第四十九章 快要废弃的商业街
“准备离开中华楼么?”中华楼的厨房之中,听着李晓然的话,除了谢恩外的其他人都是一愣,转而是不可思议。 “你说,你准备离开中华楼么?”信田一郎不可思议的问道。 其他的人也是用不理解的目光看着李晓然。 从最开始的帮厨做起,到完美的融入,并且掌握了中华楼之中的火焰料理技艺,再加上得到谢恩主厨的肯定,并且创造出第一份加入了中华楼菜谱的料理。 怎么看,怎么觉得,如果李晓然留在中华楼,以后的前途绝对是一帆风顺。 而且按照其实力进步的速度来看,甚至他们觉得用不了多久,李晓然就会成为中华楼之中,仅次于信田一郎的主厨了。 但是眼下,这个看似前途无量的厨师,却说自己准备离开中华楼。 不过谢恩确实并没有露出意外的神色。 “看起来,你是已经满足了。”谢恩轻轻的点了点头,说了一句让信田一郎他们有些困惑的话。 跟信田一郎他们不同,从一开始谢恩就知道李晓然根本不是想要在中华楼站稳跟脚而已。 只不过是想要学习关于中华料理方面的技艺,知识而已。 而现在李晓然已经不准备再学习下去了。 “毕竟我不只是精通中华料理,虽然还有许多东西我没有学习到,不过就目前的我而言,现在学到的东西已经足够了。”李晓然笑了笑朝着谢恩说道。 就现在自己在中华楼学到的技艺,都没有吃通透,继续待下去虽然还能够让自己的中华料理更进一步,但却绝对不是一朝一夕能够完成了得。 更何况自己之所以能够进步的如此之快,主要依仗还是系统之中的奖励。 虽然在系统之外,同样能够学到许多的料理技艺,但是最为主要的还是系统的奖励。 跟谢恩等人表明自己的意思之后,接下来决定的就是自己究竟在哪里准备开店了。 首先京都这种比较繁华的地方,就不用多想了。 自己的资金,根本不足以在这种地方开店。 除去开店的预算外,还要留一些钱当做进货的资金。 稍微繁华一点的商业街基本是不用考虑的了。 “算了选择一个偏僻一点,最好是老旧一些的商业街好了。”李晓然心中想道。 虽然说老商业街的并没有多少人气,但是相应的店的价钱也会便宜许多。 更何况对于自身厨艺李晓然,可是拥有绝对的自信,只要不是那种廖无人烟的地区,凭借自己的技艺,一定能够吸引到顾客的。 三天后,神奈川县,堇花大道商业街。 “这里不应该是被城市规划中心收购改造成公寓楼的么?”看着人气惨淡的老旧的商业街,李晓然的脸上露出一丝疑惑。 幸平创真家小店的那一条商业街,想来想去李晓然自己对于霓虹也并不太了解,只能够选择一个比较熟悉的地方了。 一开始李晓然只是准备在神奈川县的其他地方,选择一条商业街开店,只不过让李晓然有些疑惑是眼下这一条商业街,不应该已经被城市规划中心收购了才对么? 但是现在为什么还在? 带着疑惑,李晓然走到商业街的路上。 可以感受得到人气已经非常的惨淡了,跟之前李晓然来的时候,人气完全不同。 那时候虽然商业街比较破旧,但是人气却丝毫不减,但现在如果不是还有店门开着,以及来往的路人李晓然都要以为这是一条快要废弃的商业街了。 “佐藤餐馆还在啊!”顺着商业街走着,来到了一个熟悉的地方,李晓然停下了脚步,看着开着大门一个熟悉的餐馆有些疑惑。 不应该已经是被城市规划公司收购了才对的么? “佐藤,好久不见?”带着疑惑,李晓然推开佐藤餐馆的门,看着趴在前台正在玩着手机的佐藤美沙,打招呼的说道。 “啊!李桑?”看见来人后,佐藤美沙脸上露出无比惊讶的神情,显然没有想到李晓然为什么会出现。 “餐馆不是已经卖给城市规划公司了么?” 听了李晓然的疑问,佐藤美沙摇了摇头道:“我也不清楚为什么,不过好像是因为资金的问题吧,不仅仅是佐藤餐馆,之前他们所签订了合同的店,他们也支付了毁约金取消了合同。” “这样啊,不过商业街是怎么回事?我离开的时候,可不是像这样的。”李晓然有些奇怪的问道。 即便如此这条商业街也不应该人气如此惨淡啊。 “因为就在一个月前,车站内的商业设置重新整修开业了,也就是所谓的站内商店,而且再加上一直在京都以及关西地区非常有名的百舌鸟屋的炸鸡店也在站内开设了新店,所以商业街的人气不断的在流失,而且如果再过一段时间,还没有起色的话,大部分的人都准备去新站内租店面了,这条商业街估计用不了多久就会被废弃了吧。”佐藤美沙叹息道。
已经有半个多月没有生意了,而且店也没有下家,除非是等到什么时候有新的资本进入,不然的话就只能够荒废了。 “这样啊!”听见佐藤美沙的话,李晓然不由得轻轻的点了点头。 百舌鸟屋李晓然也是听说过,连续三年获得霓虹油炸料理美食机构协会的金奖,也是霓虹历史上第一个三年冠的店,而且如无意外的话今年的金奖,应该也是百舌鸟屋的。 虽然百舌鸟屋的炸鸡,跟星级料理店中的料理相比并不算多么美味的料理,但是却胜在量产大而且也不需要等待,只要前面没人排队,购买时间不过一两分钟而已,而且作为快餐味道还十分美味。 就如同是KFC跟麦当劳这些快餐店一样。 “不过,李桑你不应该是在远月学园之中吗?”佐藤美沙有些奇怪的看着李晓然。 至于进不进得去远月学园这一点,佐藤美沙倒是并没有疑问。 对于李晓然,佐藤美沙还特意找了一些资料。 法国巴黎料理机构认证的一星主厨,并且还是博古斯一星级料理的冠军。 进入远月学园绝对不是多么困难的事情。 “出了点意外,我没有去远月学园。”听见佐藤美沙的话,李晓然找了张凳子坐下道。 “那李桑,你回来是?”有些疑惑的看着李晓然,佐藤美沙问道。 “我准备开一家自己的店,本来还没有着落的,不过看起来现在这条商业街倒是挺符合的,佐藤你还准备出售这家店么,要是准备出售的话,不如让我来接手吧!”脸上带着笑容,李晓然朝着佐藤美沙说道。 这家店倒是挺符合李晓然要求的,不算太大但也不小,而且其中的设施也很齐全,只需要装修跟采购一些特用的工具,就能够直接开业了。 而且在这家店里面,李晓然也待过不少天,这条商业街也有一些认识的熟客。 如果名声打响的话,系统的任务用不了多久,估计也就能够完成了。 再加上在神奈川县之中,李晓然也认识一些食材供应商,到时候关于食材的采购,也要方便的许多。 所以如果佐藤美沙愿意,而且价钱也不是太高的话,李晓然是真的准备买下这一家店。