41 异界冰淇淋

    然出现受伤的昆西打乱了徐铮的计划，小吃店的开张二天。

    昨夜在昆西那里拉拉杂杂夹缠不清的胡说八道，就是为了逗他开心，病人和伤患的心情对于恢复是相当重要的，好心情意味恢复的速度大大加快，徐铮可不想让救了露西娜的人在床上一睡就是许多天。他自己可是一睡就是百多年，其中的滋味知道得最是清楚。只不过没想到，那个昆西像是没笑过似的，一笑起来就停不下来，到最后笑得连血都咯出来了……想帮忙最后却变成了帮倒忙，伤上加伤，搞得徐铮郁闷不已。

    陪着伤员昆西说说笑笑，不知不觉的竟然到了天亮，一干杂人才醒觉，原来人家伤员也没睡成觉呢……这才作鸟兽散，各自归位。

    徐铮回到小吃店，本打算上二楼补觉。上得楼来才发现忘了在上面设冰系魔法阵，实在热得不行，便跑下楼，蜷在桌上倒头就睡。一觉醒来，发现噜噜舒舒服服伸展着四肢睡在自己身边，不禁暗笑，这家伙也懂得享受，感觉到这里更凉快，自己的小屋也不住了，跑到这里来纳凉。

    忍不住捉弄心起，悄悄伸手就去扯噜噜嘴边的胡须。还没来得及下毒手，小邦加中气十足的叫声响起：“徐铮，快起床！今天一定要开店！”

    门霍的一声被推开，阳光投进来射得徐铮睁不开眼，忙伸手掌去遮挡。所以映入小邦加身后的四位店员的眼里的就是徐铮穿着一身揉得像咸菜似的衣服，披头散发的邋遢样。

    法鲁尔看在眼里，忍不住轻哼了一声，轻视不满的意味不言而喻。

    徐铮也不恼，笑嘻嘻梳洗完毕后又跑回来，把噜噜撵去楼上睡，对着几人笑道：“我们接着昨天的做。”

    说着。再次拖出那个由徐铮首创地亚里斯大陆第一台‘冰箱’画着冰系魔法阵的箱子，发现几种易变质的食材都被人明智的围着它而放，由于低温而保持着没有半点变质，便赞道：“谁把东西放这里的？很细心啊。”

    卡米拉脸上微微一红，道：“是我放的。”

    “好！”徐铮赞道：“记一功，分红包时多加。”

    说罢，笑嘻嘻的把盆碗钵之类的容器拿出来，道：“大家知道冰淇淋是什么东西吗？”

    除了小初不言不动。全体一致地摇头，法鲁尔虽然有些倨傲，还是诚实的摇了摇头。

    徐铮道：“它是一种冰冻甜品，做法其实不难，难就难把它制做出来的创意。别看着我，不是我创造出来的，我也是学的。”

    支使麦卡去拿了鸡蛋，奶油，糖，牛奶过来。

    徐铮道：“首先。是把蛋的蛋清和蛋黄分开，这两种东西，用途是不一样的。”

    然后拿一枚鸡蛋，徐铮瞪了它半天，一时半会也想不出有什么好法子可以轻易的把蛋清与蛋黄分开。只得尴尬的笑道：“谁可以告诉我，怎么才能把蛋清与蛋黄分开？总不能敲到碗里。用勺子舀吧？”

    很不幸的。小初、卡米拉和法鲁法看向徐铮地眼光立即掺进了怀疑。连蛋清和蛋黄都不知道怎么分开的人，居然创造出了帝都现在中下城区传得风风火火的小吃，实在很让人怀疑其中的真实可靠性。

    徐铮干笑：“嘿嘿嘿，我只知道理论，实际cao作的细节不是很清楚。”

    法鲁尔鄙视了徐铮一眼，微微一哂，从徐铮手里接过鸡蛋，轻轻敲破一个小孔。拿碗过来轻轻晃动着手里的鸡蛋。让蛋清慢慢从蛋壳里流出。等没有蛋清流出来了时，再拿一只碗。完全敲破鸡蛋壳，落进碗里地就是已经和蛋清分离开地蛋黄。

    整个过程，法鲁法做起来熟练轻巧之极，看着徐铮大是佩服，伸起姆指，道：“厉害，高明！”

    小邦加便得意了，道：“我请回来的人，当然厉害，这下你没话说了吧？”

    法鲁尔撇了撇嘴，没有说话，轻视的意味却更浓了。

    反正自己也确实理论一把罩，实际cao作完全是现学现卖，就跟学徒差别也不大，所以徐铮也不介意，学着法鲁尔的手法，又获得了一些蛋清和蛋黄。

    拿过装着蛋黄的碗，徐铮往里放入糖，开始搅拌。这个过程很重要，对成品的口感起着相当大的作用。所以徐铮搅了半天，搅得手酸时心里大叹，缺了电动搅拌机，这真是个苦差事。不过，看到杵在一边的小初，徐铮直接将这累人地工作扔了过去，没有电动搅拌机，人形搅拌机也是个不错地选择。

    小初工作地时候，徐铮去把牛奶烧开。等到它冷却以后，估计小初已经搅拌得差不多了，便接过来，往里倒入冷却后的牛奶，搅拌均匀后，交给法鲁尔，道：“请将它加热到70度左右，整个过程混和，成糊状并且搅拌均匀了就可以了。”

    法鲁尔看着徐铮，道：“你怎么不去？”

    徐铮大言不惭地道：“你是厨师，我不是，控制加热的温度，你比我拿手。”

