第二十八章林蛙

    第二十八章林蛙

    夏天的雨水容易降落，也容易收场。不甚遥远的山下面河水的流动，有着喧扰和开阔的响声。身旁每块石头的缝际间，唧悉唧悉……也有水在流，像秋天蟋蟀唱的歌。林啦，田野啦，以及看不到的茫茫远远的地方，全呈着意料外的恬静！

    山村中的一切变得非常幽静。远处，一只只不知名的鸟儿开始啼啭起来，仿佛在倾吐着浴后的欢悦。近处，凝聚在树叶上的雨珠还往下滴，滴落在路旁的小水洼中，发出异常清脆的音响，一圈圈波纹四散开来，打碎了映照在水面上的倒影。

    天空中的乌云变淡变薄，眼看就要消失了踪影。一米明亮的阳光透过云层照射在地面上，驱散了周边的阴霾。在光芒的映衬下，一条彩虹挂在空中，发出柔和炫目的七彩光芒。

    这会使人联想到一个哭乏了的孩子，现在睡着了，梦里露出甜蜜的笑容。雨后的天空特别的清晰湛蓝，空明绥远，整个世界更美丽了。

    林珲站在院子里，舒展筋骨，沐浴着雨后的阳光，驱散这两日来积攒在身上的霉气，深吸一口气，清新的空气洗涤着干涩的喉咙。

    早就憋不住的动物们，欢快的大叫着，在院子里四处飞奔。他们对于雨后的一切都很好奇，不时的嗅嗅这里嗅嗅那里，调皮的黑宝双目盯着水面上自己的倒影，摇头晃脑想要弄明白，为什么水里的那只狗狗总是学他的动作呢？最后，连它自己也被弄糊涂了，恼怒的小家伙爪子用力拍打水面，想要将倒影赶走，反而弄的自己湿漉漉的，悻悻跑到别出去玩了。

    胖胖，摆动rou呼呼的身体，跑到果树下，盯着叶片上晶莹的水珠，傻傻的看着，好像很喜欢这些亮晶晶的东西，向着有什么办法将这些好看的东西从树上弄下来，可是不灵光的小脑瓜实在是想不出什么奇思妙计，只能采用最直接的方法，两只短小的前肢抱住树干，用力的摇晃。

    可是，树上掉下来的不是那些好看的东西，而是噼里啪啦的水滴，让它措手不及，被淋了个正着。无巧不成书，一片枯叶也随着水滴飘落下来，恰巧落在胖胖的鼻尖上面，弄的它的鼻头痒痒的，大大的打了一声喷嚏。

    胖胖的幼稚举动，林珲一丝不漏的看在眼睛里，也被它好笑的样子逗得“哈哈”大笑起来，黑宝也跑过来，冲着胖胖大叫，那模样分明就是幸灾乐祸，好似在说：“笨蛋，大笨蛋。”

    笑过后，林珲拍拍胖胖的小脑袋，安慰它那受伤的幼小心灵...........

    环视院子已是一片狼藉，到处都是积水，还有黑宝和胖胖的脚印。这都怪他自己，下雨的时候忘记清理排水沟，被枯枝烂泥堵塞，造成院子里的积水没有及时的排出去，弄得现在四处都是水。

    到杂物间里，找来一把铁锹，准备清理排水沟。已经很久没清理了，有些窄浅的水沟，早就被淤泥给填平，连院墙上的用来排水的洞，也被堵塞了大半。看情形只能再重新挖出一条排水沟。

    一铲铲将沟里的淤泥挖出来，堆到果树的下面，可以为果树增加些肥料。别看水沟不大，可是清理起来一点都不好弄，稀薄的淤泥很容易就能从铁锹上滑落。花了好大一番功夫，才将院子里那段两三米长的排水沟清理出来。然后，又跑到院子外面，清理剩余的地方。又找来一些石块垒在排水沟的内壁，防止再被淤泥堵塞。

