第246章 海贼王拷贝简易带骨rou。
对于梅莉似是调皮,又是调侃的询问。 二话不说,雾雨老爹没有多做回应。 则是朝阿虏自顾自说起自己拥有的招数:「阿虏你的餐具技除了钉拳以外,我这边也有一些各种飞空技可以给你借荐,我也有先代巫女的感谢正拳和……」 雾雨老爹,面对人情冷暖体会得很多。 无论是妖怪或是人类的冰冷、妖怪或是人类的温暖。 在双亲给予他爱而死去。 那时候的雾雨莲太郎,作为雾雨少年已经明白。 孑然一身后,他一个人,少年仅能不软弱、不懒惰。 剩下自己一个人,想要得到什么、想要活下来。 必须要有力量也必须自己去获取。 就算成了八云一家的下属也一样。 即使八云一家有养育之恩也一样。 却不代表什么都可以去索求,什么都肆无忌惮在八云一家身上得到。 雾雨莲太郎。 因为诅咒拥有怪力,他学会了生存,更也学会展现自己的能力与价值。 八云紫赏识,八云蓝认为雾雨老爹可以与她同等地位为八云一家做事。 这个男人,这个人类,雾雨莲太郎。 能在八云家抬得起头,并且拥有一席之地。 男人的尊严从不是被供养,从不是被施舍。 而是作为男人。 雾雨莲太郎,亲手获取、亲手建立,亲手打造出自己的尊严。 这样的男人,将所学的通通展现给阿虏。 不是大方,也不是小气而是坦承与交换。 阿虏愣了数秒,随后爽朗的大笑。 「我的餐叉(指枪)也可以这样吗?感谢正拳如果加入钉拳也很帅气!」 ────────────────────────────────── 不管怎样。 对于两个豪快的男人,对于两个都爱吃的男人,对于两个设定很接近的男人。 这样的态度,双方尊重并且在平等的地位上交流。 ──那是一件很舒服的事情。 「那是一件很舒服的事情……哎呀我的妈。」 梅莉诡异的眼神,在两个男人之间左顾、右盼。 别说不纯洁了。 就连恋恋无意识用那小巧的手指,掐了梅莉的腰间。 「又偷袭我!」梅莉很气愤,可惜没有用。 恋恋收回了手:「愚蠢的梅莉,我无意识偷逛过红魔馆,也不小心偷偷逛到妳那(探查敌情。)」 「恋恋妳都讲出来了!还刮号个头!那是入室踩点、偷窃未遂!」 「呔!偷这档事太恶俗,踩点这档事太庸俗,我又不买也不窃,什么踩点?我这叫作无意识的逛街,踩马路,别人的房间五天四夜一日游!」 恋恋突然小拳头贴着嘴,轻轻咳了一声: 「咳,所以才发现梅莉房间内偷画了不少本子对吧,待会这边的给我来一本。」 「简单来讲恋恋妳在我房间看了本子五天四夜,现在跟我要BL的本?妳觉得真好看?没错……我就是多才多艺梅莉梅莉!」 梅莉瞪大着眼,有时候灵感来了。 甚至鼻子都能嚏出气来。 似乎这喷气其中包含了。 ──你(雾雨)和我(阿虏)深深入入好好交交流流,哎呀我的妈。 ──两个抽着烟的男人互喷……烟(长杆烟斗跟卷烟树枝),哎呀我的大mama。 脑补的梅莉。 难免流露出来自本子画家,对各种创作物更上层的邪魅狂狷满肚子坏点儿之笑。 但突然看到恋恋摆了摆自己白晰又小巧的拳头。 「咳,添砖加瓦的本子艺术,我当然画给妳!」 梅莉一本正经颔首,宛如这是最神圣的事业。 自从有了隙间,还开了魔眼,就是如此拉风。 学什么都快,用什么都好! 「看妳哪边要攻攻攻受受受,受受攻攻,攻攻受,当变身器与餐具技的合体,其实──我对混合双打(画本子),还是挺有自信的。」 「哇,梅莉妳口味真重!赶紧把我加进去,要跟莲太郎单独的,不要阿虏。」 「恋恋妳也不差,别人是小马拉大车,妳是……叉叉叉,痛痛痛!」 下一秒。 