第四十七章 听涛小筑
“听涛小筑” 李北进接到黄明川的电话时，刚要烧晚饭。 黄明川说：“李总，不好意思，下班了还打你电话，我想你应该还没有吃晚饭，我也没有吃，所以就请你一起吃晚饭，好不好？” 李北进知道是辞职的事，那一定是要好好谈的。所以就说：“行，在哪里？” 黄老板说：“我的司机已经在路上了，晚上我们一起喝两杯，所以你就不要开车了，地方在听涛小筑，司机知道的。” “听涛小筑”是鸿厚镇一家农家乐。 这家农家乐餐厅在无锡太湖边上，背山面水，更有一汪温泉从山石中流出，所以就势在这里又建了一个温泉宾馆，是一家集吃住于一体的休闲好去处。每到周末，那是一位难求。 到了“听涛小筑”的时候，李北进早就看到了黄明川已经在大门口等着了。 李北进心中也有点热乎乎的，黄老板人对自己是真的不错，一刹那间，李北进都有点怀疑自己的辞职是不是要再考虑一下。不过这个念头立即又被自己否定了：已经决定的事，当义无反顾。自己要做更有意义的事。 黄明川携了李北进的手，向饭店走去。饭店大堂里一角，苟健的身影是一闪而逝。 黄明川说：“今天我们就在这里不走了，听听太湖，看看山。” 苟健那是早已经安排开了二套房间，一套给李北进，一套黄明川。 农家乐这几年在无锡是发展很快，也发展的很好。 发展的快，是因为有充沛的民间资金；发展的好，是因为有市场，有大量的需要。农家乐从它一出现，就表现了旺盛的生命力。 李北进也到过不少农家乐。李北进以为，农家乐能发展起来的具体原因，也还是对无锡目前酒店发展存在的问题的一种反思和应对。 一是大家对吃的东西越来越没有信心，二是天天在水泥丛林中，人已经都有些异化了。 李北进说：“黄总，今天吃饭还有谁？” 黄明川说：“就我们俩。” 进入一个小包间，服务员早已把窗子上的琉璃和竹帘打开，窗子上就只有了隐形窗纱，自然的山风和湖风从外面玩皮地挤进来，让人觉得很放松。 服务员穿得一个个像是村姑，可是实际是个个丽质天成，那与时尚丽人和真正的村姑相比，更是别有风韵。李北进觉得这家老板，应该不是一般，经营上，确实是很有眼光的。 一个服务员先上了茶，说：“老板，这是你点的无锡毫茶。”无锡毫茶那是江南绿茶中的佼佼者，可不是一般的饭店中就有的。 接着递来了菜单，一开口，说着的是软软的无锡话，李北进知道，这个服务员一定是无锡本地人，外地人是无法说这么地道的无锡话的，包括李北进来无锡十年了，也只能说一般的无锡话。 菜单上的菜主要包括三大类，一是湖鲜，二是山野味，三是农家菜。 听涛小筑就在太湖边，不远处就是一个鱼码头，所以不少湖鲜。太湖的湖鲜很是丰富，湖中产出一百多种湖鲜，最主要的就是太湖三白：有白虾、白鱼、银鱼，其它有主要有太湖各类鱼（主要有鲶鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、梅鲚鱼、鲤鱼等）、螃蟹、黄鳝、甲鱼、螺獅、鸡头米、红菱、藕等等等等。 因为有山，山上就有很多的野菜与野味，野味主要有竹鸡，其它山鸡，野鸭，野猪，还有野菜有荠菜、蒲公英、马齿苋、鱼腥草、香椿、茶树菇、水芹、茶树菇、蕨菜、山笋、四叶菜、水上漂等。 还有就是农家菜。 