三十八，随风出事，豆制品（下）
三十八，随风出事，豆制品 三十八，随风出事。豆制品 豆浆诞生了，不过这只是豆浆原浆，里面还有豆渣，需要过滤，但是，过滤器就成了问题，因为，我们现在连一块布都没有！ 当然，也可以用竹筛子，但是竹筛子孔太大，无法将豆渣全部滤去。 想了半天，我忽然想起不是还有那几十斤丝吗？刚好用来做筛子漏斗，还有压豆腐用的包布等。 汗，这制作豆制品也是一个庞大的系统工程啊，这还不算炼硫开始的制铁，木工等。 好在这里用不着太多的布，所以也不用讲效率，直接让人做了一架臆想的织布机，就是我们平时看到的，那一头固定的木杆上有很多细孔，这边活动的木杆上一样。然后穿入丝线，这就是经线，然后制作一个骨梭用来穿纬线，当然，这个速度实在是太慢，蚕丝线又细，好在我的夫人够多，大家轮流，几天以后，还是出来一片一米见方的原始丝绸布料了。 等丝绸布料织好，磨子也差不多快完工，卤水估计也快到了，所以我们就安心等吧。 不过这时又发生了一件事情。 -------------------------- 因为天连续放晴，洪水退去，木筏已经可以上下通航了，上次与我一起去铜矿的族人，也就是在竹筏上被洪水冲到下游去的族人回来了，带回来一个让人悲伤的消息。 那天，他们在竹筏上，随着汹涌的山洪下泄，大约半个小时，就已经接近太湖。 因为水势到这里就趋缓了，还有回水，所以竹筏就慢了很多，这个时候，他们看到河边的树枝上。挂着一个人。 虽然水势慢，但是要划过去也不是太容易，好在这几个族人都是撑筏好手，熟知水性，所以干脆让竹筏飘下去，同时慢慢靠近岸边，最后，终于进入洄流，随着回水逆向回到刚才那个地方，合力将那个人拖上筏子。 这才发现，这个人就是随风长老。 当然，没有奇迹发生，随风长老又不会水，所以早已经窒息气绝身亡。 想来随风落水后，因为不懂水性，只有随之沉浮，很快就淹死了，然后尸体随着水一路下来，到达湖口处，被洄流携带回上来，正好挂在了树枝上。不然，冲入茫茫大湖，就难觅其踪了。 他们找到随风长老的尸体后，将其运送到捕鱼队据点，但是天热，尸体不能久放，洪水又大，只有将他就地埋了，这几天洪水退了，才回来报告消息。 这一次龙族遭遇暴雨灾害，幸好准备充分，所以损失不大，人员伤亡很小，但是由于我的疏忽，没想到山洪的可怕，因此没有及时通知牛骑兵转移，这时，全靠随风挺身而出，替我送信，最后因为救援水牛而献出了自己的生命。 这个责任全在于我，虽然事实上，部族事物千头万绪，我一个人一个脑袋，根本照顾不到，具体负责的兵部的人也没想到会突发山洪，因为河流涨水一般都是渐进的，没想到会有山洪暴发，原始人经验都不足的，不是没有人看到过山洪。但是一时没有联想起来。 这次随风长老身亡，自然就不能这样算了，我召集了在驻地的三千余族人，为随风开了一个追悼会，下葬在英雄纪念碑旁边，当然，下葬的只有他很少的一点衣物与武器，也就是衣冠冢了。我致悼词，当然，搬用了现代悼词那一套，将随风的所有事迹都搬出来吹捧一番，尤其是他带领部众投靠虬族的事情，当然，对他胆小怕事的一面就只字不提了。 另外，我还下令将随风的事迹刻在陶板上，然后烧制好立在衣冠冢前，以后，凡是为部族献身的英雄都将享受这一待遇。 不过，随风的配偶、子女与他的部落表现的却不是太悲伤，原始人死伤是常事，看多了就麻木了，哪怕他是自己的亲人，不过我的表演还是让族人们极为感动。对我的忠诚度顿时溢出。 ------------------------------------------ 不几天，卤水终于运到，磨子也做好了，泡好豆子，我们就要正式开工制作豆制品了。 开工那天，围观者人山人海，不过只有长老以上才被获准进入工棚，先是磨制豆浆，一声令下，几条大汉顿时奋力推动磨子，随着豆子与水的加入。白花花的原浆流了出来， 不等一桶积满，我们马上就换了桶，然后拿去放到漏斗筛子上过滤。 这就是豆浆了，不过生吃有豆腥味，还要煮一下，然后就放入一点盐与葱花，咸浆就成了，可惜没有糖，做不成甜浆。 久违了，豆浆！我首先拿起一个大碗，舀了大半碗豆浆，吹了几下，喝了一大口，好烫，估计嘴里一定烫掉了一层皮。 接下来，我将碗递给依依与夫人们，大家轮流喝了一口，都表现出美滋滋的神色，原始社会第一饮料诞生了。 这边，阿乌与长老们早已经争先恐后，迫不及待的拿起碗喝了起来。 