好的“参包子”由把头放在背筐里背着。

    还要在挖到人参的地方，立个小庙，一起叩拜山神爷，感谢山神爷赐参之恩。小庙的立法一般是扒几张桦树皮或找几块石头搭成一个门状的小屋，然后，插草为香，席地叩拜。

    叩拜时由“把头”说话，一般是用这样的词：“山神爷老把头，恭喜了！感谢您给俺开眼了，感谢您的大恩大德了！”等等。

    当放完山，下山回家时，同样要供奉山神爷老把头，不管你入山后挖没挖到参，都要供拜。

    抬出棒槌后，要“砍兆头”。继续压山发现片（五匹叶为首的成片人参）和堆（六匹叶为首的成片人参）也要砍兆头。

    砍兆头，就是在人参附近的红松树上，用刀、斧距地面一索拨棍高的位置面向人参的方向削去一块树皮，在光滑的树干左侧按帮伙人数刻横杠，右侧按抬出人参的匹数刻横杠。

    然后还要给兆头“洗脸”，就是用火烧去兆头四周的松油，这样是为了保护兆头几十年后也能够看清。

    放山人往往能在许多年前的老兆头前再找到人参。也有人为了不让别的放山人知道自己所采的人参大小，而用“苏州码”记录以上信息或是将兆头指向其他方位等。

    放山人会自觉遵守一条重要的行规：“抬大留小”。小棒槌不挖，即使是遇到成堆成片的棒槌，小的也要留下，待其长大留给后人挖。

    放红榔头市（八月上旬参籽熟红了的季节）的时候，要把成熟的参籽儿撒播到土里，长出参来留给后人。

    放山挖到人参，卖的钱帮伙成员不分老幼一律平分。有的放山人不要现钱，而要“打年纸包”。“打年纸包”也叫“打份金”，就是在白露后卖掉人参，买成生活用品，如布、粮食等，在落雪后运回，晚的可在年底运回。