山上的农家会用山地喂一些地鸡，养殖一些鹅鸭猪羊等，种一些本地菜，这些东西都是绿色环保的，这些正是农家乐的主打课题。 黄明川说：“李总，今天我请你，我们两人都不要客气，咱们放开了量来喝，虽然我们一起吃饭机会很多，但是只有我们两人的机会并不多。” 李北进说：“好，我是陪你多喝几杯。” 黄明川就开始点菜。 先是点冷菜，一个太湖醉白虾，一个凉拌黄瓜红花油小竹笋，一个椒盐旁边鱼，一个农家白切鸡，都是很精致的小盘。 然后是热菜：一个清蒸葱油白鱼，一个银鱼炒土鸡蛋，一个红烧野生黄鳝，一个野生田鸡莼菜毛豆子，一个红烧野生鲑鱼，一个酱爆螺蛳， 又点了几个时新蔬菜：分别是炒蕨菜、炒野苋菜、炒四叶菜、和炒茶树菇 李北进说：“黄总，菜太多了。” 黄明川说：“不多，特别是与心情合到一起说的时候，那是一个都不多。” 最后又点了一个野生昂刺鱼汤。 说着话，凉菜已经上来了。 两人就开始喝酒，一边喝酒一这聊天。黄明川聊的，就是李北进来公司十年来，公司的发展和进步，以及他和李北进的合谐的合作。 这顿饭，是从六点一直到吃到了晚上十点，两人每人都喝了将近一瓶白酒。对李北进来说，还不是太大的问题，可是对于黄明川来说，那是顶顶厉害了，李北进是十年来第一次见到黄明川喝这么多酒，李北进最后说：“黄总，我们是真的不能再喝了。” 从头到尾，黄明川没有一个字提到李北进的辞职，但从头到尾，都是一种殷切地盼望，一种让李北进感到很沉沉的压力。 黄明川本来吃饭前还说好要与李北进一起洗个温泉澡的，这时候已经是不行了，就说：“李总，我是不能去洗温泉了，我先回房间睡觉，你去洗澡。” 李北进把黄总送回房间，帮黄明川烧了一壶开水，泡了一杯热茶，就与黄明川道了晚安。 回到自己房间，李北进问了下温泉的位置，就去洗温泉。 温泉（hotspring）是泉水的一种，严格意义说，是从地下自然涌出的自然水，泉口温度显著地高于当地年平均气温而又低于（等于）45度的地下水天然露头叫温泉，并含有对人体健康有益的微量元素的矿水。 温泉的形成，一般而言可分为两种： 一种是地壳内部的岩浆作用所形成，或为火山喷发所伴随产生，火山活动过的死火山地形区，因地壳板块运动隆起的地表，其地底下还有未冷却的岩浆，均会不断地释放出大量的热能。由于此类热源之热量集中，因此只要附近有孔隙的含水岩层，不仅会受热成为高温的热水，而且大部份会沸腾为蒸气，多为硫酸盐泉。 二则是受地表水渗透循环作用所形成。地下水受下方的地热加热成为热水，深部热水多数含有气体，这些气体以二氧化碳为主，当热水温度升高，上面若有致密、不透水的岩层阻挡去路，会使压力愈来愈高，以致热水、蒸气处于高压状态，一有裂缝即窜涌而上。热水上升后愈接近地表压力则逐渐减少，由于压力渐减而使所含气体逐渐膨胀，减轻热水的密度，这些膨胀的蒸气更有利于热水上升。上升的热水再与下沉较迟受热的冷水因密度不同所产生的压力(静水压力差)反复循环产生对流，在开放性裂隙阻力较小的情况下，循裂隙上升涌出地表，热水即可源源不绝涌升，终至流出地面，形成温泉。 "听涛小筑"的温泉背后的山，是一座死火山，有产生温泉的所有的条件。 温泉依温度之高低不同可分为三类，高于75℃者为高温温泉，介于40℃至75℃者为中温温泉，低于40℃者为低温温泉。 