前几桶豆浆首先是要满足族人的，虽然不能一人一碗，但是一人一口，尝尝鲜还是可以的，以后，豆浆会日夜不停连续加工，用来满足族人的需要，首先是—— 哇，到这时候，我忽然发现，自己引以为傲的智力有点不够用了。 豆浆易消化，营养好，可是数量有限，首先供应谁呢？ 按照现代，应该首先供应祖国的花朵，孩子。 可是。原始社会人的概念不是这样啊，应该首先将食物供应给部落中的战士，因为只有战士们吃饱吃好了，才能保护部落，得到更多的食物，总不能让战士饿着肚子去打仗吧？ 战士确实需要更好地营养，这样，他们可以变得更健壮，战场上实力更强，同时也能减少伤亡。 但是，男性战士需要营养，难道我们妇女就不需要吗？这年头，妇女一样要承担繁重的劳作，战斗，还要承担孕育、哺育孩子的任务，更要加强营养。 妇女需要营养，老人难道就不要吗？这些老人，已经风烛残年，年轻时为部落安全富强做出了很大贡献，却长期营养不足，谁说他们不应该多获得一点豆浆？还有残疾人似乎也应该照顾吧？ 最后是孩子，孩子是龙族的未来，不说花朵了，在他们身上投资是最合理的。 唉，想来想去，谁都不能少，只有开源了，幸好现在储存的蚕豆足够龙族吃一个月，光是磨豆浆的话，一年都喝不完，况且，秋后还会有大批大豆收获进来。 看着族人那发红的眼睛，我叹了一口气，看来，今天豆腐是吃不成了，先磨豆浆吧，歇人不歇磨，日夜加班。 至于豆渣，是很好的饲料，不过这年头，还是先满足人吧，让人送到伙房去。 这边，全体石匠都出发去找适合的石头，现在需要大量的磨子，我下令，要制作几个巨型磨子，用水牛来拉，当然，小磨子也要，除了驻地用以外，还要送到各个定居点，让每个族人都能喝上香喷喷的豆浆。 ----------------------------------- 雨停了几天又开始下，天气闷热，驻地中草棚与新盖的砖瓦房柱子都发了霉，其实本来发霉的程度还没有这么厉害，主要是这房子盖的时候也没有怎么太清理地基，而且是泥地加三合土，一般来说，后世的砖瓦房都要打地基的，下面埋上石头，这样就显得很干燥，原始社会，有房子住已经很好了，没有那么多人力物力，反正这年头木头有的是。 好在加高并用石灰保持干燥的仓库没有什么事情，大多数皮毛都放在山洞里，其实山洞里平时要比外面潮湿一点，不过空气流动慢，只要放上大量的石灰吸潮就没事，反正生石灰吸潮后变成熟石灰正好用，反而少了一道化石灰的工序。 现在驻地也有几千人，一个磨子不停地磨豆浆，居然不够喝，主要是小孩，成天往还没有做过豆腐的豆腐作坊跑，这年头又没有什么营养品儿童食品，多喝点豆浆也就算了。 好在又过了几天，新的磨子陆续完成投入使用，当然，先还是要给别的驻地送去，让他们早日喝到豆浆，增强体质，熟练工人也随着去了，几台小磨子，就给那些几十个人的驻地用，不过，这里的磨子被换了下来，改成了两台用牛拉的巨型磨子，速度顿时就上去了，原浆源源不断的被生产出来，我终于可以生产豆腐了。 这制作豆腐我虽然看过，但是也记不太清了，不过大致过程知道，反复摸索就行了。 先是磨浆，这个容易，豆子浸好按照一斤豆六斤水的比例磨好豆浆，然后放入漏斗筛子里面过滤，将豆渣压榨完，再加水压榨一次，这样就差不多了，一斤豆子可以得到八斤左右豆浆。 接下来就是熬浆，将生豆浆放入锅内煮沸，这个火候就要反复试验了，反正我有的是豆子。 等豆浆煮沸后，将上面的白沫撇去，就可以点浆了。 这点浆是个技术活，我不可能记得住卤水的比例，所以只能试验，当然是越少越好，这卤水又没有营养，将卤水放入豆浆后轻轻搅拌，没几分钟，白花花的豆腐脑就出来了。 这豆腐脑也是很好吃的东西，不过我还不想现在拿出去，要这样的话，我的豆腐就不知道那一年可以吃得到了。 等十分到二十分钟左右，豆腐脑稍稍凉了以后，就可以将其用勺子轻轻舀入早已经准备好，用布垫着的木质方盒子里，等放满，就将布包起来，然后上面再压上木板，稍稍加一点重的东西，多余的水就自然流出来，这样压二十分钟，拿掉木板，一方雪白粉嫩的豆腐就出现了，用刀子划开就可以烧来吃了。 制完豆腐本来还要制作豆腐干，这个容易，只要在木板上加盖重物，比如坐上一个小孩，等水分被压干后就是豆腐干了，不过好东西要一点一点来，所以今天我只做豆腐。 ---------------------------------------- 在我指挥族人反复试验，制作豆腐时，长老与依依她们照例是现场观众加实习生，等白花花的豆腐出来，又是一阵惊叹，眼珠子掉了一地。 上游带动下游，新鲜驱除陈旧，有了豆腐，其它菜肴暂时放在一边，这几天族里的菜谱就是煮豆腐，炸豆腐，炒豆腐，炖豆腐，凉拌豆腐，青菜豆腐，rou丝豆腐，鱼rou豆腐，毛豆豆腐等等等等，反正离不开一个豆腐。整一个豆腐饭，就算我们哀悼随风长老吧。 原始人实在可怜啊，就一个豆腐，能吃到就心满意足，不知今夕何夕了，唉。 当然，接下来就是豆干，千张，油豆腐等，我将一批煮熟的豆子装入不同陶罐，里面水的比例不同，就等着看看出来的是酒，酱油还是豆瓣酱了。 豆制品普及后，原始人的营养就比较均衡了，当然，到了后期我就将这事完全交给族人了，自己当起了甩手掌柜。 讨厌的梅雨终于过去，天一放晴，就暴热了。 族人们忙着捕鱼捉牛，制盐队换了一批人也回去了，各个驻地的人也轮换了，羊族那边回来的族人给我带回来一批鸽子，这样，到明年我就有一支可观的信鸽大军了。 但是，我的注意力却不在这上面，而在山那边，因为随着梅雨季节的结束，狼族与虎族的大战，也要再次拉开帷幕了。 虽然狼族与虎族打个你死我活最好，但是狼族毕竟是我们龙族的屏障，在第一年的粮食收成之前，我不希望有任何威胁存在。 所以，我很自觉的，赶在狼族来人要求之前，就送了一批弓箭过去，当然，主要还是竹箭，而且是无偿的。 上次狼族得到了我们的弓箭后，打了几次漂亮的反击战，遏制住了虎族进攻的势头，刚好这时，梅雨开始，双方虽然不告而停战，但是暗地里却都在为天放晴后的大战做准备。 狼族方面，自然是练习弓箭了，练习弓箭下雨也没有关系，反而提高抗干扰能力，那么，虎族又在干什么呢？ 原始人是很笨，但是不代表他们一点法子也想不出来，面对狼人的弓箭，他们不可能束手待毙，这正是我所担心的，希望他们能撑的久一点吧。 弓箭送上去，又得到了一批老人与家属，不过这是最后一批了，狼族的老人已经给得差不多了，其余的青壮年与孩子就不能给了，我也不在意，走一步看一步，死道友不死道士，死秃头不死和尚，等他们打得差不多了，也就是我出来收拾残局的时候了。 不过，我还是大大低估了形势发展的速度。 ---------------------------- 送武器的人回来没几天，我就接到了紧急通报，狼王亲自跑来见我了。 我眼皮一跳，心里就知不好，他来干什么？现在正是狼族与虎族大战的关键时刻，他这个主帅不在第一线指挥战斗，却跑到我这里来，肯定是出了什么惊天动地的大事！ 果然，等我急急忙忙赶到新城与狼王见面时，就知道情况严重了，只见狼王瘸着一条腿，脸上再也没有以往那不可一世的傲气，反而透露着沮丧绝望的神色，不用说，狼族打败仗了，而且是前所未有的大败。 一问，才知道，果然如此。 原来，狼王在得到我支援的弓箭后，自信心空前膨胀，经过一个梅雨季节的刻苦训练，狼族士兵的弓箭技术得到了极大的提高，虽然不能做到指哪射哪，但是射程与精准度、力度都有了翻天覆地的变化，成建制的弓箭手，集群攻击，准确度反而不是很重要了。 因为熟练掌握了这种新式武器，加上梅雨前的胜利，狼王觉得自己足以打败虎族了，夺回失地与部众了，所以经过准备，拼凑集结了五万大军，其中不**女，梅雨一结束就开始攻打虎族占领区。 弓箭确实威力巨大，零散虎族士兵根本无法靠近，就被射成了刺猬，因为竹箭可以重复利用，尤其是打胜仗时，所以狼王也是没有后顾之忧，很快，不但夺回了大片失地与部落民众，而且还俘虏了一些虎族士兵。 狼族与虎族交锋多年，一直是败多胜少，现在虎族人被打得落花流水，望风披靡，狼王顿时趾高气昂，不可一世，觉得狼族大军所向无敌了。 这一天，狼王开始进攻狼族平原与虎族所在的丘陵交界的虎族占领的隘口，这个地方是双方必争之地，但是过去狼族从来没有打下来过，因为虎族人居高临下，可以扔石头，狼族没有远程武器，仰攻很是吃亏，这次有了弓箭，攻击就很顺利，只是稍有折损，就顺利攻上了隘口，虎族守军全部战死。 这里出发，只要冲出山谷，到虎族腹地，就是一马平川的山间盆地，虎族人再无天险可守，想到自己将要永远除掉这个多年对手，狼王非常兴奋，下令立刻全军出发。 这个时候，狼王犯了一个致命的错误，就是没有留下足够的兵力把守隘口。！~！ .. :,,!!