    “阿珲，这是干什么？”刘大爷肩上也扛着一把铁锹从远处走了过来，不明白他这又是在折腾什么呢，为什么每次见到他都是在干活呢。

    “哦，这不水沟被堵了，院子里都是积水排不出来，想着收拾一下。”林珲停下手里的动作，缓缓的说道。

    “要不要我帮你弄啊？”刘大爷放下铁锹拄在手里，就要上手帮忙。

    “不用，这就弄完了。对了，雨才刚停呢，你老这是要去干嘛。”林珲赶忙拒绝，有随口问了一句。

    “到地里给庄稼放水，要不就都给泡烂了。”刘大爷说道。

    林珲，这才想起来，下了这么大的雨地里肯定会有积水的，时间长了会把庄稼的根给泡烂的，弄不好就会减产或是绝产。

    “这样啊，那我和您一起去吧！”寻思着到田里转转也行。

    “和我一起去，你这活不干了？”刘大爷很诧异，指着排水沟说道。

    “没事，还差一点就干完了，回头在干也不迟。”林珲无所谓的说道。刘大爷看他的样子，也就不再作声。

    两人扛着锄头往庄稼地走去，后面还跟着黑宝和胖胖，翠花没有跟来，留在家里看家。到了地头，林珲和刘大爷一起把每块地的地头挖开放水。

    刘大爷的庄稼长势很好，比四周的其他的都要好。可以看得出他老人家是个种田的能手。不由的赞叹：“好庄稼。”

    老人家在一旁笑而不语，只是望着庄稼出神，似乎在憧憬着往后丰收的情景，满是皱纹的脸上露出满足的神色。

    “汪汪，汪汪....”耳畔传来黑宝“呜呜”的叫声，随着声音小家伙的身影就出现在林珲的眼前，嘴里还含着一只很大的土黄色蛙类，模样挺奇怪的，头体和四肢较细长，鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色，一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。林珲以前并没有见过这样的动物，不知道究竟属于哪一类的。

    “大爷，这时啥东西啊！”林珲提溜着小东西问刘叔。

    “拐子，这玩意林子里，田里还有水塘、水坑和水沟都能见到，特别是下雨后，这些地方到处都是。”刘大爷毫不在乎，着样的拐子有很多，没什么稀奇的。不过，这拐子的rou倒是挺好吃的。

    “拐子，是啥啊。”林珲显然没明白拐子的意思，像个乖宝宝似的问道。

    “你不知道拐子？”刘大爷很不解，盯着林珲，像是看到怪物似的，只要是东北人都知道这拐子的。谁让林珲当初找的那个理由，让刘大爷一直以为他也是个地地道道的东北人，才感到有野诧异的。

    “恩。不知道。”林珲点点头，等着刘大爷的解释。

    “拐子，咱们当地人的叫法。用白话说就叫做东北林蛙。”刘大爷也没有做他想，耐心的给他解释。

    “这就是东北林蛙啊，长得还真丑。”林珲恍然大悟。

    林蛙他是知道的，只是从来没见过实物罢了，最初知道林蛙，还是不经意间在网上看到一篇有关林蛙油的报道，一时兴起在百度上搜索了一些关于林蛙的资料。

    东北林蛙，是中国东北山区，包括长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地，纯野生动物，亦被称为哈什蚂（哈士蟆）。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯中国仅有，被列为易危物种。

    东北是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中，以东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。

    中国林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

    东北林蛙rou质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。

    东北林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被列为宫廷“八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈氏蟆、飞龙、猴头）和“东北新三宝”（哈氏蟆、红景天、不老草）之列。

    脑海里回忆起有关东北林蛙的资料，林珲大喜，这林蛙是好东西，现在这里的林珲可是多不胜数的，哪像后世基本都是人工养殖的，野生的很难见到。

    有这个机会他哪能放过，拉着刘大爷就要去抓林蛙，拗不过他，只能和他一起向附近的林子里走去。还在心里想到，不就是拐子嘛，又不是什么宝贝，这么激动干什么。他不想来自后世的林珲，了解林蛙的价值，也就不能理解林珲的激动心情。

    等到了林子里，林珲才知道，这林蛙行动敏捷，跳跃力强，不是那么容易抓的，费了好大的力气两人才捉到小猫两三只。

    最后，只好请黑宝出马，还别说这小家伙在空间里混久了，身体十分的灵活，让他没办法的林珲，很轻易地就被捉到，这让林珲十分的高兴，站在一旁大呼小叫着，为黑宝加油。胖胖似乎也被感染了，在那里跃跃欲试。不过，被林珲给拦下了。就它那体型，不该添乱就算好的了。

    回家的路上，林珲提着十多只林蛙，呵呵的傻笑着，弄得身边的刘大爷直翻白眼，十分鄙视他的行为。

    不过，这些林珲都不在意，满脑子都是美味的林蛙..........