而按热水的酸碱性不同还可以分为三类，酸碱值低于6者为酸性温泉，氢离子浓度大于8者为碱性温泉；酸碱值在6与8之间者为中性温泉。 依化学组成分类 温泉中主要的成份包含氯离子、碳酸根离子、硫酸根离子，依这三种阴离子所占的比例可分为氯化物泉、碳酸氢盐泉、硫酸盐泉。 听涛小筑的温泉是日式温泉。 温泉分为三区共三十六个泉池。 李北进到了温泉区，在服务员的指引下，先去洗浴区洗了个澡。 日式温泉是先洗浴再泡温泉的。 温泉区又分为三个区，男区，女区，混浴区。 所谓男区与女区，是指单一性别浴区。在这里，男女是**泡浴的。混浴区，是指可以男女共浴的区域，一般不能**，要裹一个浴巾。当然，在日本本土，有很多共浴区也是**的，包括日本的父女，兄妹也是一起共浴的。李北进想，这是日本人他妈的乱套了的。 听涛小筑还有，情侣泡池，蝶恋池、凤凰池、鸳鸯池等；这些泡池精雕细琢，或泉水依山而下，或从池底喷薄而出，给泡池带来勃勃生机，同时尽显美妙动感。 李北进洗了澡，裹了个浴巾，找了个中性的混浴浴区，舒舒服服地泡起来。 泡温泉好处多。有资料表明，温泉热浴不仅可使肌rou、关节松弛，消除疲劳，还可扩张血管，促进血液循环，加速人体新陈代谢。 此外，大多数温泉中都含有丰富的化学物质，对人体有一定的帮助。 比如，温泉中的碳酸钙对改善体质、恢复体力有相当的作用；而温泉所含丰富的钙、钾、氡等成分对调整心脑血管疾病，治疗糖尿病、痛风、神经痛、关节炎等均有一定效果；而硫磺泉则可软化角质，含钠元素的碳酸水有漂白软化肌肤的效果。 当然，泡温泉贵在长期坚持。 据听涛小筑的人介绍，泡温泉非人人适用。 泡温泉看似简单，但也并非人人都懂得怎样科学地泡。 泡温泉时，应该尽量合上双眼，以冥想的心情，缓缓地深呼吸数次，才能真正达到释放身心压力。而且，泡温泉不要从水温太烫的池开始，要从水温较温和的池水开始浸泡；不要在烫身的池水中每次浸泡时间超过10分钟，要及时让身体上胸露出水面或离水歇息；不要在过胸的水位每次浸泡时间超过10分钟，要与较温和的池水及时交替浸泡或身体及时露出水面歇息后再浸泡。温泉温度高，浸泡后会有出汗、口干、胸闷等不适感，这是血液循环过快的正常反应。此时调换凉水浸泡或上水静养稍许，并多喝水即可舒缓。 听涛小筑的引导人员提醒李北进： 1.一定要记得把身上的金属饰品摘下来，不然你会很难过地发现自己心爱的首饰已经被硫化成黑色的了。 2.选择适应自身的高、中、低温度的温泉池，一般从低温到高温，每次15—20分钟即可。 3.皮肤干燥者浸泡温泉之后最好立刻抹上滋润乳液，以免肌肤水分大量流失引起不适。 4、泡温泉后，人体水分迅速蒸发，要喝水补充。 夏天泡温泉是一种较好的解暑降温活动。人浸泡在热温泉里，毛孔会很快张开，体内的热量就能释放出来，可以消除身体的闷热，治标治本。 泡完了温泉，李北进到洗从区换了衣服，经过大厅的时候，先是一个角落刻意隐藏着自己的苟健也看到李北进；几乎在同时，另一个四十来岁的女人在大堂的另一个角落很惊讶地看了一眼李北进。 不过李北进没有注意到这些人。 看李北进上了楼，荀健就带两个小姐也上了楼台，不过李北进和黄明川在是八楼，苟健却是在七楼。 那个四十来岁女人看到苟健也上了楼，就拿起电话打了起来。