第170章 榛子酥饼
第170章榛子酥饼 食堂餐桌，暂且被征用供耿二牛和小蔡斗厨之用，在他们的面前，此刻坐着三位评审，一位是莫永泰主厨，另外二位分别是郁冬雪和她的跟班小刘。【】 对于这三人做评审，小蔡没有多大异议，点心上桌，便立马冲耿二牛挖苦损道：“你丫的等着断胳膊吧，哈哈” 面对小蔡没来由的的自信狂笑，耿二牛轻蔑一笑：“比完了再笑不迟，喂，是先试吃我的，还是吃你的。” “当然先吃你的。”小蔡想也没想便道。 要知道，比厨不比其他，往往都是后发制人，所以小蔡想也没多想便要求先试吃耿二牛的糕点。 “凭什么先尝二牛哥的，你不是很，自诩天下第一嘛，要尝先尝你的。”陈小华毫不客气的挺着肥肚子就冲小蔡身上一撞。 小蔡被撞的东倒西歪，差点把手里的盘子都撞翻了，他气急败坏的叫道：“凭什么，我才不做傻子呢。” “切，说到底还不是怕输。”陈小华鄙夷道。 “我会怕输”小蔡被激的把菜盘往桌上一放，怒挺着胸脯去和陈小华顶道：“我会怕输，怕输我就是你养的。” “切，一个连先试吃的胆子都没的怂蛋儿子，我才不稀罕呢。” 这话尖酸刻薄，刺激的小蔡立马狗嚎起来：“谁是怂蛋，不就是先试吃嘛，我有什么不敢。” 陈小华说着把菜盘盖子一掀开，一阵沁人的杏仁香味扑鼻而来，众人闻了顿时食指大动，忍不住吞咽起馋虫口水。 大家定睛瞧向这盘中的糕点，只见里面安静的躺着一些黄呼呼的糕点来，看起来平平无奇的很。 “哈哈”陈小华立马嘲讽笑道：“我说你就做这个酥饼给大家吃吗姓蔡的，这东西亏得你拿的出手。” 面对胖子的嘲讽，小蔡鼻腔发出一声不满的哼声，徐徐介绍道：“我这是花式榛子酥饼，请品尝。” 没有多余的介绍，有的是从小蔡言语中的自信满满，耿二牛看着皱了皱眉头，暗道只怕这点心没那么简单。 郁冬雪三人夹起一块糕点送入嘴中，开始慢慢的品尝。 一开始，他们都是持怀疑态度，觉得这种其貌不扬的酥饼没有什么特别之处，也就没在意，可是入口，咬破，突然间她们的脸色齐齐大变，尤其是眼珠子瞪的圆圆的，腮帮的肌rou在不断的抽动。 看着他们脸上表情变化，众人心头不由一惊的，暗觉事情不妙。 随后便见郁冬雪三人开心不已的狂吃起嘴里的酥饼来，吃的那叫一个欢愉，就好像小孩子在吃美味零食一样，开心写满在他们脸上。 小蔡要的就是这效果，冲着耿二牛得意洋洋的一瞥眼，嘚瑟道：“耿二牛，你输定了。” “是吗”耿二牛眉头挑挑，目光没在小蔡嚣张的脸上多做逗留，而是看向了盘中的酥饼，好奇问道：“我能不能尝一个” “请便。”小蔡很大气的一摊手，或许在他看来，今天的比试自己赢定了，所以才会如此大度的请对手品尝。 耿二牛拿手抓起一小块的酥饼，先打量了一下这形色，见通体烘的发黄，没有色差，赞道：“烘烤功夫不错啊。” “我的手艺那自然是没话可说，吃你的吧。”小蔡催促起来，他已经迫不及待的想看耿二牛试吃后那副惊愕无比的样子，一定是特别的爽，特别的解气。 耿二牛冲他笑了笑，张口咬了一口，这一入口，他除了感受到了杏仁核的美味外，还感受到了一股酸味。 不是特别的酸，但是刺激着舌尖的味蕾，让人在这炎炎夏日饱受摧残的食欲大受刺激，让人忍不住想放开肚皮来大吃一顿。 “嗯别出心裁嘛。”耿二牛细品一番，忍不住赞道。 “服了吧，哈哈”小蔡恣意狂笑，仿佛胜券在握。 耿二牛仔细看了看咬口处，见到了一点点的酸梅rou，先是笑了笑，随后摇头叹道：“自作聪明的做法，小蔡，你真是会糟蹋东西啊。” 众人听到这话，心脏咯噔一下，暗惊他什么意思 “你什么意思“小蔡的脸一下子黑了下来，恶狠狠的瞪向他。 耿二牛点出道：“你在酥饼内加入了一点酸梅rou干，本意是想刺激人的味蕾，不过你似乎忘记了一点现实，那就是这是烘烤的东西，烘烤之下，水分流失，这酸梅rou干本就失水，再这么一烘烤，你觉得这味道还有多好。” “切，你少唬人，没看见大家吃的很开心嘛。”小蔡指着三位评审说道，可是一见人他顿时噎住了。 此时此刻，三位评审已经停止了食用酥饼，而是在不停的喝水，来冲淡嘴巴内内的干涸感。 莫永泰一边喝水一边说道：“一开始吃这道榛子酥饼，的确是很美味，能够刺激食欲，但是吃多了就觉得口干舌燥，而且有一股子酸味和焦味在齿间萦绕，烧心的很。” 郁冬雪也点评道：“太干了，这点心不适合这个时节。” 小刘也道：“冬天吃点或许合适，这大夏天的你想渴死我们吗” 耿二牛拿眼蔑视的瞥向小蔡，解释道：“酸梅rou干在高温的烘烤下，果rou味水分已经失衡，吃一点点尝不出好丑来，但是吃多了就会感觉有一点点发焦，小蔡，其实你这点心本身做的极好，可你偏偏想要别出心裁，自作聪明，结果聪明反被聪明误。” 小蔡被说的脸色瞬间变得异常的难看，虽然他考虑到了时节，但是却没考虑到烘焙的东西干燥难入口的味道，这一仗他瞬间落了下乘。 “不可能，我不可能会做的难吃。”小蔡气的双拳紧握的砸向桌子。 耿二牛淡淡的回道：“没人说你做的难吃，只不过你挑错了作品。” “那我重新去做。”小蔡就要回后厨，但是被陈小华肥胖的身子一把堵住，冷冷道：“想要重做，你有那个资格吗这是斗厨，不是小孩子过家家，想要重做，可以，赢了比赛随你做什么，不过你有那个机会吗。” 小蔡被挤兑的脸上青一阵，白一阵的，无言以对。 而此刻，耿二牛奉上了自己的糕点，道：“三位，尝尝我的糕点吧，这炎炎夏日，正好用这道点心来解解渴。” ...