第二十三章芦苇荡

    第二十三章芦苇荡

    闲来无事，林珲和二子一起到村外的芦苇荡钓鱼，经过一冬天的休养生息，这里的鱼类非常的丰富。常言道北大荒：“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞饭锅。”可以想象东北的野生动植物资源十分的丰富，虽然这些年来，生态环境遭到破坏，不如以前。

    而这芦苇荡，是动植物们的天堂。水里生活着肥美的鱼虾，在密密麻麻的芦苇丛里，还生活着许许多多的野鸡野兔等小动物，地上还生长着各种各样的野菜。

    这片芦苇荡，是一座从历史走来的天然苇场；是一片水鸟栖息，鱼虾肥美的天然湿地。到处都充满了自然的气息，原汁原味的大自然气息。那里的芦苇呼吸着清新的空气，蓝天，碧水，远离污染。那里的动物，植物，人和谐的生长着，一片自然生态的和谐。风吹芦苇的自然之声，雨滴芦苇的自然之声，蛙鼓鸟鸣的自然之声，交响出大自然的清幽、宁静。

    在芦苇荡的里面，那儿有大片的水塘泥沼。夏季，那里长满了比人还高得多的青色芦苇，范围有上千亩大。一旦你躲在其中某个地方，密密麻麻的芦苇足够把你隐藏，就算全村人都进来也只是激起一小抹水花。

    每年三四月份，芦苇荡里，埋在土下面的芦苇根茎开始吐芽，到了五六月份就能够成浩荡之势，疯长起来的芦苇比人还要高，到处都是郁郁葱葱的，好似一片绿色的海洋。走到里面，四周全部被密密麻麻的芦苇包围，密不通风，仿佛置身寂静的世界。

    而袒露了一个冬季的湖泊或是河流，生机开始复苏，变得热闹起来，逐渐的隐身在芦苇的屏障后面，开始给人一种距离感。站在近处，听着芦苇后面传来的“哗哗”的水流声，能够大致判断出这片芦苇荡位于一条河上。

    这里，林珲还是第一次看到芦苇荡的样子，他顿时就喜欢上这个美丽的地方，望着这里的一切，不由得感叹道：“真漂亮啊！”

    “是啊，我是喝芦苇荡的水，吃芦苇荡的鱼虾和野菜长大的。”二子望着芦苇荡，回忆着一些关于芦苇荡的事情，脸上带着甜蜜的笑容：

    记得小的时候，我和村里的小伙伴经常跑到芦苇荡里玩耍，在那里劳动，挖野菜，打猪草，捕鱼摸虾，搂柴禾，撵野鸡逮兔子，尽情的挥洒着童年的时光。可以说芦苇荡的每个角落都留下了我和小伙伴们的足迹，也记载下了我们童年的苦涩，甘甜与快乐。

    在我们眼中，芦苇荡里的东西都是宝，是我们取之不尽，用之不竭的生活之源，在那个吃不饱穿不暖的年代，这片芦苇荡就是我们的粮库，不论是地上的野菜，水里游的鱼虾，天上飞的水鸟等，都成为了我们的腹中之物。

    不过，等长大了，成家立业以后，自己就整天忙着养家，很少有机会再来到这里，怀念得紧呢。

    走进芦苇荡，我们两人把钓鱼的地方选在一片芦苇荡的深处，在那里有一处水洼子，那儿的鱼最多，听二子说他以前还在那里抓到过一只老鳖呢。

    到了地方，放下手里的篓子和鱼竿，我们先找了一块潮湿松软地方，经过烂枝败叶的滋养土壤十分的肥沃，不一会就从泥土中挖出许多蚯蚓。这下饵料就有了。

    穿上饵料。将鱼钩抛入水里。两个人一次抛下了十多个鱼钩。基本上不用费什么功夫，只需在一旁静静等着，等有鱼上钩提起来就行。就会有丰盛的收获。

    暂时还没有鱼上钩，闲着也没什么事，俩人就聊起来了。

    “二子哥，你觉得咱们下洼子村好吗？”林珲说道。

    “好啊，当然好啦！这还有说吗。你看啊，咱村子背靠青云山，山上树木成片，还有很多的动物，不论地上走的，天上飞的，还是水里游的。山上野果野菜什么的就更不缺了，资源丰富着呢......”一提起下洼子村，二子便侃侃而谈，一溜串的说了一大通。

