第一百九十三章 冬至
寅时初,三娘在垂花门前送走了按品大妆进宫的太夫人、裴宽、裴泽、大夫人、三夫人,和四夫人、元娘一路细语慢声,分手后直接要回梧桐苑,却在走过西院时瞧见一抬座椅缓缓出了麦姨娘的院子,珞尘陪侍在一旁。 是裴瑞!这么早他去做什么? 三娘有些疑惑,招手让绿绨悄悄跟上去。 三娘回到梧桐苑,小丫鬟回禀,大夫人派来的吕mama正由邹mama陪着去了大厨房,邹mama留话,这第一颗冬至团得有夫人亲自上手。 意思是让她尽早过去。 三娘昨日已经得知做冬至团的大致流程,先要磨糯米粉,准备好糖、rou、菜、果、豇豆、萝卜丝等馅料,由府中夫人包首团,大厨房的人才会动手包出所有的冬至团。然后下锅做好,等待太夫人等人从宫中回来祭祖、用膳、馈赠亲友。 馅料早就准备好了,三娘要做的就是包个首团,不让大厨房的一般仆妇们出现不可收拾的状况就好。 三娘遣了小丫鬟去叫红绡过来,这边她就开始嘱咐辛荷:“最迟卯时把老爷和琪哥儿喊醒,给琪哥儿换上太夫人赏的那件金线挑花大氅,让秋茗跟着,直接去荣沁居。”又道,“一会儿姨娘们来请安,若莫姨娘提起还要招张婆子过去的事,你别拦着,就说我允了,横竖她是想卖巧,咱们就先承了她这个情。” 辛荷掩嘴而笑,忙应下。 红绡就跟着小丫鬟进了屋,给三娘行了一礼。 “你倒是来得快!”三娘惊异道。 红绡一笑:“是楚姨娘派奴婢过来瞧瞧,夫人事忙,楚姨娘想看看是不是能帮的上手。刚巧过了游廊转角就碰上了夫人派去的人。” 真是心有灵犀! 三娘莞尔一笑:“也不是什么大事,早膳时给西院分冬至团的事就交给她了。另外,昨日事忙,忘了挑些红丝绦出来,一会儿辛荷会把装丝绦的匣子给楚姨娘送过去。让她帮着选几条。” 冬至送些应节的针线是习俗,三娘针线一向不出众,只是绦子打得好。 红绡一一应下。 三娘瞧时间不早,不再耽误,带了绿珠走过映月湖上的小石桥,抄近路去了大厨房。 大厨房的耳房处,燃着个半大的火炉,红彤彤的火塘烧得很旺,耳房本来就不大。今日各处内院管事mama们齐聚一室,可不就显得更拥挤了吗? 吕mama是大夫人身边的一等mama,寻常想找个机会亲近都看不到人,今日巴望得这样好的机会。这些眼比贼都灵光的管事mama们怎么会轻易放过?一个个使出了浑身解数,端茶奉水献殷勤。 倒把个和吕mama同来的邹mama晾在一旁,无人搭理,使邹mama省了许多心力来应付。 正闹得欢,有人报说二夫人正过来了。 管事mama们赶忙簇拥着吕mama去外面等着。 冬至正是九九天的开始,俗话说“一九二九不出手”。等了不过半刻钟,就有mama熬不住冷,缩脖子耸腰,开始不耐烦起来。 三娘走过来一眼瞧见邹mama直背挺腰。如一棵孤傲的青松,似乎根本不在乎天气的冷暖,在一群mama中很是打眼。 她的心里就多了一份欣赏。 “夫人。”mama们瞧见三娘,忙敛去不耐烦,屈膝请安。心里不在乎是一回事,礼节规矩又是一回事。 三娘笑着受了mama们的礼。略客套几句就随着众人去了大厨房的一处干净的小套间。 明窗香花,锦杌净案,若不是几案上摆着的一盅馅料和一碗面粉,三娘当真以为这里是谁的晏息处。 绿珠服侍着三娘洗了手,在吕mama的指导下三娘洒了些净水把面粉搅成丝团。掺了馅料进去,就有大厨房的管事mama递了把勺子过来。 三娘挖了一勺,在一尺见方的案板上略滚滚。一颗冬至团便做好了。 吕mama笑着请三娘去耳房吃茶,管事mama们这才一个个上前捏冬至团。 三娘在耳房等得昏昏欲睡时,才有人来禀报太夫人、国公爷、三老爷、大夫人、三夫人已经从宫里回来了,二老爷和四老爷、四夫人、大姑娘都等在荣沁居准备祭祖了。
“去,问问吕mama准备的怎么样了?”三娘精神一振,吩咐绿珠,“顺便把吕mama请过来。“ 绿珠笑着去了。 不过片刻,吕mama随着绿珠进来:“夫人,一切准备停当,祭祖用的那一份已经用青花缠枝瓷盘盛了,赠送亲友的也按大夫人给的名单装好,府里早膳用的做好了,只等着祭祖完毕才好下锅。” 三娘笑笑:“吕mama做事如此精细,怪不得大嫂会派你过来,就是我,也学到了不少。” 吕mama忙谦虚几句,眼角眉稍却止不住泄漏些得意之色。 “祭祖就要开始了,麻烦吕mama选几个沉稳的丫鬟跟我一起去荣沁居。” 三娘话说得十分客气,吕mama的背不禁又挺直了几分。 三娘带着邹mama、吕mama、绿珠和几个丫鬟鱼贯进了荣沁居。 荣沁居热闹非常,晴钏正和汀香等人说话,辛荷也在其列,见三娘她们进来,随众人行礼请安后站在了三娘身后,那边已经有人高声禀了屋里。 “外面冷,快进来。”是太夫人的声音,透着关切。 晴钏笑着打起帘子,一股热气扑面而来,跟初入耳房一样,三娘忍不住蹙了一下眉头才迈步进去。 请过安后,三娘拿过辛荷手里的荷包,分发了荷包里的各色丝绦给几个小辈。 孩子们忙行礼道谢,裴褚可能是与三娘年龄相近的缘故,接丝绦时略有些不自在。 三娘佯作没注意,太夫人拉了三娘坐在自己身边,见去了披风后的三娘穿得单薄,便吩咐小丫鬟取来一个精致的鱼形双耳手炉塞到三娘手里,笑道:“祭祖是他们男人的事,咱们在这里好好歇歇。” 裴宽一辈四人、裴褚一辈四人听了忙起身,辞了太夫人领着门外的丫鬟们去了府里东南角的祠堂。 媛姐儿暗暗咬着唇儿瞧向三夫人,果然看见母亲瞧向裴褚等男孩的目光有些失神,她不由咬得更重了些。