第一百二十三章三阳壮骨酒
金三有点迟疑的道：“袁教授一看就知道，您是一位真正的农民科学家，当然对种植方面更有经验，我在您面前不就是关公面前耍大刀吗？ 这菜好并不是我种出来的，都是家里种的，如果您老想要交流经验，我爹可是求之不得啊？ 不过我看我们这里的菜也没多好，而是地好，水好，肥料好，这种地我可是不在行。” 金三自然知道有些事情可认，有些事情不能认的，改谦虚的，必须谦虚。 陶大有感觉有点不对劲，不过他也不知道金三的情况，也不知道这农科院的专家教授来这里干什么，所以他只能跟着。 看二人携手前往金家老宅走去，把自己到是丢在了一边，心里面自然嘀咕了起来，不是听说进金三的实验室的吗？ 这怎么去了金家老宅？ 进了院子，看着前院子里那些绿油油的蔬菜，袁教授用那一双布满老茧的手，抚摸着这一棵，捏一下那一棵，看在眼里，仿佛是对待自己的孩子一般，嘴里面一连夸了几个“好”字。 前院子里的有一畦韭菜正在收割，长势极旺，看起来都要有一尺来高了，片片菜叶油光发亮，看起来青绿一片，青翠欲滴，极为诱人。 大蒜苗割了一茬又一茬，依然旺盛如昔，几棵没有收割过的大蒜下面都鼓了个小包，一看就知道下面的大蒜结的就不小，连地皮都给蹭裂了。 不过就算已经到了快要收获的季节了，可是蒜叶子依然不见一点泛黄的意思。 靠边的两沟大葱，完全不像现在应该有的模样，大葱叶子青黑粗壮，根根直立，两沟大葱叶子倒的也没几个。 更让人惊讶的是，现在就有大拇指粗的葱白，都拔出了几寸高了，而且看沟垄，好像是已经培土过一次。 袁教授摸摸这，看看那，起先李林的姑父告诉他的时候，他还不敢相信，一个二十多岁的农村娃，能培育出这么好的青菜。 但是东西现在就摆在他眼前，也不容他不信。 韭菜他亲自鉴定过，而且还吃过，以他这么多年的经验来断定，没有经过多年的淘汰种植和配种繁殖，还没有听说，那个机构能培育出，如此优越的高品质蔬菜。 不要小看一个韭菜，这种常年生的绿色蔬菜，可不是那么容易伺候的，韭菜病虫害在农村里是很难防治的，所以要经常用药，可这里的韭菜绝对没有用药的痕迹。 韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。 韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜，在农村里吃的很多。 但近些年，因为韭菜里的药物残留太过严重，有些体质差点的，吃了就要过敏甚至呕吐，所以现在村里人，一般不会从市场上买韭菜吃，要吃也是吃自家种的。 现在金三种的这韭菜，长的这么好，又没有病虫害的痕迹，要做到这一点，还真是不容易。 金三陪着袁教授，在自家的那几分菜地里考察到中午。 自从进了金三家的这块地，袁教授就几乎把整块地的菜，每棵拔着看一遍。 边看还边拔菜根的泥土，满地的菜都是一样的青旺，满地的土也都是一个样，在金三看来自然是如此。 其间袁教授也问了金三几个小问题，金三自然如实的回答。 甚至有的时候，袁教授还要捏起一点土，在嘴里品尝一下。 这土，不还是土味吗？ 不深入研究，自然不明其中诀窍，但这些土里，就算金老爹撒上一些催长营养液，也会被蔬菜第一时间吸收，可不会残留在地里。 这地何时下的种，中间施过什么肥，中间有没有浇过水，浇的什么水，上的什么肥等问题，袁教授全都问了一遍，不过他明显是跑偏了，不过金三自然是不会提醒他的。 当然了，金三这没什么可隐瞒的，水是水库里的水，肥料是自家的猪粪，当然营养液人家没问，金三自然也不会说。 至于松地，好像金三从来没做过，如果说有，那也是金老爹做的。 