第七章 第一桶金
瘦rou切成丝放盘子里,准备与水芹一起炒,五花rou切成片放盘子里,等会儿与竹笋片一起炒。看着瘦rou丝,瑶儿心想要是有嫩rou粉就好了,不过她在厨房找一圈都没找到,想是这里根本没有这个东西吧。隐约有什么东西从瑶儿脑子里一闪而过,不过快的没抓住,瑶儿也就不管了,心想着还是把目前的事做好再说。 看着所有的准备工作已做好,瑶儿就开始炒了。其实瑶儿心里还是有点担心的,必竟这可是关系到自己到这古代的第一桶金啊。但是为了能成功,瑶儿也是豁出去了。 接下一瑶儿叫大林烧中火,等锅热了之后,先放入rou片炒,等到炒到两面金黄的时候捞出。 接着用这个油锅,放入蒜片,姜片,等到调料爆香之后,放入一小勺辣椒酱,然后把煮熟的竹笋片与rou一起倒入锅里,上大火不停的翻炒。加盐再炒一儿,等到入味了撒上切好的蒜苗段就可以起锅装盘了。 瑶儿闻了一下,觉得还行,心想要是有花椒就更好了,可惜这里没有,不过也不错了。 瑶儿把锅洗干净开始炒第二个菜,水芹rou丝。先在热锅里放油,然后放入姜片,干辣椒段,蒜片,加入rou丝,不停翻炒,等到九层熟时放入水芹一起炒。等到水芹七层熟时放入盐,起锅。 最后一个菜芦蒿,瑶儿决定清炒。先把炒过水芹的锅洗干净,烧热,放油,放姜片,等姜片出香味后放入芦蒿翻炒。因为芦蒿水分较多,炒久了不好吃,所以刚一炒熟就要立马起锅,在起锅时加一点水激一下,这样吃起来会更加脆嫩。 这些都是家常炒法,别人一看也就能知道做了。但想着这菜都是这里曾经没有出现过的,而且菜本身也很美味,应该也差不了多少。于是叫上大林端去找掌柜的了。 就在掌柜的快忘记了瑶儿父女两卖菜这件事时,瑶儿带着大林端着炒好的菜来了。此时正是吃午饭的时候,掌柜的也有点饿了。瑶儿上的这几道菜看起来各有特色,让人十分有食欲,尤其是芦蒿绿油油的,水芹带着它独有的清香,竹笋rou片黄绿相间,混合着竹笋的香甜和蒜苗的清香,闻着就已经是口舌生津了。瑶儿一边上菜一边解说。 听完了瑶儿的解说,掌柜已经迫不及待的开动了。吃了第一口之后就停不下来了。 看到掌柜的吃的那么香,瑶儿心里笑开了花,心想这应该算是成功了吧。 等到过完了嘴瘾后才发现瑶儿父女还在旁边呢,有点不好意思了。 瑶儿看掌柜的停筷了就说道:“掌柜大叔您觉得这菜如何啊,可能入口?” 掌柜的点点头:“丫头,你也不必掌柜大叔的叫,我姓黄,叫我黄大叔便可,至于你的几道菜都不错,各有千秋。你剩下的菜我都要了”。 黄掌柜说菜都要了,却没说价格,瑶儿不禁在心里想真是老狐狸。不过我们瑶儿也不是吃素的,立马拍马屁“黄大叔,太感谢您了,这些菜可都是独一份,上了这些菜,您的酒楼肯定能更上一层楼,财源滚滚来。” “哈哈哈……”听了瑶儿的话后,黄掌柜不禁开怀大笑,觉得这女娃子真是有意思极了。也不为难她了,说道“丫头啊,你看这样可好,你竹笋我给你十五文一斤,水芹和芦蒿都十文一斤,怎么样。” 瑶儿听黄掌柜的报价,竹笋都与rou价持平,也还算合理,以这个时代的水平来讲算是挺高价了,所以也没意见。但是水芹和芦蒿就不是太满意,因为理菜也是要花蛮多时间的,所以与黄掌柜讨价还价到十二文一斤。 接下来就是把剩下的菜过称了,竹笋一共六十五斤,水芹和芦蒿共二十二斤,一共一千二百三十九文钱。 在等小二去拿钱的时候,瑶儿又问:”掌柜大叔,我看你们店挂着的菜牌上没有鱼类的菜,可收鱼啊“ 黄掌柜皱着眉头讲:“我们店里会做鱼的厨师最近生病了,所以我们店里鱼暂时不收,而且就是收也有专人送鱼的。” 听到这里话,瑶儿心里有了个新主意,只是还没成形,以后再说。 小二把钱拿过来时,瑶儿直接就接过来了,笑的简直是见牙不见眼。本来黄掌柜是要留父女俩吃午饭的,但是瑶儿婉拒了,带着刚得的巨款出了“凤鸿阁”。 大林看着这样的瑶儿,一直都还没回过神来。看着女儿就这样把菜卖出去了,挣的钱比自己两个月工钱还要多,自己的工木工也不是天天都有活的,心里是十分的自豪。