    “是呢，下洼子确实是个好地方。可是，为什么村民们的日子还是过得苦哈哈的呢？不知道二子哥你想过没有。”林珲接着问道。

    “是苦哈哈的，可现在不是已经分土地都了嘛，大家以后的日子也就有盼头了。”二子哥美滋滋的说道。

    “哎，就知道会这样。”林珲心里有些失望，可转念一想，如今中国才刚开始改革开放，绝大多部分的农民还是小农思想，再加上刚分了土地，人们只是一门心思的侍弄好自家的那一亩三分地。只能以后慢慢的改变。

    “呀，有鱼上钩。”二子哥大声喊道，将沉思中的林珲给惊醒。

    他往洼子里一看，可不是嘛，他鱼竿上的鱼漂子，正在那里剧烈的抖动着，看情况应该是个大家伙。两人也顾不上聊天啦，赶忙抓起鱼竿向上用力一提，水花飞溅，白光一闪一条尺来长的细鳞鱼飞了起来，啪的一声落到地上，扑腾乱跳呢。

    两人大喜，没想到这么快就掉到一条大家伙，还是条细鳞鱼呢，这鱼可是好东西，不仅rou质细嫩，无肌细刺，味道鲜美，而且还有防止血栓，加快伤口愈合之功能，亦称脑黄金，具有很高的营养价值。以后，细鳞鱼会成为国家的二级保护鱼类，野生的资源更是很少能够见到，更别说吃，这下可有口福喽。

    这片水洼子的鱼类挺丰富的，而且很少有人涉足这里，鱼儿极易上钩。没过多久，两人就收获颇丰，带来的鱼篓都被装满了。不过，他们只钓到了两条细鳞鱼，其他的都是草鱼还有鲢鱼，还有一些虾，是他们用渔网在洼子里捞的。

    钓完鱼，他们并没有立马回村，而是在芦苇荡里瞎逛悠，好不容易逮着个空闲日子，就多在这里玩会儿，重温一遍童年的乐趣，摸鱼，掏鸟，采野菜。

    虽然，已经到了盛夏时节，地里的野菜不如秋天的时候，但是架不住它的数量多啊，仔细咂摸咂摸，总能够找到一些鲜嫩的野菜的。

    几十年后，当野菜作为高档菜肴摆上餐桌的时候，恐怕很少有人会想到在几十年前的北大荒，满山遍野都是可以食用的野菜。当春姑娘的脚步悄悄临近的时候，人们会拿着柳条筐和小刀成群结队的去挖掘这些野生菜肴。在当时，成为大人和孩子们最喜欢做的一件有趣的事情。林珲小的时候也经常和爷爷一起到田里采野菜。

    野菜的种类很多，常吃的有荠菜，四叶菜，车前子，黄花菜，不过他最喜欢吃的还是婆婆丁。

    蒲公英俗称婆婆丁，味稍苦，可入药，有消炎解毒的功效。比较传统的吃法是蘸酱，用正宗北大荒大豆酱，加入少许青辣椒和鸡蛋，炸一碗油汪汪的鸡蛋辣椒酱，蘸着吃。小孩子喜欢的吃法则有些不同，他们喜欢把蒲公英，香菜，葱丝，辣椒酱，米饭放在一起拌好，铺两叶嫩绿的生菜，把拌好的饭一包，捧着吃，他自己也喜欢这么吃。蒲公英还可以做汤，不过这得等蒲公英的叶子变成嫩绿色才行。

    不过，现在大部分的蒲公英都已经老了，林珲和儿子两人一起才找到够吃一顿的鲜嫩的婆婆丁，还随手采了一些车前菜和刺嫩芽。

    随后，他们又跑到芦苇丛里摸鸟蛋，收获还挺不错的，被他们找到了几窝水鸟蛋，还有不少的野鸭蛋。