不深入研究，绝对不知道其中的诀窍，别看此地的土壤，只是比其他地方的看起来松散了些，透气性好些，甚至肥沃些。 但是，依照袁教授多年的实践经验来看，此地不单单是种子的问题，最重要的还是土壤的问题。 优质的土壤，袁教授不是没见过，但是，几乎能改变植物基因的土壤，袁教授还真的没见过。 那么现在袁教授几乎可以断定，致使这种作物出现的，就是这种土壤了。 虽然袁教授，还没有拿土壤回实验室去化验，但不得不说，这真是一个有本事的人。 要是没有金三参杂在营养液中的植物催生激素，刺激蔬菜各方面的基因优化，以适应外界环境，这里的蔬菜还真没法生长的这么好。 不过，这袁教授虽然有本事，却没有得到上面的明确指示，所以他研究偏了方向。 他以为是金三家里的土地特殊，却从来没有想到，这一切是金三弄出来的。 中午，金源自然是准备了丰盛的午餐，来招待袁教授，用金老爹的话说，那是给袁教授吃啥好的，都值得。 所以，也不知道金老爹藏在那里的一小坛子酒，被他拿了出来。 人比人要死人，货比货得扔货，金老爹储存酒的东西，外面是用很多的蛇皮袋裹了起来的，蛇皮袋上还有湿土的痕迹，一看就知道是刚刚从地下挖出来的。 几个蛇皮袋子足足的裹了有十层，随着蛇皮袋子层层的拨开，丝丝的酒香开始弥漫了开来，香醇而浓厚，深深的吸上一口气，让人全身都几乎陶醉在其中。 随着蛇皮袋子的拨开，露出了一个泥土色的坛子，金老爹拔掉坛子上的盖子，酒香弥漫到满屋，只闻酒香，已让人陶醉了几分。 金老爹把盖子放到桌子上，然后把手伸到坛子里，一个紫红色的葫芦从坛子里小心的拿了出来。 葫芦成少见的紫红色，也不知道是真的葫芦，还是其他东西做成的，看起来古朴大方，美奂美轮，甚至还带着少许的光泽，看葫芦的模样也仅仅能盛上一斤多酒。 看着紫红色的葫芦，几人口水流了满地。 好酒的金老爹，更狠狠的咽了咽口水，眼神有点了迷离，深情的抚摸着酒葫芦，又有点喃喃的自语道：“这葫芦酒我存了五十年了，五十年的酒啊，我孙子就要娶媳妇了，今天终于又可以拿出来喝了。” “五十多年了，终于又闻到了这种酒香了啊，不容易啊。”闻到了这种酒香，袁教授仿佛又回到了五十年前。 “那个时候我还是农科院的一个小研究员，记得为了改善一个小山村的盐碱地，农科院派遣一批研究员，去实地调研，结果没有人愿意去。 当时，我年轻，不怕辛苦就进了山，最后结合本地的水土情况，找出了根本的原因，才使的这个村子的粮食产量，得到了很大的提高。 记得，在回去的饯行宴会上，喝的就是这种烈酒，只是酒的味道，好像没有这么醇。” “爹，有这么好的酒，怎么不早点拿出来尝尝啊？” 闻到了这种酒香，金三感觉自己的热血沸腾，这酒中好浓郁的药力。 这应该是原来金家的三阳壮骨酒，专为金家男儿练功泡制的，泡制了五十年的酒，药力已经完全泡开了。 “这酒，一般人他喝不起，今天要不是咱们的农科院的袁教授来，你也喝不上，我当年封存这葫芦酒的时候就说过，除了咱们农科院的科学家，谁也不给喝，所以，能喝上这酒，我们都是托了袁教授的福啊。”金老爹很感慨的说道。 这句话显然也把袁教授给弄糊涂了：“能够再次喝道这么好的酒，应该感谢你才对，怎么？” 金老爹拔开葫芦塞子，满屋飘香，迷醉非常，酒未进肚子，几人已是满腹酒香。 金老爹每人给小心的倒上一小杯，然后再把盖子给塞上。 酒成琥珀色，粘稠如蜜，酒味更浓香，几人都小心的抿上一小口，入口醇绵，让人回味悠长，就再没一丝的腊味，有的只是满嘴的醇香。 醇香的酒水一路下滑，一直到胃里，接着一股暖洋洋的热流，从胃里四散而出，顿时侵入全身各个地方，让喝了酒的人，感觉就像浑身泡在温水里，浑身从里到外，全都舒爽无比。