雾雨老爹的手刀,已经落在一人一妖的脑门上。 「妳俩个。」 雾雨老爹阴沉着脸,使出双手的连环手刀。 这大概也给了阿虏一个新的思路──双手同时使用钉拳可能也很棒。 咳。 总而言之,雾雨老爹阴沈起脸,那是很恐怖的事情。 男人往往对男人才容易阴沉着脸,如果对着女人都能阴沉着脸……那么,那女人绝对是作了个让男人又气又恼的事。 「叫妳画本画本画本本,叫妳BLBLBLL!深深入入好好交交流流?」 手手刀刀、唠唠叨叨。 发自内心的痛心(心绞痛),发自头首的疾首(脑门痛)。 这明明是幻想乡出身,那么多貌美如花、倾国倾城的佳人(?)儿,什么不走却偏偏要走旱路!咳,是歪路! 「妳这一大一小,一人一妖,偏偏对男男……」 「雾雨你这话就不对,我连自己本子都画……」 梅莉抬头挺胸,凛然的气度,有如霸王色之霸气。 天上天下幻想乡,唯我画本子独尊。 男男?不对,是梅莉萌动的少女心啊! 「我有何畏惧惧惧──!」 顿时震撼雾雨老爹跟古明地恋。 这是何等掉节cao之人啊! 这是何等连自己都敢下手之人啊! 连自己都能下此狠手,还有什么人不敢掐什么妖怪不敢拿来作题材? 可惜。 「惧你妹。」 霹哩啪啦的连环敲击。 1Hit、2Hit、3、4、5──10Hi──t! 雾雨老爹将分散的面刀火力(双手面刀)集火到梅莉的脑袋上。 这可敲得清新脱俗。 能把手刀敲木鱼这档事。 从圣白莲念佛敲木鱼转变成圣白莲重金属摇滚敲木鱼……咳。 这寺庙敲木鱼的节奏似乎没啥两样,一种是敲High,另一种是敲得更High。 总之。 梅莉被雾雨矫正面刀敲得哎哎叫。 人一旦哎哎叫起来,就怎么都不敢嚣张下去。 至此气焰全消,然而梅莉就是梅莉,跟时常被面刀指枪敲脑的本居小铃一样。 梅莉被面刀、手刀、脑袋刀给敲久了,她自然而然也有一套转移话题的方式。 「大大大佬,吃rou!吃简易带骨rou呗!」 是的。 梅莉从黑足山治,就是那卷卷眉毛,从那拷贝出来的作菜思路。 海贼王拷贝简易带骨rou。 ────────────────────────────────── ──海贼王拷贝简易带骨rou(出至于料理书,山治的满腹餐点)。 最主要的主体材料分成两种。 第一种,翅腿(琵琶腿)。 可以使用山治料理书所说的:翅膀上腕部分,三节翅中的翅腿、叫做手羽元。 或者使用:鸡腿处的小鸡腿,也就是除了切到鸡脊椎为止的大腿,分成两部分,一部份是小鸡排,另一份就是小鸡腿,也是棒棒腿、琵琶腿。 用剪刀将腿处,从最没有rou的地方,剪至最有rou的地方,但绝对不要剪断。 将rou翻上去,像是开出一朵rou花似的为主。 用翅腿反向拉扯出带骨rou的「骨」。 第二种,绞rou(鸡绞rou或汉堡rou)。 喜欢吃同源同种味道的话,可以跟料理书,山治的满腹餐点一样,使用一颗水煮鸡蛋(剥壳),将翻转的翅腿rou包住水煮蛋,再用调味过的鸡绞rou填补各处的空隙,并且包出一层带骨rou的外型。 是的,用绞rou的方式去填补出带骨rou的「rou」 以料理书,山治的满腹餐点之作法是会用面包粉加上些许牛奶包裹成形的外表。 再放入预热200度的烤箱,烤15~20分钟。 然而。 梅莉有她的改良法。 「汉堡rou的绞rou,才能吃到更多的Juice。」 牛绞rou、猪绞rou,比例为七比三。 用干净的手套去搓揉牛绞rou、猪绞rou,并且分三次加盐跟黑胡椒去调味。
