第十六章 专门调制的秘方
果然如宁不凡所料，午餐的客流高峰期过去以后，那三个人再次来到了秀色小店。 早上的经历似乎让他们有些得意忘形，行为更加肆无忌惮，还没来得及坐下，就粗声大气地点了一桌霸王宴。 龙晴瞪了他们一眼，忍不住就想问问他们是哪家的厨师，但是想起宁不凡的嘱咐，还是忍了下来，冷着脸给他们上了餐具，回厨房去报菜了。 本来今天的十道霸王宴早已卖完，但是宁不凡为了迎接这几个人，专门留了一桌。此时，他正在对那桌霸王宴进行着深加工，听到龙晴的脚步声，头也不回地问：“我徒弟们又来了？” “来了。”龙晴有点紧张。 宁不凡眼中闪过一抹嘲讽，吹着口哨，在一碟“楚河汉界”上淋了一勺汤汁，道：“敢偷我的菜，看他们有没有本事消受了……” 龙晴见宁不凡目光闪烁，不知道他憋着什么坏主意，狐疑地端起那碟菜想往出端。 “别忙。这次要一起上才好。”宁不凡手脚麻利地给另外两道菜里同样淋了两勺汤汁。 “你往里面浇的是什么东西？”龙晴敏锐地感觉味道不对。那勺汤汁的味道太浓烈了，隔了三尺远就能味道一股子刺鼻之极的气味。 宁不凡小心翼翼地调着汤汁，说：“他们这次不是想偷我的调料配方吗？我做好事，给他们专门调了一道秘方。” 龙晴越看越诡异，忍不住找了一根筷子，轻轻蘸了点舔了一下。然后她猛然跳了起来，手忙脚乱地端起灶台上的一杯水一饮而尽，然后吐着舌头拼命哈气。 “这、这是什么东西？” “保密，待会儿我会告诉他们的，你注意听着就知道了，现在，勇敢地上吧。能不能抓住这几个贼就看你的了！”宁不凡端起盘子，郑重地递向龙晴，一本正经地说。 龙晴端着盘子，却没有立刻去上菜，沉吟了一下，嗫嚅着说：“你不跟我一起出去？那几个人太阴了，我怕又闯祸……” 宁不凡露出了一个神秘莫测的笑容，道：“你先出去，我给他们还准备了别的礼物。抓贼要抓现行，我现在出去就打草惊蛇了。敢在我的地盘上耍手段，我得好好教教这几个徒弟，什么叫行规！” 龙晴看着宁不凡胸有成竹的表情，忽然感觉心里奇异地平静了下来，深深吸了一口气，道：“那你小心点，别玩脱了。” 宁不凡点点头，擦了擦手，从厨房后门施施然地走出去了。 龙晴眼珠子一转，幸灾乐祸地把菜端到了店里。 那几个人已经等了不少时间，看到上了菜，也没有多想，迫不及待地一人夹了一筷子嫩豆腐丝，想细细品尝一下里面的调味搭配。 然而，刚一放进口中，他们就不约而同掐着脖子猛然跳了起来，如同吞了一口沙子的土鸡。 “水水水。服务员，水……” 龙晴一愣，慌忙一步退到远处，只差没笑出声来。 那几个人上蹿下跳的满屋子找水喝，其中一个人一急之下甚至端起了热水壶…… 折腾了有五分钟之久，三个人才终于渐渐平静下来，脸上挂满了汗珠，如同刚从水里捞出来一样。 其中那个敦实的汉子重重喘了几口气，看着龙晴，眼睛里充满愤怒，却有强压下火气，问道：“服务员，这菜味道不对吧。怎么跟早上的不一样？” “是吗？哪里不对了？”龙晴满脸无辜。 留着平头的汉子重重点了点头，道：“对。味道是不对，是不是厨师放错调料了？” “他可能没睡醒。”龙晴俨然地说。 敦实汉子暴躁了起来，拍着桌子喊道，“真是太过分了！