66.调查
韩国实行的是全民兵役制,所以只要是成年男性,就必定按照义务去服兵役。这个规定,不算是官二代还是富二代都是没有办法完全避免的,除非达到国家规定的几个政策之外,其他的办法一律行不通。 所以在这种情况下。服兵役成为了成年男性的一块心病,很多刚刚成年的男生都为此而苦恼。 但是,凡事都是有两面性的,以明星,城市青年为首的青年对服役是一万个不乐意,但是很多家里是乡下的,很穷的青年却非常的希望去服兵役,因为那里不仅给一笔还算客观的津贴,还能每餐都供应相对丰盛的食物。 所以,这样的兵,基本上在服役期满之后都会选择留在部队继续呆下去,因为成为兵长,他们也会享用部队给开的工资,那可比回到穷乡下去要好的多。 Kim的手下基本上都是这样的兵,所以在这些人被开除后,kim才会一直带着他们,帮他们想办法一起谋生。为他们寻找可以生活下去的出路。 “人员培训方面你放心,早在刚刚转业的时候,我就开始这么做了,那些熊崽子们,要是不送去学习一下,根本就没法管理饭店,这段时间我可算是累惨了。不过成绩还不错,现在我能放心的把烤rou店的管理交给他们了。”说道他手下的人,Kim总是十分自豪的。 “那就先这样,我还得找金姨商量一下,等我们做一个简单的计划之后,我给你打电话,到时候咱们三个一起商量一下。恩,不过这样一来,Kim,你可就登上我的贼船了,这个事情,你可得好好考虑一下。”说完了正事,李浚赫又恢复了轻松的状态。 “呀,浚赫啊,看你说的,早在你给我们那笔开店的钱的时候,我们就是你的人了。”Kim把茶杯里的茶都喝光,然后拿出了一颗烟,不过随即想起来这里是不准抽烟的,又悻悻的把烟放下了。 “额,哥。你得把话说明白,什么叫我的人,我可是不好男色的。”心情不错的李浚赫也和Kim开起玩笑来。 既然有了事情做。Kim也就呆不住了,连中午饭都没有吃就回去安排了。 Kim走后,一直关注着这边事情的杨雷走了过来。 “大哥,你怎么和他这么熟悉?”杨雷惊讶的问道。 “怎么,怕我和他们学坏么?”李浚赫笑着问道。 “不是,我就是好奇,以前见到他的时候他可是从来都没笑过的,那身上的气势就跟电影里的黑帮老大一样的。但是这次他来见你的时候完全就是换了一个人,所以我就好奇嘛。”杨雷眼巴巴的看着李浚赫,眼睛里充满了好奇,神色像极了让李浚赫一点都无奈的丫头们的样子。 “呀,看来你这段时间没少受丫头们的荼毒啊,连卖萌都学会了,不过你不知道么,卖萌也要分人的,那几个丫头嘛,我没有办法,但是至于你嘛,我可就没有那么多的顾忌了。”说完,没等杨雷反应过来,他就直接夹住了杨雷的脖子,然后用下巴使劲的往杨雷的脑门上压去。 顿时,杨雷的哀嚎充斥在店铺内:“啊!啊!!哥,我错了。放过我把,哥,马上就要开店了,我得去准备了,哥!” 收拾了杨雷一顿,李浚赫的心情变得更舒畅了。“你不是想知道我和Kim是怎么认识的么,告诉你,我当兵的时候见过他,我们是维和部队的战友。” “维和部队!哥,你以前是军人吗。”杨雷震惊道。 “是啊,我从小就在军营长大,因为我老爹是军人,所以16岁的时候,我就参军了。”李浚赫简单的解释道。 “我说嘛,怎么高利贷的事情你一句话就给解决了,原来你们是战友啊。”杨雷恍然大悟的说,的确,高利贷的事情虽然是李浚赫帮着杨雷还款的,但是按照当时借贷的合约,杨雷应该还的钱会更多一点,但是李浚赫却把这件事按照正常的借贷价格给办好了。 “是啊,当时我也觉得这个事情太巧了,不过杨雷啊,以前我也没觉得你对Kim有惧怕的感觉啊,怎么今天一直都不敢过来呢。”李浚赫好奇的问。 “其实我刚刚稍微听到了你们的谈话,因为是正经事,我就没有打扰。”杨雷笑了笑,说道。 “这些事情你早晚都得接触,跑不了的,以后不用故意躲起来,其实金姨早就和我说过,等店稳定了,就开始培养你做店长,也算是为了你以后的路着想吧,有空的话,多注意一些管理方面的问题,别天天老是呆在cao作间里,厨师固然不错,但是那个当zuoai好还行,要是当做本职,就不是那么让人开心的事情了。”李浚赫到不是看不起厨师,他也很喜欢做菜,但是喜欢归喜欢,作为职业和作为爱好那真的是不同的事情。 “我明白的,等我先把厨师这块的事情都解决了,我就会专心的跟着mama去学习管理的事情。”杨雷认真的说道。 “恩,一会开门之后,店里就交给你和花子了,我要出去办点事情。有事的话给我打电话就好了。” “放心,大哥,店里就交给我和花子。没问题的。你去忙你的吧。”杨雷拍拍胸脯,自信的说道。
上楼换了一身衣服,李浚赫就出门了,实际上李浚赫出门的目的也很简单,他也是去做调查,不过和给Kim等人的任务不同,他要去一些比较高档的烤rou和以韩牛或者高级猪rou为主的饭店。 这倒不是他为了给自己吃好的才这样分配的,而是高档的店做调查十分的麻烦,因为很多事情并不是直接去找店长或者经理就能问出来的,首先想进到那里,不好意思,每人最低消费都是10万元左右。 两天之后,首尔市的知名烤rou店还有几家酒店的货源情况和酒店方面的意见情况就被李浚赫给调查清楚了。倒不是说他调查的速度快,而是首尔真正算得上顶级的饭店其实也没有多少,而以李浚赫的饭量,吃烤rou从中午吃到晚上是没什么问题的。所以,他的这个效率才会高了许多。 金顺爱本来打算休息一周的,结果在Kim来的当天晚上,杨雷就把整个事情告诉了他,结果第二天,她就急匆匆的来上班了。 不过来了之后她并没有接过花子的店长工作,而是在吧台前开始整理一些资料。在休息的时候,杨雷好奇的去看了看,发现全部都是关于配送方面的法案,还有rou类方面的一些法律法规方面的问题。 “mama,你怎么开始看这方面的资料?难道大哥他想开养猪场?”虽然知道李浚赫和Kim谈论的是烤rou店的事情,但是杨雷也只是知道了一个大概,并不知道具体的事情。 “养猪场应该只是一部分,浚赫应该是想拿下大部分配送方面的市场。”金顺爱整理的手头的资料,头也没抬的说。 “这么大的动作!难道配送市场方面没有其他的人和大哥抢生意么。”杨雷不解的问到,因为他并不了解这方面的事情,所以问题才会显得有些白。 “恩,所以他才会去调查市场情况。阿雷啊,你记住,做生意,信息才是最重要的,有了信息,你才能在危机来临之前察觉到它,然后做出应对,要是你的信息落后于人,那么你就永远都处在被动挨打的位置上。 借着这个机会,金顺爱开始教导起杨雷。