第569章 榆钱鸡蛋饼
回老家发展后，尽管不能像七一三时没特殊任务可以天天回家抱媳妇儿，但好歹休息天能回来，娇妻在怀、子女绕膝。队员们嘴上不说，心里头谁不羡慕？ 身为队长，怎么能只顾自己幸福而不管队员呢。 眼下虽无法保证人人都有福利房，但要是能把公社的空屋借来布置成探亲家属落脚点，对已婚队员来说，多多少少是项福利。 “嗯，你去吧。”盈芳体贴地说，“宝宝们也该回来睡觉了，我把他们的小被子拿出去晒晒。对了，你晚饭要回家吃的吧？回来我给你装点澡豆，你带山上去用。爸妈他们用了都说比店里买的肥皂好使，洗完澡身上不会感觉干巴巴的。榆钱饼你吃吗？桥头那棵榆树今年发了好多榆钱儿，我去勾些回来，给你烙鸡蛋饼吃？还是说直接炒鸡蛋？” “都行。”向刚看了眼石英钟，两点多了，宝贝蛋们是该回来睡午觉了，于是换上橄榄绿的军装，站镜子前整了整衣领，去找书记商事儿了。 盈芳等他出门后，挽了个干净的发髻，再包上头巾，一会儿要勾榆钱，得防着树上的虫子掉头上。 竹筐、铁钩是不可或缺的装备。 村里的榆树都有些年份了，每棵都长得既高又粗壮。 高处的榆钱儿光凭人一双手是够不着的，于是家家户户都会备上一根细长的竹竿，头上绑一条比较粗的铁丝，铁丝头部弯成钩状。 用钩子勾住榆树枝，随即一转竹竿，大把大把的榆钱就从枝条上撸下来了。人在树下捧着筐子接。撸哪儿、接哪儿，当然还是会有很多掉在地上，干净的捡起来还能吃，踩脏了的就留那儿，鸡鸭会来吃。 桥头那棵榆树，说起来还是向家祖上栽种的，不知风水好还是树本身的生命力比较旺盛，几十年下来发得枝繁叶茂。围墙要是把它圈进去，势必要借用弄堂面积，左邻右舍哪儿肯啊，于是就把这棵树留在了外面。 这下便宜了村里人。往年向刚不在家，一到榆钱儿飘香的初春时节，就会有很多孩子奉家里大人的命令，骑在粗壮的榆树枝上你争我抢地摘榆钱。 不过今年向刚回来了，而且还拖家带口的，家里天天都有人，吃惯向氏榆钱的人家眼馋归眼馋，到底没敢那么明目张胆。顶多让自家孩子趁玩的时候，偷偷撸几把榆钱用衣兜接着带回去，不够炒鸡蛋，和在玉米、高粱面里烙几个粗面饼子也好啊。 盈芳不知道个中原委，以为是村里人不喜吃榆钱呢，这下便宜她了，拎了个大竹筐，提着铁钩棒，来到桥头勾榆钱。 今年看来是榆钱的大年，居然发了这么多。 盈芳美滋滋地站在树底下，拿竹竿一勾、一拧，大把大把的榆钱儿落到了她反背在胸前的竹筐里，同时盘算拿这些榆钱做什么好呢？榆钱炒鸡蛋、榆钱烙薄饼、蒜泥拌榆钱……都想吃怎么破？那就多撸点，争取每样菜都来一盘。 “芳芳姐，你勾榆钱啊？要不要我爬上去帮你多摘点？”二狗子从桥上经过，主动跑来帮忙。 “不用了狗子，我这样勾得也挺快，爬树上不安全。” “芳芳姐，你家宝贝蛋们在睡觉吗？” “醒着呢，这不我爸妈抱着他们在隔壁那屋玩。” “我也找他们玩去。”二狗子高兴得小眼睛一眯，说完就往盈芳家隔壁的院子跑，“哦对了，芳芳姐你喜欢吃槐花吗？后山那边的槐花树今年开了好多花儿，我娘去开荒，顺便摘了一篓子回来，给我做鸡蛋饼吃，味道可香了。我和铁蛋他们说好了，明儿一起去摘。你喜欢吃的话，我帮你也摘点来。” “好啊。”盈芳没婉拒狗子小朋友的好意，笑眯眯地说，“多摘点回来，我拿野鸡蛋和你换。” 二狗子眼睛一亮，随即摆手说：“不行不行！我不能再拿芳芳姐家的东西了，满月酒那天，你送我了那么多好吃的，再拿我娘会骂死我的。” “又不是白拿，咱们是互相交换。你娘知道了只会高兴。” 二狗子觉得好有道理，于是挠挠头说：“那明儿早上我们就去摘，摘来了我给你送来。我娘说早晨的槐花最鲜嫩，要不然我现在就去了。” 二狗子说完兴冲冲地跑去逗三胞胎玩了。 盈芳看看筐里的榆钱，撸不少了，胳膊老这么举着也挺酸，就回家了。 刚到家，福嫂抱着小宝贝回来了，说是尿了，再看宝贝蛋眼皮子耷拉着，似要睡了，换好尿布塞给盈芳喂奶，果不其然，没喂几口就睡着了。 把儿子放到摇篮里，盈芳来到灶房，福嫂已经把她勾来的榆钱漂洗干净，放在米筛上沥着水。看到盈芳进来，问她这些榆钱打算怎么吃。 “我来吧。” 盈芳卷高袖子，先把榆钱焯水，焯水时撒点盐巴进去，这样能保持榆钱的绿意，要不然容易熟黄。