我们是觉得你们这家店的菜不错才做的回头客，你们这是什么服务态度？顾客是上帝懂吗？重做！” 龙晴撇了撇嘴，道：“没食材了。” “我管你有没有食材，我让你重做！” “真没食材了，每天就十份，这是最后一份。”龙晴翻着白眼说。笑话，她现在知道了这几个人的底细，别说没食材，就是有食材，也绝对不给他们上菜了。 平头汉子见两人僵持不下，主动做起了和事佬，一边抚慰着同伴，一边和颜悦色地对龙晴说：“这样吧，我也理解你们的难处，现在卖菜重做确实也来不及。但是你们这菜确实做坏了，我们也不要你退钱不要你赔偿。你知道这几道菜的调料配方吗？知道的话就告诉我，我们自己回家做去。这事就这么算了，你看可以吗？” “知道。不能说。”龙晴冷着脸。 “你还拿起架子来了，我们掏了钱买了一桌子做废的菜，还没说你什么呢。现在你要么重做，要么告诉配方我们自己做。你选一个吧。” 龙晴终于忍不住了，砰地一声把菜单摔在桌子上，愤怒地喊道：“你们还讲不讲道理了！你以为我不知道吗，你们就是想要偷我们的菜谱！” 平头汉子一惊，张口结舌地想要辩解，但是忽然眼珠子一转，缓缓坐下，玩味地看着龙晴，说：“是啊。那又怎么样？” “你……还讲不讲道理了！”龙晴胸膛剧烈起伏。 “小姑娘，撕破脸了我也就明说了，配方你说也得说，不说也得说。不然你这家店就开不下去，你们知道要配方的是谁嘛？” 龙晴完全没想到对方这么无耻，气得都说不出话来了，两行眼泪无声无息地落了下来，她慌乱抬起手臂擦了擦。 正在这时，宁不凡冷冰冰的声音传入店内：“各位，这次准备改抢的了吗？” 对方三个人豁然回头，看向宁不凡，那个脾气暴躁的敦实汉子首先发难，猛拍一把桌子，高声道：“什么抢不抢的，你谁啊？” “你们要的配方就是我弄的，你说我是谁？”宁不凡哗啦一声拉上了卷帘门，隔绝了外界的视线。而后一步步走向餐馆中央，站在龙晴身旁，看着对方三人，嘲讽地说：“本来大家都是同行，你们要是凭真本事来偷手艺我就当没看见，但是你们这又是骗又是抢的，是不是太目中无人了点？” 敦实汉子举起一只手，指着宁不凡的鼻子，道：“谁跟你是同行？菜做得不对我还不能提意见？顾客是上帝懂不懂？” “你说话的时候能不能把那只手藏起来？做淮扬菜的吧，一手的菜刀茧，别人不认识，你以为我也看不出来？”宁不凡冷笑。这个敦实汉子手心有一圈厚厚的老茧，这是长年累月握菜刀造成的。而在中国八大菜系中，淮扬菜最注重刀工，所以宁不凡笃定这个人肯定最擅长淮扬菜。 果然，敦实汉子脸色忽然一僵，伸出的手触电般缩了回去，却又强撑着说：“我是厨师又怎么了？谁说厨师就不能去别家饭店吃饭了？而且我给你提意见是好心教你，小伙子不要不识好歹。” 宁不凡嘲讽地看着他，仿佛在看一个傻子，“我的手艺是张宝成教的，你确定有这个资格对我指指点点？” 敦实汉子脸上一红。张宝成是厨行泰山北斗级的人物，他就算再狂妄，也不敢跟张宝成并列。但是宁不凡却不一样，他就算再有名头，也只是个只有20岁的年轻人。 敦实汉子看着他年轻的面容，忍不住起了轻视之心，不屑地说：“我当然不敢对张老先生不敬，可是你算什么东西？我切过的菜比你见过的都多，说你两句又怎么了？”