但是自豪过后,心里是既心疼又愧疚。 是什么时候女儿变得这样能干的,是什么时候如此看重钱财的。直到此时他才似乎觉得他真的亏欠了妻女良多。 父女俩本来早上就起的早,又做了那么多活,走了那么远的路,这会儿早已是饥肠辘辘了。 今天赚了这么大一笔钱,瑶儿决定犒劳自己一下,尤其是爹,他可是出了大力的。 父女俩找了个看起来还算可以的面摊坐下来,问了老板价钱,大rou面四文一碗,阳春面二文一碗,馄饨三文一碗。 瑶儿因为现在身上有一千多文就觉得价格还不贵,就要了两碗大rou面,谁知大林嫌大rou面贵,硬是不要只要一碗阳春面。 其实大多数的古人还是很实诚的,面是一大碗,完全够一个成年人吃饱。 rou也蛮多的,看着大林的阳春面,瑶儿实在是不忍心一个人吃rou面爹吃白面,便从碗里挑了一半rou到爹的碗里,并分了一些面给大林。大林心疼闺女,不肯吃rou,把rou又夹了回来。 父女俩你谦我让的,真是好一副父慈女孝的画面。最后在瑶儿说:“爹,你吃吧,吃了之后好多挣点钱给我们花,不让我们再饿肚子了”。大林没办法才意思意思的吃了一片rou。 最后一碗面全进了瑶儿的肚里,这才心满意足的站起来,准备好好的去逛逛这古代的集市。 可能已经是中午,人已经没有那么多了,但街边的摊子还是没有少。瑶儿从东逛到西,发现从吃的到玩的,大人小孩的都有。
最后,瑶儿花了两文钱买了两串糖葫芦,花了十二文钱买了一小袋糖果,又花了二十文买了两盒子点心,准备带回去给娘和两个meimei。 父女俩个逛完街,又到铁匠铺拿着修好的锄头就高高兴兴的回家了。 到家的时候已经是未时一刻了(相当于现代的中午一点半)。这时老唐家早就吃过午饭了,罗氏因不高兴瑶儿也上街去,所以不许给留午饭,父女两个幸好在镇子上吃过了,不然可不得挨饿。 老爷子看儿子回来了,就问了问锄头的事,竟也丝毫没有关心儿子是否吃过饭,这让大林心里很是失落,对于之前女儿们说的话就又更信了几分。 瑶儿早在没人看到的时候就悄悄的把东西放到自己屋里去了。 因为怕白天会被人发现,所以并没有告诉两个meimei她给她们卖了东西的事情。 因想着明天肯定是全家一起去劳作了,接下来大林肯定没什么空闲时间,于是叫大林帮忙编几个网兜,到时好去网点鱼虾什么的。 来这里这么久瑶儿还没吃过鱼呢,真是想念。可是河里的鱼明明那么多,每次洗衣都能看到,也不知为何没人去捉。 晚上吃过饭之后,老爷子就安排明天的工作了:“老大媳妇你和翠花带着馨儿,在家做家务,照看着点两个小点的娃子,中午把饭送到地里来,其他所有人都下地。” 听到老爷子的安排,罗氏心里老大不乐意,盯着李氏那眼神,真的是恨不得上去咬两口。但老爷子已经安排好,他也不敢说太多,毕竟这个社会还是男尊女卑的社会,罗氏平时再怎么无理取闹,但老爷子的面子还是要维护的。 老爷子之所以会如此安排,是因为下午的时候大林向老爷子和罗氏求情,说李氏肚子大了,让在家里做饭,就不下地了,并保证自己会把李氏那份也一并做好。罗氏当即就不干了,骂了起来,说什么李氏怀的是金蛋蛋啦,再怎么也生不儿子,农家女人哪有怀孕就不下地啦,还要我这个老婆子下地做活来供养她啦之类的吧啦吧啦老多了。 大林听到罗氏的话心里也是十分难过的,于是说道:“娘,这些年我挣的也不少,每次都是一文不留的交给你了,可是为什么我的孩子们却是天天吃不饱啦”。 罗氏听了后惊呆了,可惊过后就是怒了:“你个丧良心的王八犊子,老娘拼死拼活把你生下来,费心费力的把你养大,给你娶妻生子,你就是这么对我的啊,我要你几个钱怎么啦,儿子孝敬老人天经地义。再说了这钱我一个人用啦,你几个丫头片子,赔钱货,光吃不做的东西,不要用钱啊,我给你养孩子还被说道啦,还有李氏你这个生不出儿子的小娘养的,尽在背后讲婆婆坏话,唐大林你这个有了媳妇忘了娘的东西,老天怎么不收了你啊……“