有些人会按照中式的作法,利用红烧狮子头跟大rou丸子的概念,加入一点鱼浆,可以增添风味跟成形。 第一种或者是加入细碎洋葱跟面包粉跟蛋(可以同时混)。 第二种也可以单纯加入面包粉与牛奶(这两种先混),最后再加入混合的绞rou。 拍打紧实是让绞rou的缝隙没有,才能煎出美味的汉堡rou。 「我也不一定放蛋,放蛋的话是塑造带骨rou的形状方便,还有,这样rou的熟度想要透进去,也比较容易使绞rou更好熟透。」 「而且可以不一定用面包粉,可以改用培根包裹外层,并且涂上蛋液定型。」 梅莉有她的方式。 既然有小松的烤网跟加盖的方式。 稍微做小巧一点带骨rou,不用放蛋,包裹培根就能很好熟透。 「大家都认为烤rou要锁住rou汁,才能美味,可惜,烤rou最重要的是温度跟烟熏。」 烤rou是利用热辐射原理烤熟食材。 请选择高质量一些的木炭,这样子才不容易致癌。 木炭烤至呈灰白色,温度会达到200度到300度左右。 温度分成四阶段。 第一段为火刚生起来的12分钟(炭火温度会从摄氏127度升至320度)。 第二段为12至24分钟(炭火温度从摄氏320度降至285度)。 第三段为24分至36分(炭火温度从摄氏285度降至250度)。 第四段为36至58分(炭火温度从摄氏285度降至250度)。 当温度落在200~300区间的时候,就能使rou中的蛋白质及醣类在高温加热下产生的化学反应,即俗称的「梅纳反应」。 这样的rou表面是非常的酥脆,口感的话会依照烟熏的方式充满不同的层次。 小巧玲珑用培根包裹住的简易带骨rou。 「先利用烤rou网将培根包裹的带骨rou烤制定型。」 「再用烤rou专用的铝箔盒,上头涂好薄油,将带骨rou放上去先不让动。」 「放在烤网上的同时,再加盖,用闷烧的方式13~18分钟,期间可以偷偷加一片起司上去,或者是一块黄油上去。」 「想要试试看有没有熟,就用一根竹签刺入rou中等10秒,沾上嘴唇位置,感受到温烫就是熟到里头了。」 当然。 简易的带骨rou比一般的手持鸡腿还要大。 可以吃出汉堡绞rou的美味,还可以吃出海贼王的浪漫。 一口咬下,汉堡绞rou的rou汤汩汩流出。 紧实绵密的口感,其中更有翅腿自带的鸡rou块,作为另一种层次的口感提升。 这就是粗中有细、细中有粗,外层的培根吃起来更是美味。 野外烧烤。 海贼王拷贝简易带骨rou(梅莉的野外烤rou作法)。 那是,连雾雨老爹的百妖之力,都想要吃的美味。 让梅莉感受到很愉快。 因为料理有一种开心的魔法,不仅让吃的人、连做的人都会感到满满的幸福。 让雾雨老爹跟他的百妖之力,馋得不要不要的。 甚至能够从另一方面,使恋恋喊着大佬我还要。 「……待会就是甜点了!太棒了。」 知晓后面剧情的梅莉,甜点往往都是放在另一个胃里的。 她一直期待这座巨大的甜食岛。 ────────────────────────────────── 简易带骨rou是真的很美味,像是家里没有烤箱,利用烤网这种方式就能够做了,如果怕绞rou沾黏烤网,就用培根沾蛋液包起来,先烤到外表定型。 再使用铝箔盒涂油,把简易带骨rou扔进去,加盖闷烧就行。 作简易带骨rou的重点在于:不要过度贪心包太大(卷舌)。 顺带一提,网络上有几个人的作法很棒:「卡尔西的作法」(这章节用的图片)、「卡特莉的作法」、「柴鼠兄弟的带骨rou作法」(这章节用的图片),上述的网络上有图片也有视频。 希望大家能够吃得愉快! 因为料理有一种开心的魔法,不仅让吃的人、连做的人都会感到满满的幸福。