然后打了三个鸡蛋，打算先烙几个榆钱鸡蛋饼给大家当点心，完了再做晚饭菜。 喷香的鸡蛋饼出锅时，大伙儿都回来了，姜心柔抱着大宝贝，萧三爷抱着外孙女，似乎是闻着味儿进来的。 “真香！福嫂你做什么好吃的了呀？” “闻着像是鸡蛋饼，可又不是很像，福嫂你又研发什么新点心了？” 福嫂笑呵呵地摆手解释：“不是我，是乖囡。她勾了些榆钱回来，烙了鸡蛋饼。” “榆钱鸡蛋饼？难怪这么香！” 大伙儿一人吃了两块，连称绝味。 “好吃我等下再去勾一些，一时吃不完，晒干了收起来，啥时候想吃啥时候泡软了做，就是味道可能没有新鲜的来得好。” 盈芳又给他们盛了一盘出来。 二狗子跟在后头进来玩，看到大伙儿都在吃点心，转身要走，被盈芳喊住，塞了两块鸡蛋饼给他，怕他不好意思吃，说：“这是给你的订金，明天的槐花别忘了啊。” 二狗子自忖不是铁蛋那类一心只记得吃的小屁孩，知道盈芳这是变相给他塞吃的，忙说：“谢谢芳芳姐，槐花我不会忘了的。” 二狗子走后，姜心柔疑惑地问：“乖囡，什么槐花？你让狗子帮你找槐花干啥？” 盈芳眨眨眼：“槐花做鸡蛋饼啊。味道一点不比榆钱差。” “你这丫头，怎么突然对吃的这么上心了？”姜心柔见状不由好笑。 “哪是突然起意，我怀孕时看到家属院门前那棵槐花树，就盼着春天快快到来，老想吃槐花饼、槐花糕了。”盈芳说，另一个因素嘛，想给男人整点方便又时令的点心让他带山上吃。 想到山上艰苦的条件，吃着榆钱饼也有点食不知味。 “爷爷，到时咱们村里通上电，那山上呢？刚子哥他们的训练营，也给通电吗？” “你不说我还没想到！”老爷子一拍大腿，“这是个要紧事，我得找电厂领导说道说道去。” 想到就做，趁初上任的水力发电所所长这两天就在江口埠码头视察，老爷子手杖一捞，喊上小李出门了。 盈芳快走两步，追上两人，往小李手里塞了个热腾腾新出锅的榆钱饼纸包和老爷子的茶缸：“到码头有点路，爷爷拿着当零嘴儿。” 老爷子嘴上笑骂：“当我三岁孩子啊，这点路还给零嘴儿……不对，管它路远路近，老头子我一把年纪了，哪还用零嘴？” 心里却挺高兴：小孙囡有眼色！知道老子好咸食，这榆钱饼油放少了点，但搁了鸡蛋，香喷喷咸滋滋的口感还挺不错！ 见惯不怪的小李同志眼观鼻鼻观心：知道您是这样的首长！ 盈芳见榆钱做的点心很受大伙儿欢迎，喂饱孩子后，拿上竹筐、棒钩又去撸了些榆钱回来。 这次做的不是鸡蛋饼，而是榆钱剁馅儿和炒鸡蛋一起包的饺子。煮了一碗晚上吃，剩下的，隔水蒸得半生不熟的，凉了放饭盒里，让向刚带山上去，锅里抹点油，稍微煎一下，撒上葱花，就是色香味俱全的榆钱馅儿煎饺了。 还剩点榆钱也没想藏着，焯水后切碎了和玉米面，捏了两笼屉窝窝头，夹杂着榆钱碎碎的玉米窝头，黄灿灿中带了几丝绿意，看着就让人很有食欲。 盈芳快乐地忙活着，等向刚从公社谈完事回来，她已整出一堆的吃食，都是让他带上山的。 用的有澡豆。 穿的有新裁的背心、亵裤，新纳的鞋垫和千层老布鞋。 吃的就更多了，有咸rou、菜干、酸笋、辣白菜、酱萝卜以及今天捣鼓的榆钱点心。至于槐花点心，看来得下次了。 “差点忘了！爷爷让我把驴皮膏熬了，掺了点核桃、芝麻和堂哥送的宁夏枸杞，还有咱家树上的红枣，营养老好了。爷爷就要了一斤尝味儿，剩下的让我分了。一斤给了爸妈，一斤给夏老邮去了，余下约莫还有个小两斤，我留了一些和福嫂当零嘴儿，这些你带去，山上早起露重、夜里雾深，对身体素质的要求更高，得好好补补才行。不过你火气旺，每天早上空腹嚼一片就够了，别多吃啊。” 向刚一头黑线，阿胶？这不是女人产后补血的吗？给他干啥？ 而且，他再没常识，也知道这玩意儿上火。本来阳火就旺，一补更不得了。他可不想挂着两坨鼻血领兵训练。 “留着你吃。”他把装有阿胶糕的干净小布袋拎回房间。 盈芳还想说什么，被男人一个转身吻住了嘴。 “媳妇儿，这东西补血补气，我要是吃了，火气更旺。没你在身旁败火，我怕流鼻血。还是你帮我吃吧。” 边说边故意用他下面那处顶她腿心。 硬邦邦的触感，瞬间烧红盈芳的脸颊。 “流氓！”她娇羞嗔骂。 耳畔传来男人低沉而性感的笑：“只对你耍！” 这把狗粮撒的，即使老金爷俩都在这，都吞不完。 小金拿尾巴遮了遮眼，想不好是从地道原路返回呢，还是假装没看到小俩口蜜里调油淡定地游出去？