    法鲁尔不爽的去了。

    这个过程很快结束，徐铮让小邦加找了张滤布来，仔细过滤过一次后，往里加入奶油，再次搅拌均匀，就往他那台史上最简陋的冰箱里放。

    法鲁尔问道：“然后呢？”

    徐铮笑咪咪的道：“没了。就等它冻上，就是牛奶冰淇淋。”

    法鲁尔不信的道：“就这么简单？”

    徐铮点头：“对，就这么简单。”

    法鲁尔顿时怒道：“哄人也要有个限度！这样做出来的

    儿也会好吃？你根本就是一个骗子！”

    徐铮微微一笑，道：“简单？如果你知道冰淇淋的发展历史，就一点也不会觉得它简单！任何一种东西的诞生都是伴随着历史的沉淀而来的，制做冰淇淋这简单的几步，从创意到完善，却足足发展700多年！70多年才发展成熟的东西，就凭你一句话，只看了简单地几步制做方法。就可以评判它好不好吃？废话少说，等一个小时，完成了以后，你试过味道再来评判。”

    不疾不徐和法鲁尔的焦燥形成了强烈的对比。众人都感觉出徐铮对自己制做出来的东西的强烈信心。法鲁尔张了张嘴，最后什么也没说。

    接下来就是等待，小邦加和小麦卡两个打打闹闹，倒不觉得时间过得慢。卡米拉一挨椅子，袋就垂了下。马上就要睡着了。小初不改一副面无表情，沉默是金的本色，木头桩子一样往那里一杵就再也没了动静，漫长的时间里不言不动，让徐铮光是瞧着都觉得全身酸痛不已。法鲁尔则焦燥的不安地动来动去，肥大的身躯折磨得屁股度下的椅子直呻吟，还不时向徐铮飞来轻视的眼光。这三人，真是形态各异又各具特色，实在让人发嚎不已。

    一小时以后，冰淇淋冷冻成形。徐铮将之取出，请几人到桌前坐下。

    小邦加和麦卡对徐铮层出不穷的怪东西深具信心，早兴冲冲的跑到大厅里坐下，等着东西上桌。

    徐铮自己当了店小二，等所有人都坐定以后，才在一人面前摆放一个盘子。一副刀叉。端着冻好的东西上来，道：“现在就来尝尝冰淇淋最原始口味年的这种冷冻奶油食品的发展史。”

    说着，用把大勺子，一人盘里舀了一大勺，道：“请用。”

    小邦加和麦卡乐不可吱，立即刀叉齐下开始动手动嘴。第一块入口，立即欢呼起来：“好吃！真地好吃！徐铮哥哥出品。就是不一样！”两个小孩给出的是就直接的判断。好吃或是不好吃。也不会详细的描绘。

    看到两个小孩吃得眉开眼笑的样子，法鲁尔实在很怀疑。就是这么简单的几步，做出来地东西当真好吃？

    垂头看盘里地东西，像是嫩豆腐那样的材质，整体给人的感觉很细腻柔和，牛奶的乳白中微微泛着蛋黄的蛋黄色泽，虽然经徐铮胡乱用勺子舀出来有点恶形恶像的，但细细看上去，还是感觉不错。

    略微凑近一点，牛奶独特的香味混和着奶油的香味直扑鼻端，再加上糖充分混和以后，更形成一种丰富地甜腻地香味，足可以引起人地食欲。特别是它再经冷冻以后，整个甜香更是清洌宜人，光闻着也能上人感觉精神一振，立即对它印象大好。

    法鲁尔还在以厨师的专业眼光看着徐铮所谓地牛奶冰淇淋时，卡米拉已经取了些放进嘴里。一尝之下，立即动容，一向睡意蒙胧的表情立即被驱散，又惊又喜的道：“真的很好吃，甜甜的，冰冰的，细腻柔滑，入口即化，满嘴都是牛奶的香味和奶油的味道，太棒了！下定决心来这里应征，果然没错！幸好我不顾族——”突然意识到不对，卡米拉立即停下不说，挥舞刀叉的动作却没停。

    小初瞪着盘里的东西，一脸戒备的表情，尤其是徐铮没动，脸上戒备的表情更浓。等看着两个小孩和卡米拉都已经试吃过了，才一脸很不情愿的表情，舀了一点放进嘴里。一尝之下，皱起了英挺的眉头，然后缓缓的开始吃。

    听着小邦加、麦卡和卡米拉毫不保留的赞美，法鲁尔不禁一阵怀疑，真有这么好吃？法鲁尔将信将疑的舀起一勺放进嘴里。

    立时，一股冰凉宜人的感觉便在嘴里化开。第一感觉，凉，像是在炎炎夏日里行走，浑身汗出如浆之际，眼前突然出现雪山，白雪皑皑，袭来阵阵凉意，整个身心立即就舒爽了起来。第二感觉，细滑柔软，入口即化，就像是含着天底下最细致的雪，压在舌底，等它慢慢的融化，却又要比那感觉更加丰富百倍，一种柔软而又无比细腻的触感弥漫在口腔舌端，像是用手指轻捻细砂，又像是用平底勺掠过冻结的油脂表面，那种感觉舒心之极。第三感觉，甜而香浓，由于冻结再融化的过程，牛奶的奶香和奶油的味道香浓清晰可辩，感觉像是被无限放大，包裹住整条舌头，所能体会的，都是那种芬芳的香浓感觉，又甜又香，反复品味，越来越醇和。三种感觉最后经口腔和舌头混和在一起，竟形成一种nongnong的幸福感觉，只觉得人生如果也能像这个牛奶冰淇淋一样香浓甜腻，清凉宜就好了。

    法鲁尔只吃了口，便呆住，说不出半句话来。这就是发展了才成熟的小吃？果然是人间极品绝味！