第二十一章 西瓜熟了
第二十一章西瓜熟了 中午，李峰早早开始洗手做饭，菜儿心里已经谋划好了。猪rou只留瘦rou，用泉水过了一遍。三两rou，片刀，切成薄片，放进清水中，加些盐，备用。笋子泡了好一会，切片，放在泉水里。锅里下油，rou片下锅，出了味，加上姜蒜，青椒丝，把笋片加入翻炒。李峰夹了一片试试咸淡，好吃，起锅。 凉拌笋丝，笋丝过开水了，捞上来拌上准好的黄瓜丝，加上调料，撒上香菜，浇点自家磨制香油。李峰尝了一口美，呵呵。 闷上一锅米饭，微微加了点树枝儿，今个李峰想着做点锅巴吃吃，好长不吃，怪想的。平时张兰做米饭，多用干草，锅巴不出来，今个自己做，留意一下。想着一会，焦黄脆生生的锅巴，心里多了一份急切。 李山和妻子张兰从桃林回来，远远闻到院子飘来的饭香，对视一眼，微笑走进小院儿。 “小宝，今天做的什么，挺香啊。”张兰看着儿子在远离逗弄肥仔，笑着放下手里的茶壶，李山伸头看了看，院子外边上笋子叶，脸上露出淡淡了然的微笑。放下手里的铁锹，打了盆井水。 “呵呵，洗脸吃饭。”李山脸上不显，心里乐呵，自己两口子如今只盼着儿子找个媳妇，生个大胖孙子，趁着自己手脚还算麻利，帮着带带，享享天伦之乐。 中午饭，张兰吃着rou片连连夸赞李峰手艺不错，这rou没有一丝腥味，比自己处理还要好。李峰面上淡淡，心里颇为得意，连着帮着父母夹了几次菜，更是让张兰呵呵笑。一家三口吃的其乐融融。 饭后，李峰看了看铁锅里，厚厚一层锅巴，刨开锅底柴灰，露出一点火星。锅巴有点点慢慢的烤出来，火不能大，否则会烤焦，那可不是好吃了。焦黑的锅巴那是不爱吃饭的孩子，磨食用的，李峰不知道可不科学，不过好些年老人都是如此用的。可能对厌食症有些帮助吧，烤着十多分钟，慢慢边角变焦，烤出黄焦。 铲出来，一块一块，看着有四五毫米厚，硬蹦蹦，嚼起来咯嘣香，喷香儿，越吃越想吃，停不下口。 “你这孩子，给妈一块尝尝。”张兰看着李峰像个小孩子似的，这般贪吃，本想说几句，看着厚实的锅巴，焦黄色，闻着喷香，嘴角动了动，拿了一块。连着李山看着母子吃的津津有味，实在忍不住，凑过来，拿了一片，还别说好长时间没吃到如此正宗锅巴了。那可不是，谁有闲工夫，烧饭还想着怎么做出好吃的锅巴，除了李峰如今没事干。 “好吃，对了，小宝，瓜地你下午过去看看。”李山突然想起什么，嘱咐道。 “嗯，怎么了，不是刚浇了水，打了岔头了吗？”李峰吃的有些嘴干，倒了杯茶水，坐在李山边上。 事情倒是挺简单，李山每天早上都要去瓜地看看，今天也不例外，谁知道瓜地里多了几片瓜皮，隐隐带着一丝红色。别说，昨晚偷吃的，看来自己瓜地有瓜熟了。昨天听李峰说起，头盆子，看来是了，有二十多天。 “好。”李峰能不好吗？一听，西瓜竟然可以开吃了，心里早是急切了，他还不知道自己那一桶泉水的效果，让本来过几天成熟的西瓜提前好几天。此刻高兴的李峰可没想起这岔儿。 下午，李峰领着家里的小动物，肥仔，毛球，连着瘦弱的梅花鹿儿，浩浩荡荡的来到河滩，直奔西瓜地。李峰心里有底，那些是第一次结的瓜，自己多做了标记，轮流儿看了一遍，拍了拍，还别说，十来个全熟了，虽然一个不过七八斤，可是对于李峰一家，一个已经可以吃一天。十多个，摘了放着怕变了味，不摘吧，晚上刺猬，狐狸，甚至猪獾什么的过来偷吃。如是大片成熟，说不定李山搭个茅屋看着，可是如今只是十多个，烦心。 最后还是下了决心，变味也比放在这里给糟蹋掉好些，李峰箩筐用了三趟，一共十三个西瓜，百多斤重。 最后，李峰想着弄几个去工地，自己家吃不完，瓦工多，在箩筐放了四个，拿了菜刀。李峰带着几个小家伙来到桃花林，这会子，众人正忙做墙面，看着后天就能上梁了，上了楼板，算是建成大半了。 “爸。”李山正在清理车道，可能泥土比较松软，拖拉机拉货物，压出挺深痕迹，李山用铁锹填平儿，过几天房子好了铺青石时候，快些。 “小宝，你来了，怎么？”李山看着箩筐里的西瓜有些疑惑，不是李山小气，他以为能有三四个成熟就算不错了，哪里想到由于李峰浇灌了一桶泉水，一片头次结的西瓜全提前成熟了。 听着李峰一说，李山点头，几个西瓜，自己再小气也不在乎。铁锹插在一边，李山接过箩筐，拿着菜刀走了过去。 “大伙休息休息，地里西瓜熟了几个，拿来给大家尝尝鲜。”说着手里没停住，西瓜切成八大块，一块一斤来重儿，连破了俩，瓦工笑呵呵的接过，心里大赞李山家大方。如今天，西瓜算是稀罕物，一斤最少六七毛钱，这几个西瓜可是几十块钱呢。买油盐，吃大半月的，没成想人家眼儿都不眨。 此时西瓜并不是多么甜，有些淡淡清味，甜的淡然，加上浇灌泉水，带着一一丝特别的味道，十多人吃的爽快，直说李山家仁义儿。让李山三口，笑呵呵的，连连劝说多吃块，最后四个西瓜一顿吃了干净，连着李峰都没摸着。 这些都是乡里乡亲的，吃完瓜，做起活来更加用心，速度都快了许多。李峰看在眼里，喜在心里，自己建房可不仅仅为了自己住，有些话自己没说，其实李峰心里隐隐有个想法，不过这些必须等着房子建设好。 收拾完西瓜皮，李峰回到家，摸出一个四五斤重小点西瓜，开了不得口子，拿着汤匙，舀着吃。味道还真不错，虽然甜味淡了些，不过淡淡清爽，吃着不腻人，连着瓜皮清脆可口。边上的几只小动物看着李峰满脸享受，急着不停转圈。李峰舀了一块儿，放进小铁碗里，没成想，肥仔一口吞了下去，让李峰一愣，啥么时候狗狗改吃素了。 一个西瓜四五斤重，李峰吃了小半，剩下全被几个小东西吃了，最后，李峰怕几小吃多了不消化，连着端起铁碗儿。 看着瓜还有不少，李峰拎了几个，送给二爷尝尝鲜，说做就做，找了蛇皮袋。李峰进村了，二爷如今没事侍弄菜园，或是陪着二奶散散步，两位老人日子过得悠闲自在。李峰过来的时候正巧，二奶睡完午觉，老人晚上睡眠不好，白天补觉儿。 “宝娃子，来了，快进来坐。”两位老人没有孩子，最是疼爱下一辈人，尤其是李峰，小时候调皮，常因为惹事挨着李山揍，这娃倒是聪明，挺能，每每躲在二爷家，别说两老人没孩子，看着李峰打心里疼爱。如此李峰心里多是把二爷二奶当成爷爷奶奶看待的。 “二爷呢？”李峰瞥了一眼菜园儿，没见人，随口问道儿。 “呵呵，出去买东西了，眼看着清明来了。”二奶说起清明，神情有些凄苦，或是想着自己身后无人拜祭儿。自己家世成分不好，那个年代落下毛病，连累自己的老头，这些年虽然二爷不说，老人家心里一直放不下，如今眼看清明，心思有勾了出来。 “哦，你看，我都忘了，对了二奶，我家西瓜熟了几个，我想着送来给您和二爷尝尝鲜儿。”李峰看着二奶神色，赶紧转移话题，拎起身边的蛇皮袋，笑呵呵说道，这事说起来还真不容易解开心结。唉，老人一生不容易啊，李峰在内心里叹息了一声，只能无奈，心中想着清明儿，自己爷爷奶奶。自己好几年没有拜祭了，自己应该过去看看了。 “你们吃就是了，送过来做啥。”二奶嘴上如此说，脸上的笑容却让人觉着心里乐呵，别说李峰对两位老人真是没说，两位老人也是把李峰当着孙子看。 正在李峰陪着二奶说笑，二爷提着黑色袋子回来了，看见李峰挺高兴。一听说，李峰送西瓜，老爷子笑的更大声了连说好，忙着抱出西瓜，切开，连说好吃儿，让二奶直说老不知道羞。最后，连着李峰又再吃了一块，吃完，二爷问起李峰房子如何了。 李峰想起来过两天上梁，说着请二爷过去吃酒呢，爷孙聊着起劲。不知觉天黑了，二奶硬是留着李峰吃饭，最后没办法，陪着二爷喝了几杯。二爷家每年都要泡上一大坛子，枣子酒，两人你来我往，每人喝了小一斤，最后二奶好一劝。 回到家，李峰晕乎乎，枣子酒后劲大，容易上头，张兰看着，说道了两句，帮着泡了杯浓茶醒醒酒儿。 ………… 写的有些慢，今天中午本想睡个午觉，谁知道，唉，晚上这会子迷糊的很，写的有些凌乱。大家见谅，推荐又多了一百，明天加更。